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Tra i professori che hanno tenuto i corsi per l’esame di biochimica su cui sono basati i nostri riassunti e appunti: Sorrentino Salvatore, Bellini Tiziana, Nediani Chiara, Marzocchini Riccardo, Scirè Andrea Antonino e molti altri, nelle università di Università degli studi di Napoli Federico II, Università degli Studi di Firenze, Università Politecnica delle Marche - Ancona, Cattolica del Sacro Cuore - Roma Unicatt, Università degli Studi di Milano - Bicocca.

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Appunti di Biochimica

Biochimica - DNA

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. S. Sorrentino

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Biochimica per l’esame del professor Sorrentino. Gli argomenti trattati sono i seguenti: il DNA, il nucleotide, Watson e Crick che, nel 1953,costruirono il modello del DNA, la stabilità termodinamica del DNA, DNA, 2nm: la collana a fili di perla.

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Biochimica - malattie causate da difetti proteici

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. S. Sorrentino

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Biochimica per l’esame del professor Sorrentino. Gli argomenti trattati sono i seguenti: le malattie cause da difetti proteici, l'emoglobina, la mioglobina, la fibrosi cistica, il legame pirofosforico (o anididrico), l'effetto Bohr, l'His-93 e che cos'è.

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Biochimica - cos'è la biochimica e proteine

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. S. Sorrentino

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Biochimica per l’esame del professor Sorrentino. Gli argomenti trattati sono i seguenti: le macromolecole, che cosa è la biochimica, le proteine, il dogma centrale della biologia, gli amminoacidi, la struttura secondaria, la struttura terziaria.

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Chimica - estrazione liquido-liquido unità di trasferimento

Esame Biochimica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. T. Bellini

Università Università degli Studi di Firenze

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Appunti di Biochimica per l'esame della professoressa Bellini. Gli argomenti trattati sono i seguenti: l'estrazione liquido-liquido unità di trasferimento, le estrazioni condotte in colonne in continuo, l'interfase a doppio film liquido, la scelta delle equazioni di trasferimento.

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Biochimica - Sintesi NH3

Esame Biochimica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. C. Nediani

Università Università degli Studi di Firenze

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Appunti di Biochimica per l’esame della professoressa Nediani. Gli argomenti trattati sono i seguenti: la sintesi NH3, la concentrazione di ammoniaca, il grande potere di assorbimento del ferro ridotto nei confronti delle molecole di H2 e N2, i catalizzatori.

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Biochimica - glicolisi

Esame Biochimica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. R. Marzocchini

Università Università degli Studi di Firenze

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3,5 / 5

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Appunti di Biochimica per l'esame del professor Marzocchini. Gli argomenti trattati sono i seguenti: la glicolisi, la glicolisi e le fermentazioni, le tappe dell’ossidazione del glucosio, la fase di investimento, la fase di rendimento, il riepilogo della glicolisi.

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Biochimica - Appunti

Esame Biochimica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. A. Scirè

Università Università Politecnica delle Marche - Ancona

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Appunti della materia di biochimica per l'esame del professsor Scirè che trattano i seguenti argomenti: gli amminoacidi, i peptidi e le proteine, gli enzimi, i carboidrati e i glicoconiugati, i lipidi, il metabolismo, gli acidi grassi, l'urea, le proteine.

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Biochimica - Appunti

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Università Cattolica del Sacro Cuore - Roma Unicatt

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Appunti di Biochimica. Gli argomenti trattati sono i seguenti: l'indeterminazione, i numeri quantici, l'otteto, l'elettronegatività, la lunghezza del legame che dipende dal raggio atomico, il legame covalente, le forze di Van Der Waals, le sostanze pure, le miscele omogenee.

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Biochimica - Appunti

Esame Biochimica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. M. Iotti

Università Università degli Studi di Milano - Bicocca

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4,5 / 5

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Appunti di un corso di biotecnologie delle lezioni di biochimica tenuto dalla professoressa Iotti, sono stati corretti e sistemati con un libro di biochimica da me, abbastanza completi con tanto di immagini esplicative. Tra gli argomenti trattati: gli amminoacidi, la stereoisomeria degli amminoacidi, le proteine, il folding delle proteine.

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Biochimica - carboidrati

Esame Biochimica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Università Università degli Studi di Trieste

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Appunti di Biochimica sui carboidrati. Comprende appunti di lezione e riassunto dei capitoli inerenti dello Stryer. Argomenti: generalità (basi, classificazione, isomeria), monosaccaridi (generalità, ciclizzazione, forme anomeriche, conformazioni), disaccaridi, polisaccaridi (generalità, glicoproteine, proteoglicani, glicosamminoglicani, acido ialuronico, alginati, gel).

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Biochimica II - Appunti

Esame Biochimica II

Facoltà Scienze motorie

Dal corso del Prof. V. Stocchi

Università Università degli studi "Carlo Bo" di Urbino

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Appunti di Biochimica II per l’esame del professor Stocchi. Gli argomenti trattati sono i seguenti: i lipidi, gli acidi, gli acidi carbossilici, gli acidi grassi a catena lunga, un legame estere, la circolazione come svantaggio, le considerazioni energetiche.

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Biochimica - Appunti

Esame Biochimica

Facoltà Medicina veterinaria

Dal corso del Prof. P. Cascio

Università Università degli studi di Torino

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Appunti di Biochimica per l’esame del professor Cascio. Gli argomenti trattati sono i seguenti: i gruppi funzionali comuni in biochimica, i monosaccaridi, le loro proprietà principali, il loro ciclo, i monosaccaridi modificati, i polisaccaridi, i disaccaridi.

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Riassunto esame Biochimica I, prof. Stocchi, libro consigliato Principi di Biochimica, Lehninger

Esame Biochimica 1

Facoltà Scienze motorie

Dal corso del Prof. V. Stocchi

Università Università degli studi "Carlo Bo" di Urbino

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Riassunto per l'esame di Biochimica I basato su rielaborazione di appunti personali e studio del libro "Principi di Biochimica" V ed., Lehninger integrato con gli appunti delle lezioni del professor Stocchi. Gli argomenti trattati sono: una reazione endoergonica (ΔG), energia libera (ΔG), variazione di energia libera (ΔG), demolizione dell’ATP.

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Scienze biomediche - metabolismo dei lipidi

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. P. Palestini

Università Università degli Studi di Milano - Bicocca

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Appunti utili per la preparazione dell'esame di Scienze Biomediche dell'università di Milano Bicocca, facoltà di Medicina e Chirurgia, corso di laurea in Infermieristica. Docente: Laura Cipolla. Digestione e metabolismo dei lipidi, sintesi del colesterolo, etc.

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Biochimica - enzimi e digestione polisaccaridi

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. P. Palestini

Università Università degli Studi di Milano - Bicocca

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Appunti utili per la preparazione dell'esame di Biochimica della professoressa Paola Noverina Ada Palestini all'università di Milano Bicocca, facoltà di medicina e chirurgia, corso di laurea in Infermieristica. Argomenti: Gli enzimi; la digestione dei polisaccaridi.

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Biochimica - Proteine e Amminoacidi

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. T. Bucciarelli

Università Università degli studi Gabriele D'Annunzio di Chieti e Pescara

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Appunti utili per la preparazione dell'esame di Biochimica. Le proteine sono sequenze amminoacidiche polipeptidiche. Gli amminoacidi formano delle sequenze lineari che si ripetono. Presentano un gruppo NH2 e un gruppo COOH ai poli opposti. Amminoacidi basici, acidi, polari.

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Biochimica - Lipidi

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. T. Bucciarelli

Università Università degli studi Gabriele D'Annunzio di Chieti e Pescara

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Appunti utili per la preparazione dell'esame di Biochimica. I lipidi sono fonte di riserva energetica e componenti importanti della struttura delle membrane plasmatiche. Sono sostanze insolubili in acqua, sono solubili in solventi organici. Sono distinti in lipidi semplici (trigliceridi) e complessi.

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Biochimica - Legami ad alta energia

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. T. Bucciarelli

Università Università degli studi Gabriele D'Annunzio di Chieti e Pescara

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Appunti utili per la preparazione dell'esame di Biochimica. Composti ad alta energia. L’idrolisi dei legami chimici determina la liberazione di una certa quantità di energia. Reazione tra reagenti e prodotti. Stato di transizione. Fosforilazione a livello del substrato.

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Biochimica - ciclo di Krebs

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. T. Bucciarelli

Università Università degli studi Gabriele D'Annunzio di Chieti e Pescara

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Il ciclo di Krebs, meglio definito come ciclo dell’acido citrico o ciclo degli acidi tricarbossilici, è un processo metabolico che porta alla produzione di energia chimica utilizzabile dalle cellule. In questo ciclo si ha l’intervento di vari precursori. Acetil-CoA, piruvato-DH…

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Biochimica Termodinamica

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. T. Bucciarelli

Università Università degli studi Gabriele D'Annunzio di Chieti e Pescara

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4,5 / 5

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Appunti utili per la preparazione dell'esame di Biochimica. Elementi di termodinamica. Prima legge della termodinamica: l’energia non può essere né creata né distrutta. Seconda legge (entropia). Sistema isolato, chiuso e aperto. Ambiente. Entalpia. Terza legge della t.

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