Download di Appunti esame per l&#039;esame di Microbiologia generale

Dal corso del Prof. M. Gatti

Università Università degli Studi di Parma

Appunti esame

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Appunti di Microbiologia su: gli alimenti, con rare eccezioni per quelli sterili. La loro presenza negli alimenti può avere effetti negativi o positivi. Effetti negativi includono la trasmissione di malattie (patogeni) e la degradazione della qualità del prodotto (microrganismi alterativi), causando variazioni indesiderate di colore, odore, tessitura e altri aspetti. Al contrario, microrganismi virtuosi sono essenziali per processi di fermentazione che migliorano la qualità organolettica e apportano benefici salutistici (probiotici). Due fattori chiave determinano la presenza microbica negli alimenti: contaminazione (trasferimento di microrganismi) e sviluppo (crescita e metabolismo microbico). Contaminazione non modifica la composizione del cibo, mentre lo sviluppo metabolico può causare cambiamenti, talvolta dannosi o sgradevoli. Microrganismi patogeni non devono svilupparsi negli alimenti, mentre gli alterativi devono essere limitati per evitare deterioramento. Al contrario, i virtuosi devono svilupparsi per ottenere alimenti fermentati desiderabili. È essenziale monitorare e controllare i fattori che influenzano lo sviluppo microbico per mantenere la qualità e sicurezza alimentare.

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Organismi Modello

Esame Organismi modello in biologia

Dal corso del Prof. N. Tiso

Università Università degli Studi di Padova

Appunti esame

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Appunti di Organismi modello completi e pensati affinché la preparazione all'esame sia ordinata e lineare. Il materiale è sistemato in base all'argomento e segue precisamente le spiegazioni della Professoressa: c'è esattamente quello che serve.

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Prime lezioni Biologia

Esame Biologia generale e cellulare

Dal corso del Prof. M. Crimi

Università Università degli Studi di Verona

Appunti esame

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Appunti presi nelle prime lezioni di Biologia generale e cellulare del professore Massimo Crimi presso l’Università di Verona (2023/2024). Ho fatto integrazione di libro Becher, lezioni in aula e powerpoint.

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Infezioni correlate all’assistenza, prevenzioni e diagnosi

Esame Microbiologia

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. A. La Scala

Università Università degli Studi di Palermo

Appunti esame

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Appunti di Microbiologia. Il documento racchiude informazioni relative alla microbiologia in ambito ospedaliero, quindi come controllare le malattie infettive, come fare una diagnosi microbiologica e la differenza tra sterilizzazione e infezione.

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Microbiologia marina e cicli biogeochimici

Esame Microbiologia marina e cicli biogeochimici

Dal corso del Prof. E. Dinelli

Università Università degli Studi di Bologna

Appunti esame

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Appunti di Microbiologia marina e cicli biogeochimici su: - Introduzione alla microbiologia marina. - Biodiversità microbica: genetica, genomica, virus. - Cicli biogeochimici: carbonio, azoto e zolfo. - Influenza dei microrganismi marini sul clima. - Sedimenti marini: struttura e processi di formazione. - Ambienti idrotermali marini.

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Descrizione di tutti i virus affrontati a lezione

Esame Microbiologia

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. D. Pietrella

Università Università degli Studi di Perugia

Appunti esame

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Descrizione dettagliata e completa di tutti i virus e delle loro caratteristiche affrontate a lezione di Microbiologia con la professoressa Pietrella. Gli appunti comprendono anche integrazioni con le slide della docente.

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Appunti - Microbiologia

Esame Microbiologia

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Fortina

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti di Microbiologia presi durante le ore di lezione della docente Maria Grazia Fortina che possono essere di supporto per il superamento dell'esame orale della docente. Non fanno riferimento a libri, ma alle slide.

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Batteri, le infezioni, i metodi di sterilizzazione e molto altro

Esame Microbiologia

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. S. Mazzone

Università Università degli Studi di Catania

Appunti esame

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Gli appunti di Microbiologia sono ben argomentati e contengono molti approfondimenti, sono di facile comprensione ed è ideale per chi è alle prime armi con la materia in quando negli appunti si parte da zero, da come sono fatti i batteri e via via vengono approfondite varie tematiche.

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Biologia generale e cellulare

Esame Biologia generale e cellulare

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. E. Battaglioli

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Il PDF contiene appunti di Biologia generale e cellulare presi a lezione integrati con il libro e diapositive fornite dalla prof, sono scritte nel file anche alcune domande che la prof ha effettivamente chiesto all’orale. Il file è arricchito da immagini che ne agevolano la comprensione e aiutano lo studente durante lo studio.

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Biologia generale: i virus

Esame Biologia generale

Dal corso del Prof. P. Caria

Appunti esame

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Questo documento comprende appunti del programma d'esame di Biologia Generale, oltre allo studio del libro di testo consigliato Elementi di Biologia e genetica (Hillis, Sadava, Heller, Price; Zanichelli, 2019), illustrazioni, schemi, esempi e approfondimenti. Più nello specifico, viene analizzato: definizione di virus (le caratteristiche generali e la struttura fisiologica); il ciclo replicativo di un virus eucariotico e di un batteriofago (ciclo litico e lisogeno); la genetica batterica (metodo di studio in laboratorio, i batteri, fasi del ciclo replicativo dei virus).

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Biologia generale: cenni di genetica

Esame Biologia generale

Dal corso del Prof. P. Caria

Appunti esame

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Questo documento comprende appunti del programma d'esame di Biologia Generale, oltre allo studio del libro di testo consigliato: Elementi di Biologia e genetica (Hillis, Sadava, Heller, Price; Zanichelli, 2019), illustrazioni, schemi ed esempi per una maggior comprensione dell'argomento. Più nello specifico, vengono analizzati: introduzione alla genetica (definizioni di genotipo, di fenotipo e di carattere), con accenno alle 4 categorie di malattie genetiche (cromosomiche, monogeniche, poligeniche, mitocondriali); gli esperimenti di Gregor Mendel (spiegazione delle 3 leggi e del quadrato di Punnet); l'esperimento di Thomas Morgan; focus sugli alberi genealogici (struttura dell'albero, malattie autosomiche dominanti, autosomiche recessive, legate al cromosoma X, legate al cromosoma Y); i gruppi sanguigni (l'allelia multipla, le trasfusioni e il fattore Rh).

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Biologia generale: la divisione cellulare

Esame Biologia generale

Dal corso del Prof. P. Caria

Appunti esame

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Questo documento comprende appunti del programma d'esame di Biologia Generale, oltre allo studio del libro di testo Elementi di Biologia e genetica (Hillis, Sadava, Heller, Price; Zanichelli, 2019), illustrazioni, schemi, esempi e approfondimenti. Più nello specifico, si analizzano: la divisione cellulare (interfase, fase G1, fase S, fase G2); la trascrizione e la traduzione del DNA; le mutazioni geniche (gli alleli, le tipologie di mutazione, le malattie, la riparazione del DNA); la mitosi; la meiosi; la ricombinazione genica; la regolazione dell'espressione genica.

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Biologia generale: la cellula (procariota e eucariota)

Esame Biologia generale

Dal corso del Prof. P. Caria

Appunti esame

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Questo documento comprende appunti del programma d'esame di Biologia generale, oltre al riferimento al libro di testo consigliato: Elementi di Biologia e genetica (Hillis, Sadava, Heller, Price; Zanichelli, 2019), illustrazioni, schemi, esempi e approfondimenti. Più nello specifico, si analizzano: introduzione alla biologia (la storia e le origini della vita sulla Terra); la struttura dell'atomo; le 4 macromolecole principali; il modello procariote ed eucariote; il DNA (il principio trasformante, struttura, l'informazione genetica); l'RNA (struttura e i diversi tipi)

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Appunti di Microbiologia-Virologia

Esame Microbiologia, immunologia e virologia

Dal corso del Prof. F. Turroni

Università Università degli Studi di Parma

Appunti esame

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Appunti di Microbiologia-Virologia. Secondo anno di Biologia - Unipr. Indice: microorganismi, macromolecole, strutture e funzioni cellulari, microscopia, nutrizione e coltura, bioenergetica, crescita microbica, identificazione, effetti ambientali, controllo della crescita, biologia molecolare, virus, filogenesi, tassonomia, alimenti funzionali.

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Riassunto esame Biotecnologie microbiche ed elementi di microbiologia medica I, Prof. Longhi Catia, libro consigliato Biologia dei microrganismi, Michael T. Madigan, John M. Martinko, David A. Stahl, David P. Clark

Esame Biotecnologie microbiche ed elementi di microbiologia medica I

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. C. Longhi

Università Università degli Studi di Roma La Sapienza

Appunti esame

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Riassunto per l'esame di Biotecnologie microbiche ed elementi di microbiologia medica I, basato sul corso e sullo studio autonomo del libro consigliato da Prof. Longhi Catia: Biologia dei microrganismi, Michael T. Madigan, John M. Martinko, David A. Stahl, David P. Clark. Università degli Studi di Roma La Sapienza, facoltà di Interfacoltà. Scarica il file in PDF!

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Appunti di Biologia molecolare

Esame Biologia molecolare