Appunti di Chimica organica

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Tra i professori che hanno tenuto i corsi per l’esame di chimica organica su cui sono basati i nostri riassunti e appunti: Nicotra Francesco, La Ferla Barbara, Abbotto Alessandro, Raimondi Laura Maria, Buscemi Silvestre e molti altri, nelle università di Università degli Studi di Milano - Bicocca, Università degli Studi di Milano, Università degli Studi di Palermo, Politecnico di Milano, Università degli Studi di Pisa.

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Appunti di Chimica organica

Complementi di Chimica Organica 1: Esercizi e Teoria

Esame Complementi di chimica organica 1

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. F. Nicotra

Università Università degli Studi di Milano - Bicocca

Esercitazione

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In questa dispensa sono raccolti una serie di esercizi svolti di base e avanzati su parte degli argomenti di Chimica Organica 1 e una serie di reazioni non comunemente affrontate nel primo corso di Organica, trattate durante le lezioni di Complementi di Chimica Organica tenute dal prof. Orlandi. Indice dei contenuti: ESERCIZI: Nomenclatura di alcani, alcheni, alchini, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici, alcoli, composti ciclici, spiroalcani, esteri, epossidi; Stereochimica, acidità e basicità, formule di risonanza, reattività e meccanismi di sintesi. TEORIA:Nomenclatura e Steorechimica, addizione di acidi alogenidrici ad alcheni in presenza di perossidi, ossidazione degli alcheni e ozonolisi, trattamento con OsO4, epossidazione con peracidi, eliminazioni e sostituzioni su alcoli, reazioni dei dieni, Cicloaddizione di Diels-Alder, Ossidazioni degli alcoli, reazioni principali degli epossidi, Riduzioni con NADH, Riduzione di Clemmensen, Riduzione di Wolf-Kishner, Saggi di Fehling e Benedict, Sintesi di Wittig, Disproporzionamento di Cannizzaro, Reazione di Mannich, Reazione di Knoevenagel, Reazione di Darzens, Reazione di Stock, Trasposizione pinacolinica, Trasposizione di Baeyer-Villiger.

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Appunti di Chimica Organica 3 (Chimica delle sostanze naturali)

Esame Chimica organica III

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. B. La Ferla

Università Università degli Studi di Milano - Bicocca

Appunto

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Appunti presi a lezione durante il corso di Chimica Organica 3 tenuto dalla prof.ssa La Ferla. Indice dei contenuti: Via del mevalonato (monoterpeni lineari, terpenoidi ciclici, biosintesi mentolo e carvone, tagasako process, monoterpeni irregolari, triterpeni, tetraterpeni, derivati del beta-carotene, vitamina A), Via dello Shikimato (trasposizione di Claisen, biosintesi della fenilalanina e della tirosina, agenti ossidanti e riduttivi, bioderivati di L-Phe e L-Tyr, acidi benzoici), Chinoni terpenoidi e vitamina K, decarbossilazioni biologiche, tocoferoli e irrancidimento ossidativo, antiossidanti naturali e sintetici, reazioni di O/C alchilazione su gruppi fenolici, sintesi di O-glicosidi, flavonoidi, Via dell'acetato (acidi grassi saturi, insaturi e polinsaturi, polichetidi aromatici, biosintesi antroni-antrachinone, flavonoidi e stilbeni, brevitossina A, antocianine E163, beta-ossidazione degli acidi grassi), aromi artificiali e reazione di Maillard, capsaicina e curcumina, metaboliti indotti (tioglicosilati, S-alchili/alchenil solfassimo cisteina).

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Appunti di Chimica Organica 2

Esame Chimica organica 2

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. A. Abbotto

Università Università degli Studi di Milano - Bicocca

Appunto

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Questi appunti rappresentano una raccolta delle principali reazioni che caratterizzano i composti benzenici, con cenni alla reattività di composti eterociclici aromatici. All'interno sono presentati e svolti anche alcuni esercizi proposti nei temi d'esame del prof. Abbotto. Gli appunti, in ogni caso, coprono buona parte degli argomenti tipici dei corsi di Chimica Organica 2 su composti aromatici, delle lauree specialistiche in Chimica. Alcuni argomenti sono presentati in forma schematica, elencando le reazioni fondamentali e i relativi meccanismi. Indice dettagliato dei contenuti: Energia di risonanza, definizioni di aromaticità (regola di Huckel, definizione reazionale di Robinson, definizione magnetica), conseguenze dell'aromaticità, antiaromaticità, sostituzioni elettrofile sul benzene, reazione di Still, reazione di Suzuki, reazioni sui sostituenti, benzeni polisostituiti ed effetti sulle pKa, ammine aromatiche (formilazione di Vilsmeyer, sali di arendiazonio, reazione di Sandmeyer e di Schiemann, reazioni di coupling), sostituzioni nucleofile aromatiche,reazioni via benzino, accoppiamento di Ullmann, reazione di Heck, fenoli (addizioni di aldeidi, sintesi di Kolbe e Kolbe-Schmidt, reazione di Riemer-Tiemann), idrocarburi policiclici aromatici, reazioni fondamentali del pirrolo, furano e tiofene (alogenazione, nitrazione, solfonazione, acilazione, reazione di Mannich, copulazione, alchilazioni), sintesi di Paal-Knorr, Sintesi di Fischer, sintesi di Hantschz, cenni alla reattività della piridina (reazione di Chichibabin), Equazione di Klopman-Salem.

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Chimica organica

Esame Chimica organica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. L. Raimondi

Università Università degli Studi di Milano

Appunto

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Appunti completi di chimica organica. comprendono anche le reazione riassunte con meccanismi evidenziati basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Raimondi dell’università degli Studi di MIlano - Unimi. Scarica il file in formato PDF

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Chimica Organica

Esame Chimica organica

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. F. Nicotra

Università Università degli Studi di Milano - Bicocca

Appunto

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Appunti per l'esame di chimica organica del primo anno basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Nicotra dell’università degli Studi di Milano Bicocca - Unimib, Facoltà di Scienze matematiche fisiche e naturali. Scarica il file in formato PDF!

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Esercizi svolti di chimica organica e nomenclatura

Esame Chimica organica

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Buscemi

Università Università degli Studi di Palermo

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Esercitazioni d'esame, meccanismi vari, reazioni veloci e sintesi svolte. Presenti per ogni composto la relativa nomenclatura elaborati dal publisher sulla base di appunti personali e frequenza delle lezioni del professore Buscemi. Scarica il file con le esercitazioni in formato PDF!

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Esame Chimica organica

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. B. Richichi

Università Università degli Studi di Firenze

Appunto

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In queste pagine è racchiusa la prima lezione di chimica organica tenuta dalla prof. Richichi mercoledì 11marzo 2015, nel corso di SFA a Firenze, chiarendo i concetti che lei ha espresso e integrandoli con il libro. 23 pagine utilissime perché CI SONO LE DOMANDE CHE CHIEDE LA PROF LE RISPOSTE, E IL RAGIONAMENTO CHE C'è DIETRO: essendo un corso molto di ragionamento e poco di memoria, abbiamo rivisto a lezione ogni concetto importante a partire dall'atomo stesso, senza dare nulla per scontato, soprattutto se si viene da un corso di chimica Inorganica che ci ha lasciato delle lacune, così vengono chiariti molto bene concetti che ci sono SUBITO UTILI PER CAPIRE L'ANDAMENTO DELLE REAZIONI in chimica organica e come mai avvengono in quel certo modo. Cosa c'è in queste pagine: PRINCIPI FONDAMENTALI spiegati in modo chiaro che ci fanno capire la struttura e la reattività delle molecole organiche! 1. La tavola periodica 2. La struttura dell’atomo 3. Energia di un orbitale atomico: livelli energetici dei gusci 4. Regole di riempimento degli orbitali 5. Saper vedere gli orbitali e gli elettroni nella tavola periodica 6. Configurazione elettronica: il Carbonio 7. I legami : perché e come avvengono? 8. Il legame ionico : tra chi avviene, e perché ? 9. Il legame covalente 10. Il caso particolare del carbonio! 11. Orbitali del carbonio 12. La molecola del metano 13. Il perché dell’ibridazione –l’ ibridazione sp3- il legame singolo 14. Ibridazione sp2- il legame doppio 15. Ibridazione sp- il legame triplo

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Esame Chimica organica

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. G. Cerioni

Università Università degli Studi di Cagliari

Esercitazione

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Esercitazione per l'esame di Chimica organica del professor Cerioni. Nel testo sono presenti diversi quesiti a cui poter rispondere, tra i quali: - assegnare il nome IUPAC ai composti esposti; - scrivere la struttura dei composti elencati in base al nome.

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