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Appunti di Biochimica

Biochimica - Appunti

Esame Biochimica

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. A. De Flora

Università Università degli studi di Genova

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Appunti per il corso di biochimica completo per le facoltà di medicina, farmacia, CTF e biotecnologie. Utilissimo anche per tutti gli altri indirizzi scientifici, in particolare biologia, agraria e le lauree sanitarie. Argomenti trattati:struttura e funzione delle proteine, alfa amminoacidi, proteine, proteine fibrose, denaturazione delle proteine, ripiegamento delle proteine, enzimi, attività catalitica, cinetica enzimatica, inibizione enzimatica, emoglobina, mioglobina, vitamine, metabolismo del glucosio, fruttosio e galattosio, ciclodei pentoso monofosfati, radicali liberi, decarbossilazione ossidativa, ciclo di krebs, sistemi shuttle, bilirubina, ciclo dell'acido gliossilico, corpi chetonici, catena respiratoria e fosforilazione ossidativa, metabolismo lipidico e del colesterolo, metabolismo degli amminoacidi (azotato), ciclo dell'urea, coenzimi, biosintesi dei nucleotidi, ciclo dei folati, sirtuine, insulina e recettore, recettori g proteins, esami del sangue

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Biochimica - Cinetica delle reazioni enzimatiche

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