Appunti di Biochimica

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Tra i professori che hanno tenuto i corsi per l’esame di biochimica su cui sono basati i nostri riassunti e appunti: Vigetti Davide, Rizzi Federica, Barbiroli Alberto Giuseppe, Trabalzini Lorenza, Fato Romana e molti altri, nelle università di Università degli Studi dell' Insubria, Università degli Studi di Parma, Università degli Studi di Milano, Università degli Studi di Siena, Università degli Studi di Bologna.

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I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazioneall’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso o al relatore

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Appunti di Biochimica

Chimica organica e inorganica

Esame Chimica e propedeutica biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. D. Vigetti

Università Università degli Studi dell' Insubria

Appunti esame

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Il documento contiene i principali argomenti di chimica inorganica a partire dalle teorie atomiche e dalla descrizione della materia fino ad arrivare alla chimica organica, oltre ad una parte finale di introduzione alla biochimica (es. biomolecole).

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Struttura del DNA, appaiamento dei filamenti, denaturazione, topologia e topoisomerasi

Esame Biochimica e biologia molecolare

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. F. Rizzi

Università Università degli Studi di Parma

Schemi e mappe concettuali

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Appunti completi con immagini integrati alle nozioni del libro -Biologia molecolare- di F. Amaldi. Trattano di: -struttura generale degli acidi nucleici -basi azotate e interazione con la luce - esperimenti a conferma della teoria DNA= materiale genetico -appaiamento delle basi -struttura del DNA e principali forme -denaturazione del DNA -tripla elica, hair pins e sequenze palindromiche -topologia e superavvolgimento -topoisomerasi

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Biochimica e analisi biochimica degli alimenti

Esame Biochimica e Analisi Biochimica degli Alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Barbiroli

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti del secondo modulo di Biochimica e analisi biochimica degli alimenti, basati sugli appunti presi a lezione durante il corso tenuto dal Prof. Alberto Barbiroli. Università degli Studi di Milano, Corso di laurea di Scienze e tecnologie della ristorazione. Scarica il file in formato PDF!

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Biochimica e analisi biochimica degli alimenti

Esame Biochimica e Analisi Biochimica degli Alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Barbiroli

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti del primo modulo di Biochimica e analisi biochimica degli alimenti, basati sugli appunti presi a lezione durante il corso tenuto dal Prof. Alberto Barbiroli. Università degli Studi di Milano, Corso di laurea di Scienze e tecnologie della ristorazione. Scarica il file in formato PDF!

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Biochimica

Esame Biochimica

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. L. Trabalzini

Università Università degli Studi di Siena

Appunti esame

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Principi generali di Biochimica. Sostanze di interesse biochimico. Biosegnalazione. Glicolisi e sua regolazione. Gluconeogenesi e sua regolazione. Glicogenosintesi e Glicogenolisi e loro regolazione. Ciclo dell'Acido Citrico e regolazione. Fosforilazione ossidativa. Beta-ossidazione degli acidi grassi e regolazione. Biosintesi degli acidi grassi e regolazione. Ciclo dell'urea e regolazione. Integrazione del metabolismo.

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Biochimica 1

Esame Biochimica

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. R. Fato

Università Università degli Studi di Bologna

Appunti esame

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Appunti di biochimica con immagini: proteine (strutture, folding, stabilità, denatutazione), bioenergetica (termodinamica, fattori entropici, ATP, reazioni di ossidoriduzione), enzimi (catalisi enzimatica, inibizione enzimatica, regolazione enzimatica), proteine fibrose (collagene), proteine globulari (emoglobina e mioglobina), lipidi e membrane.

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Biochimica

Esame Biochimica I

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. P. Chiarugi

Università Università degli Studi di Firenze

Appunti esame

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160 pagine di biochimica, esame più difficile del corso di laurea triennale in Biotecnologie. Programma: Vitamine, zuccheri, metabolismo (respirazione cellulare con glicolisi e ciclo di Krebs, fermentazione alcolica e lattica), sistemi di trasporto mitocondri, assorbimento di lipidi nella dieta (beta ossidazione), catabolismo delle proteine e ciclo dell'urea, gluconeogenesi, glicogenogenesi, via dei penosi fosfati, biogenesi dei lipidi, leucotrieni e prostaglandine, biosintesi triacilgliceroli, biosintesi dei fosfolipidi, del colesterolo, di lipoproteine, di composti azotati (porfirine, creatina, glutatione, amine biogene), di nucleotidi (purine e pirimidine), catabolismo dei nucleotidi, gli ormoni, trasduzione del segnale, glucagone, insulina, catecolammine, regolazione della glicemia ematica, fegato (specializzazione di funzione), muscolo (specializzazione di funzione), tessuto nervoso (specializzazione di funzione), processo di visione, fotosintesi clorofilliana, fotorespirazione. Studiando soltanto da questi appunti, sono riuscito a ottenere 30 all'esame di biochimica, propedeutico per l'accesso al terzo anno di triennale.

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Analisi biochimica degli alimenti (modulo 2)

Esame Biochimica e Analisi Biochimica degli Alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Barbiroli

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti del corso di analisi biochimica degli alimenti (2^ modulo del corso). Integrati con immagini basata sulle slide, esempi fatti dal professore e schemi personali utili per il ripasso. Sono presenti anche domande simil esame complete di risposte.

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Appunti secondo semestre

Esame Biochimica e fondamenti di biochimica umana

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. P. Viani

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

3,5 / 5

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Appunti completi delle lezioni del secondo semestre tenute dalla professoressa Viani, professoressa Bassi e professoressa Giussani. Contengono le lezioni su acidi grassi, vitamine, ferro, calcio, sistemi sensoriali, etc.

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Appunti biochimica, primo semestre

Esame Biochimica e fondamenti di biochimica umana

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. P. Viani

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti completi delle lezioni della prof Viani, Giussani e Bassi. Si tratta di tutte le lezioni del primo semestre dell'anno 2021-2022. Contengono ciclo di Krebs, fosforilazione ossidativa, glicolisi, etc.

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Biochimica

Esame Chimica biologica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. L. Urbanelli

Università Università degli Studi di Perugia

Appunti esame

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Glicolisi: le 10 reazioni biochimiche spiegate nei minimi dettagli: -Bilancio energetico complessivo. -Regolazione di controllo del metabolismo della glicolisi. -Principali siti di controllo della glicolisi.

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Chimica e propedeutica biochimica

Esame Chimica e propedeutica biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. G. Caretti

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

4,5 / 5

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Appunti completi per preparazione esame, con immagini e slide presentate durante le lezioni con spiegazioni segnate. Segnate anche le domande che potrebbe fare durante l'esame sottolineate durante le lezioni.

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Via dei pentosi

Esame Biochimica

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. S. Oliaro Bosso

Università Università degli studi di Torino

Appunti esame

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Argomento trattato dalla professoressa Oliaro Bosso Durante le lezioni dell'anno accademico 2018/2019 in preparazione all'esame. L'argomento comprende: Step della via dei pentosi Fase ossidativa Fase non ossidativa Importanza del NADPH

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Biosintesi degli Acidi grassi

Esame Biochimica

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. S. Oliaro Bosso

Università Università degli studi di Torino

Appunti esame

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Argomento spiegato dalla professoressa Oliaro Bosso nell'anno accademico 2018/2019 Durante le lezioni in preparazione all'esame. L'argomento comprende: Biosintesi degli acidi grassi, Step (Acetil CoA, Malonil CoA), Regolazione.

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Glicolisi

Esame Biochimica

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. S. Oliaro Bosso

Università Università degli studi di Torino

Appunti esame

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Argomento spiegato dalla Professoressa Oliaro Bosso durante le lezioni di Biochimica dell'anno accademico 2018/2019. L'argomento comprendere: Molecola Coinvolta. Step della glicolisi. E' presente uno schema Con le strutture molecolari e le reazioni coinvolte. ATP consumato. Meccanismi fosforilazione/defosforilazione.

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Enzimi

Esame Biochimica

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. S. Oliaro Bosso

Università Università degli studi di Torino

Appunti esame

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Argomento spiegato dalla Professoressa Oliaro Bosso nell'anno accademico 2018/2019. L'argomento comprende: definizione di enzima. Proprietà. Differenza tra enzima e proteina. Nomenclatura. Reazioni enzimatiche. Termodinamica, cinetica e meccanismo di reazione degli enzimi. Sito attivo degli enzimi. (modello chiave-serratura e modello dello stato di transizione) Degradazione. Enzimi inibitori. Cinetica Enzimatica (Michaelis-Menten, Enzimi allosterici). Enzimi regolatori e disponibilità.

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Fosforilazione ossidativa

Esame Biochimica

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. S. Oliaro Bosso

Università Università degli studi di Torino

Appunti esame

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Argomento spiegato dalla Professoressa Oliaro Bosso durante le lezioni di biochimica dell' anno 2018/2019. L'argomento comprende: Meccanismo di Fosforilazione. La catena Respiratoria. Tutti i complessi della catena respiratoria (1,2,3,4). Coenzima Q. Traslocazione dei protoni. ATP sintasi. Agenti disaccoppianti e inibitori. Le navette per il NADH. Aerobiosi.

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Ciclo di Krebs

Esame Biochimica

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. S. Oliaro Bosso

Università Università degli studi di Torino

Appunti esame

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Argomento spiegato dalla Professoressa Oliaro Bosso durante le lezioni dell'anno accademico 2018/2019. Comprende: Le fasi del ciclo di Krebs. Molecole e reazioni coinvolte. Enzimi coinvolti. Energia prodotta. Collegamento con le altre vie metaboliche.

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Biochimica generale mappe concettuali

Esame Biochimica generale

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. N. Tiso

Università Università degli Studi di Padova

Schemi e mappe concettuali

4,5 / 5

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Mappe concettuali dei primi 6 argomenti dell'esame di biochimica generale, utili solo nel ripasso e quindi non sufficienti per studiare da zero l'intero esame, mancano mappe concettuali sul metabolismo.

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Metabolismo

Esame Biochimica

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. S. Oliaro Bosso

Università Università degli studi di Torino

Appunti esame

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Appunti presi durante la lezione di Biochimica nell' aa 2018/2019 della professoressa Oliaro Bosso. Comprende il catabolismo degli acidi grassi e la beta-ossidazione e la definizione di corpi chetonici.

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