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Tra i professori che hanno tenuto i corsi per l’esame di biochimica su cui sono basati i nostri riassunti e appunti: Biologia Prof, Ascenzi Paolo, Sorrentino Salvatore, Bellini Tiziana, Nediani Chiara e molti altri, nelle università di Università degli Studi di Cagliari, Università degli Studi Roma Tre, Università degli studi di Napoli Federico II, Università degli Studi di Firenze, Università Politecnica delle Marche - Ancona.

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Appunti di Biochimica

Biochimica - Appunti

Esame Biochimica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Università Università degli Studi di Cagliari

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Appunti di Biochimica per l'esame del professor Scorciapino. Gli argomenti trattati sono i seguenti: il sito di legame, ogni proteina è altamente specifica per il proprio ligando, l'adattamento indotto, il modo con cui gli enzimi catalizzano le reazioni.

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Riassunto esame Biochimica, prof. Ascenzi, libro consigliato Biochimica, Voet & Voet, ediz 2005

Esame BIOCHIMICA

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. P. Ascenzi

Università Università degli Studi Roma Tre

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Riassunto per l'esame di Biochimica con il prof Paolo Ascenzi, anno 2003, basato su rielaborazione di appunti personali e studio del libro “Biochimica” di Voet & Voet. Integrato con appunti delle lezioni, VEDI L'INDICE degli argomenti a fine pagina. Fra gli argomenti: acqua, amminoacidi, proteine, emoglobina, zuccheri, polisaccaridi, lipidi, membrane, enzimi, catalisi enzimatica, metabolismo, glicolisi, glicogeno, ciclo dell'acido citrico, fosforilazione ossidativa, fotosintesi, nucleotidi, ormoni

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Biochimica - espressione e regolazione genica

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. S. Sorrentino

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Biochimica per l’esame del professor Sorrentino. Gli argomenti trattati sono i seguenti: l'espressione e la regolazione genica, la trascrizione e la traduzione proteica, il ciclo HIV, la trascrizione negli eucarioti e nei procarioti, la trascrizione di un gene.

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Biochimica - DNA

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. S. Sorrentino

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Biochimica per l’esame del professor Sorrentino. Gli argomenti trattati sono i seguenti: il DNA, il nucleotide, Watson e Crick che, nel 1953,costruirono il modello del DNA, la stabilità termodinamica del DNA, DNA, 2nm: la collana a fili di perla.

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Biochimica - malattie causate da difetti proteici

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. S. Sorrentino

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Biochimica per l’esame del professor Sorrentino. Gli argomenti trattati sono i seguenti: le malattie cause da difetti proteici, l'emoglobina, la mioglobina, la fibrosi cistica, il legame pirofosforico (o anididrico), l'effetto Bohr, l'His-93 e che cos'è.

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Biochimica - cos'è la biochimica e proteine

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. S. Sorrentino

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Biochimica per l’esame del professor Sorrentino. Gli argomenti trattati sono i seguenti: le macromolecole, che cosa è la biochimica, le proteine, il dogma centrale della biologia, gli amminoacidi, la struttura secondaria, la struttura terziaria.

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Chimica - estrazione liquido-liquido unità di trasferimento

Esame Biochimica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. T. Bellini

Università Università degli Studi di Firenze

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Appunti di Biochimica per l'esame della professoressa Bellini. Gli argomenti trattati sono i seguenti: l'estrazione liquido-liquido unità di trasferimento, le estrazioni condotte in colonne in continuo, l'interfase a doppio film liquido, la scelta delle equazioni di trasferimento.

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Biochimica - Sintesi NH3

Esame Biochimica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. C. Nediani

Università Università degli Studi di Firenze

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5 / 5

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Appunti di Biochimica per l’esame della professoressa Nediani. Gli argomenti trattati sono i seguenti: la sintesi NH3, la concentrazione di ammoniaca, il grande potere di assorbimento del ferro ridotto nei confronti delle molecole di H2 e N2, i catalizzatori.

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Biochimica - glicolisi

Esame Biochimica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. R. Marzocchini

Università Università degli Studi di Firenze

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3,5 / 5

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Appunti di Biochimica per l'esame del professor Marzocchini. Gli argomenti trattati sono i seguenti: la glicolisi, la glicolisi e le fermentazioni, le tappe dell’ossidazione del glucosio, la fase di investimento, la fase di rendimento, il riepilogo della glicolisi.

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Biochimica - Appunti

Esame Biochimica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. A. Scirè

Università Università Politecnica delle Marche - Ancona

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4 / 5

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Appunti della materia di biochimica per l'esame del professsor Scirè che trattano i seguenti argomenti: gli amminoacidi, i peptidi e le proteine, gli enzimi, i carboidrati e i glicoconiugati, i lipidi, il metabolismo, gli acidi grassi, l'urea, le proteine.

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Biochimica - Appunti

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Università Cattolica del Sacro Cuore - Roma Unicatt

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Appunti di Biochimica. Gli argomenti trattati sono i seguenti: l'indeterminazione, i numeri quantici, l'otteto, l'elettronegatività, la lunghezza del legame che dipende dal raggio atomico, il legame covalente, le forze di Van Der Waals, le sostanze pure, le miscele omogenee.

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Biochimica - Appunti

Esame Biochimica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. M. Iotti

Università Università degli Studi di Milano - Bicocca

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4,5 / 5

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Appunti di un corso di biotecnologie delle lezioni di biochimica tenuto dalla professoressa Iotti, sono stati corretti e sistemati con un libro di biochimica da me, abbastanza completi con tanto di immagini esplicative. Tra gli argomenti trattati: gli amminoacidi, la stereoisomeria degli amminoacidi, le proteine, il folding delle proteine.

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Biochimica - carboidrati

Esame Biochimica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Università Università degli Studi di Trieste

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3 / 5

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Appunti di Biochimica sui carboidrati. Comprende appunti di lezione e riassunto dei capitoli inerenti dello Stryer. Argomenti: generalità (basi, classificazione, isomeria), monosaccaridi (generalità, ciclizzazione, forme anomeriche, conformazioni), disaccaridi, polisaccaridi (generalità, glicoproteine, proteoglicani, glicosamminoglicani, acido ialuronico, alginati, gel).

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Biochimica II - Appunti

Esame Biochimica II

Facoltà Scienze motorie

Dal corso del Prof. V. Stocchi

Università Università degli studi "Carlo Bo" di Urbino

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3 / 5

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Appunti di Biochimica II per l’esame del professor Stocchi. Gli argomenti trattati sono i seguenti: i lipidi, gli acidi, gli acidi carbossilici, gli acidi grassi a catena lunga, un legame estere, la circolazione come svantaggio, le considerazioni energetiche.

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Biochimica - Appunti

Esame Biochimica

Facoltà Medicina veterinaria

Dal corso del Prof. P. Cascio

Università Università degli studi di Torino

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Appunti di Biochimica per l’esame del professor Cascio. Gli argomenti trattati sono i seguenti: i gruppi funzionali comuni in biochimica, i monosaccaridi, le loro proprietà principali, il loro ciclo, i monosaccaridi modificati, i polisaccaridi, i disaccaridi.

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Riassunto esame Biochimica I, prof. Stocchi, libro consigliato Principi di Biochimica, Lehninger

Esame Biochimica 1

Facoltà Scienze motorie

Dal corso del Prof. V. Stocchi

Università Università degli studi "Carlo Bo" di Urbino

Appunto

3,5 / 5

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Riassunto per l'esame di Biochimica I basato su rielaborazione di appunti personali e studio del libro "Principi di Biochimica" V ed., Lehninger integrato con gli appunti delle lezioni del professor Stocchi. Gli argomenti trattati sono: una reazione endoergonica (ΔG), energia libera (ΔG), variazione di energia libera (ΔG), demolizione dell’ATP.

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Scienze biomediche - metabolismo dei lipidi

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. P. Palestini

Università Università degli Studi di Milano - Bicocca

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3 / 5

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Appunti utili per la preparazione dell'esame di Scienze Biomediche dell'università di Milano Bicocca, facoltà di Medicina e Chirurgia, corso di laurea in Infermieristica. Docente: Laura Cipolla. Digestione e metabolismo dei lipidi, sintesi del colesterolo, etc.

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Biochimica - enzimi e digestione polisaccaridi

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. P. Palestini

Università Università degli Studi di Milano - Bicocca

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Appunti utili per la preparazione dell'esame di Biochimica della professoressa Paola Noverina Ada Palestini all'università di Milano Bicocca, facoltà di medicina e chirurgia, corso di laurea in Infermieristica. Argomenti: Gli enzimi; la digestione dei polisaccaridi.

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Biochimica - Proteine e Amminoacidi

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. T. Bucciarelli

Università Università degli studi Gabriele D'Annunzio di Chieti e Pescara

Appunto

3 / 5

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Appunti utili per la preparazione dell'esame di Biochimica. Le proteine sono sequenze amminoacidiche polipeptidiche. Gli amminoacidi formano delle sequenze lineari che si ripetono. Presentano un gruppo NH2 e un gruppo COOH ai poli opposti. Amminoacidi basici, acidi, polari.

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Biochimica - Lipidi

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. T. Bucciarelli

Università Università degli studi Gabriele D'Annunzio di Chieti e Pescara

Appunto

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Appunti utili per la preparazione dell'esame di Biochimica. I lipidi sono fonte di riserva energetica e componenti importanti della struttura delle membrane plasmatiche. Sono sostanze insolubili in acqua, sono solubili in solventi organici. Sono distinti in lipidi semplici (trigliceridi) e complessi.

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