Appunti di Biochimica

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Tra i professori che hanno tenuto i corsi per l’esame di biochimica su cui sono basati i nostri riassunti e appunti: Messina Maria Concetta, Bonomi Francesco, Potenza Lucia Anna Maria, Ardenghi Luca, Oddi Sergio e molti altri, nelle università di Università degli Studi di Palermo, Università degli Studi di Milano, Università degli studi "Carlo Bo" di Urbino, Università degli Studi di Teramo, Università degli Studi di Parma.

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I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazioneall’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso o al relatore

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Appunti di Biochimica

Produzioni ittiche

Esame Produzioni ittiche

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Messina

Università Università degli Studi di Palermo

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Argomenti d'esame che comprendono: - Spiegazione generale della FAO e della situazione marina attuale - Settore dell'acquacoltura/allevamenti/mangimistica - Produzioni marine: produzione primaria e secondaria - Catena alimentare - Classificazione pesci - Classificazione pesci in base alla posizione nelle colonne d'acqua - Classificazione pesci in base alla dieta - Tipi di pesca - Attrezzi da pesca (reti e lenze) - Strategie ecosostebili - Qualità (proprietà nutrizionali e metodi di valutazione) - Rigor mortis e trasformazioni biochimiche/ sostanze dannose prodotte - Acciuga e Tonno rosso - Analisi sensoriale e scala per determinare la qualità

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Risposte alle domande di Biochimica Alimentare

Esame Biochimica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. F. Bonomi

Università Università degli Studi di Milano

Appunto

4,5 / 5

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Risposte alle domande fornite alla fine di ogni lezione dal Professore Bonomi Francesco riguardanti il modulo di Biochimica Alimentare. Le risposte sono complete e precise. Possono essere utilizzate anche da sole per prepararsi per l'esame, infatti mi hanno permesso di prendere 30/30.

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Appunti di Biochimica Alimentare - modulo 2

Esame Biochimica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. F. Bonomi

Università Università degli Studi di Milano

Appunto

3,5 / 5

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Appunti di Biochimica Alimentare, il secondo modulo dell'esame completo di Biochimica. Gli appunti sono ricchi di immagini e sono stati realizzati riascoltando più volte ogni lezione al fine di trascrivere, approfondire e comprendere al meglio gli argomenti trattati dal Professore Bonomi Francesco.

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Appunti di Biochimica Generale - modulo 1

Esame Biochimica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. F. Bonomi

Università Università degli Studi di Milano

Appunto

4,5 / 5

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Appunti di Biochimica Generale, il primo modulo dell'esame completo di Biochimica. Gli appunti sono stati realizzati riascoltando più volte ogni lezione al fine di trascrivere, approfondire e comprendere al meglio gli argomenti trattati dal Professore Bonomi Francesco.

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Schemi biologia molecolare

Esame Biochimica e biologia molecolare

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. L. Potenza

Università Università degli studi "Carlo Bo" di Urbino

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Schemi approfonditi di biologia molecolare su: Genoma in generale, genoma eucariotico e procariotico, genoma umano, pseudogeni, replicazione negli eucarioti e nei procarioti, codice genetico e traduzione. Schemi basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof.

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Tesi: Il ruolo del budget nella gestione della ristorazione collettiva aziendale: due realtà a confronto

Esame Biochimica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. L. Ardenghi

Università Università degli Studi di Milano

Tesi

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Tesi di Laurea Triennale sviluppata dalla ricerca continua e dalle conoscenze maturate dalla mia esperienza di tirocinio - Facoltà di Scienze e tecnologie della ristorazione - Titolo: il ruolo del budget nella gestione della ristorazione collettiva aziendale: due realtà a confronto. Valutazione: 7/7 punti.

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Enzimologia, primo modulo Biochimica

Esame Biochimica

Facoltà Medicina veterinaria

Dal corso del Prof. S. Oddi

Università Università degli Studi di Teramo

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Appunti presi durante le lezioni del professore Sergio Oddi sistemati e integrati. Modulo 1/4. Argomenti trattati: catalisi, catalizzatori, potere catalitico, attività enzimatica, proprietà strutturali degli enzimi (sito di legame e sito catalitico), cofattori (ioni metallici, coenzimi), fattori che influenzano l'attività enzimatica (ph, T, agenti denaturanti, effettori allosterici, inibitori-> antibatterici, antivirali, veleni, FANS), cinetica enzimatica (km, kcat, Vmax), classificazione enzimi, diagnostica enzimatica (LDH, AST, ALT, CK, ACP, AMY, LIP, TRY, PCHE, ACHE, GGT, ALP)

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Metabolismo, secondo modulo Biochimica

Esame Biochimica

Facoltà Medicina veterinaria

Dal corso del Prof. S. Oddi

Università Università degli Studi di Teramo

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Appunti presi durante le lezioni del professore Sergio Oddi sistemati e integrati. Modulo 2/4. Argomenti trattati: metabolismo, glicolisi aerobica e anaerobica, reazioni redox e numero di ossidazione, fosforilazione ossidativa (catena di trasporto degli elettroni e sintesi di ATP), ciclo di krebs, betaossidazione, via dei pentoso fosfati.

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Domande secondo parziale biochimica alimentare

Esame Biochimica alimentare

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. F. Bonomi

Università Università degli Studi di Milano

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Domande e risposte sul secondo parziale di biochimica, corso del prof Bonomi, domande prese dalle sue slide, risposte complete. Utilissime per passare l'esame con ottimi voti basate su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Bonomi.

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Biochimica

Esame Biochimica

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. M. Fiorani

Università Università degli studi "Carlo Bo" di Urbino

Appunto

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Appunti presi durante le lezioni di Biochimica con la Prof.ssa Mara Fiorani presso la facoltà di CTF di Urbino basato su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Fiorani dell’università degli Studi Carlo Bo - Uniurb. Scarica il file in formato PDF!

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Appunti esaustivi di Metodologie biochimiche e proteomiche

Esame Metodologie biochimiche e proteomiche

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Università Università degli Studi di Parma

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Gli appunti sono molto esaustivi e comprendono: tamponi biochimici, tecniche centrifugative, cromatografia, tecniche elettroforetiche, immunochimica. Oltre alla spiegazione dei vari argomenti ci sono anche degli esempi esplicativi per favorire la comprensione.

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Enzimologia alimentare - Appunti e domande riflessione

Esame Enzimologia alimentare

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Barbiroli

Università Università degli Studi di Milano

Appunto

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Appunti presi a lezione con grafici e immagini, esame passato con ottimi voti e nozioni chiare basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Barbiroli dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!

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Biochimica Metabolica

Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. M. Piccinini

Università Università degli studi di Torino

Appunto

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Vendo riassunto con tutte le informazioni essenziali per l'esame di Biochimica sui seguenti argomenti trattati: enzimi, prodotti e reagenti, cofattori, regolazione degli enzimi e delle vie metaboliche, qualche immagine delle vie, ecc... Scarica il file in formato PDF!

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Funzioni e dinamica delle proteine intracellulari

Esame Funzione e dinamica delle proteine intracellulari

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. P. Coccetti

Università Università degli Studi di Milano - Bicocca

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Appunti chiari e completi di funzioni e dinamica delle proteine intracellulari presi durante le lezioni delle professoresse Coccetti e Fusi, corso di Scienze Biologiche, Università degli studi di Milano-Bicocca (Unimib). Si tratta di appunti presi in modo estremamente dettagliato e preciso. Vertono sull’intero programma e contengono tutto ciò che è necessario per preparare l’esame e raggiungere il massimo dei voti (voto ottenuto 30 e lode).

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Biochimica generale e umana

Esame Biochimica

Facoltà Scienze motorie

Dal corso del Prof. R. Ceci

Università Università degli studi di Roma "Foro Italico"

Appunto

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Appunti di biologia e biochimica generale e umana basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni dell’università degli Studi Foro Italico - Iusm, della facoltà di scienze motorie, Corso di laurea in scienze motorie e Sportive. Scarica il file in formato PDF!

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Introduzione alla biochimica 1

Esame Biochimica 1

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. E. Ziviani

Università Università degli Studi di Padova

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Appunti di biochimica 1 sui seguenti argomenti che vengono trattati: introduzione alla biochimica e al metabolismo; integrato con appunti sull'acqua e le sue proprietà. Scritti a mano, evidenziati, sottolineati e con immagini. Scarica il file in formato PDF!

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Biochimica

Esame Biochimica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. P. Cascio

Università Università degli studi di Torino

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Appunti di biochimica basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Cascio, dell’università degli Studi di Torino - Unito, facoltà di agraria, Corso di laurea in Produzione e gestione degli animali in allevamento e selvatici. Scarica il file in formato PDF!

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Appunti di lezione di Biochimica - modulo 2

Esame Biochimica delle malattie metaboliche

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. A. Prinetti

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti di lezione di Biochimica sul secondo modulo basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Prinetti dell’università degli Studi di Milano - Unimi, Interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana . Scarica il file in formato PDF!

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Appunti di farmacologia dello sport

Esame Biochimica e farmacologia dello sport

Facoltà Scienze motorie

Dal corso del Prof. C. Fimognari

Università Università degli Studi di Bologna

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Abuso di farmaci e doping: fenomenologia del doping. Assetti normativi internazionali relativi all’antidoping. Lista delle sostanze e delle pratiche mediche il cui impiego è considerato doping. Aspetti farmaco-tossicologici delle diverse classi di sostanze vietate.

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Biochimica dell'attività sportiva

Esame Biochimica e farmacologia dello sport

Facoltà Scienze motorie

Dal corso del Prof. C. Stefanelli

Università Università degli Studi di Bologna

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Appunti di Biochimica e farmacologia dello sport basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Stefanelli, dell’università degli Studi di Bologna - Unibo, facoltà di Scienze motorie, Corso di laurea in scienze motorie e dell'attività sportiva. Scarica il file in formato PDF!

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