I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazioneall’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso o al relatore
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Appunti di Biochimica

Il documento ottenuto ,in seguito alla rielaborazione degli appunti della lezione del professor Millo, riguarda gli argomenti trattati sulla cinetica chimica e la velocità delle reazioni chimiche. (grafici e formule)
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Documento estrapolato dagli appunti di lezione del Professor Millo riguardo alla tavola periodica e i concetti base sulla struttura e la disposizione degli elementi, i vari tipi di legami, le reazioni chimiche.
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Esame Biochimica della nutrizione

Facoltà Scienze biotecnologiche

Dal corso del Prof. A. Lezza

Università Università degli Studi di Bari

Appunti esame
Excursus su concetti di nutrizione, tra cui calcolo del metabolismo basale, LAF, con particolare attenzione riservata all'assorbimento e alla funzione dei minerali (calcio, fosforo, ferro, rame); inoltre, è presente una parte dedicata all'azione antiossidante di alcuni alimenti e quali sono gli effetti generati dai radicali liberi.
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Esame Biochimica della nutrizione

Facoltà Scienze biotecnologiche

Dal corso del Prof. A. Mangini

Università Università degli Studi di Bari

Appunti esame
3 / 5
Trattato esaustivo sul ruolo biologico svolto sia dai micro- che dai macronutrienti, con particolare riferimento a carboidrati, lipidi, proteine e soprattutto vitamine. Indice glicemico e carico glicemico e talvolta consigli dietetici. Meccanismi di assorbimento e analisi della sintomatologia dovuta ad eventuali carenze.
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Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. M. Scocchi

Università Università degli Studi di Trieste

Appunti esame
4 / 5
Ho creato un documento che contiene tutte le informazioni necessarie del metabolismo dei carboidrati, spiegate bene ed illustrate. In sole 40 pagine parlo del metabolismo del glucosio e del glicogeno, del funzionamento degli enzimi, dei diversi composti e trasportatori, del ciclo di Cori, della via dei pentosi fosfato e della regolazione di tutto il metabolismo dei carboidrati.
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Esame Biochimica dei Nutrienti

Facoltà Psicologia

Panieri
4 / 5
Domande chiuse svolte e corrette del Paniere per esame di Biochimica dei nutrienti, paniere svolto, Prof. Maria Carla Ventriglia, e-Campus, Corso di Laurea in Scienze biologiche, aggiornate a maggio 2023.
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Esame Biochimica clinica

Facoltà Psicologia

Domande aperte
4,5 / 5
Domande aperte svolte e corrette del Paniere per esame di Biochimica clinica, domande aperte del paniere svolte, Prof. Paolo Scarpelli, e-Campus, Corso di laurea in Scienze biologiche, aggiornate a maggio 2023.
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Esame Biochimica clinica

Facoltà Psicologia

Panieri
4 / 5
Domande chiuse svolte e corrette del Paniere per esame di Biochimica clinica, domande chiuse del paniere svolte, Prof. Paolo Scarpelli, e-Campus, Corso di laurea in Scienze biologiche, aggiornate a maggio 2023.
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Esame Biochimica dei Nutrienti

Facoltà Psicologia

Domande aperte
3,5 / 5
Domande aperte svolte e corrette del Paniere per esame di Biochimica dei nutrienti, domande aperte del paniere svolte, Prof. Maria Carla Ventriglia, e-Campus, Corso di laurea in Scienze biologiche, aggiornate a maggio 2023.
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Esame Biochimica dei Nutrienti

Facoltà Psicologia

Panieri
5 / 5
Domande chiuse svolte e corrette del Paniere per esame di Biochimica dei nutrienti, domande chiuse del paniere svolte, Prof. Maria Carla Ventriglia, e-Campus, Corso di laurea in Scienze biologiche, aggiornate a maggio 2023.
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Esame biochimica

Facoltà Psicologia

Domande aperte
3,5 / 5
Domande aperte svolte e corrette del Paniere per esame di Biochimica, Domande aperte del paniere svolte, Prof. Paolo Scarpelli, e-Campus, Corso di laurea in Scienze biologiche, aggiornate a maggio 2023.
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Domande chiuse svolte e corrette del Paniere per esame di Biochimica, domande chiuse del paniere svolte, Prof. Paolo Scarpelli, e-Campus, Corso di laurea in Scienze biologiche, aggiornate a maggio 2023.
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Esame biochimica

Facoltà Psicologia

Panieri
3,5 / 5
Domande chiuse svolte e corrette del Paniere per esame di Biochimica, domande chiuse del paniere svolte, Prof. Paolo Scarpelli, e-Campus, Corso di laurea in Scienze biologiche, aggiornate a maggio 2023.
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Esame Nutrizione

Facoltà Scienze motorie

Dal corso del Prof. A. Tagliabue

Università Università degli Studi di Pavia

Appunti esame
L’ alimentazione ha al centro la fonte del nutrimento cioè la natura e la qualità degli alimenti, il tipo di alimenti. La nutrizione concerne la risposta biofunzionale a livello individuale e di popolazione L’alimentazione (dieta) ottimale è il mezzo per ottenere un buon stato di nutrizione e salute del soggetto e prevenzione. Dire dieta non è la cosa più corretta perché la dieta e un regime rigido - Energia: fabbisogno e dispendo energetico, componenti del dispendio, misura ( calorimetria diretta e indiretta, quoziente respiratorio) stima - Proteine: composizione chimica, aminoacidi essenziali e non, funzioni organismo, definizione dei fabbisogni, contenuti negli alimenti, dati di consumo - Carboidrati: caratteristiche chimiche, classificazione chimica e funzionale, indice glicemico, carboidrati no disponibili e fibra alimentare, definizione dei fabbisogni, contenuti negli alimenti, dati di consumo - Lipidi: classificazione lipidi alimentari, caratteristiche chimiche, funzioni organismo, definizione dei fabbisogni, contenuti negli alimenti, dati di consumo
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Esame Biochimica

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. A. Negro

Università Università degli Studi di Padova

Appunti esame
Appunti scritti al computer in preparazione per l'esame di Biochimica del corso di scienze e tecnologie animali del professore Negro. In questi appunti troviamo zuccheri, lipidi, amminoacidi e proteine, enzimi, introduzione al metabolismo, il catabolismo del glucosio, il metabolismo del glicogeno e la gluconeogenesi.
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Esame Biochimica

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. T. Ganino

Università Università degli Studi di Parma

Appunti esame
Appunti integrati sullo studio delle slide e lezioni del professore su citologia, istologia e anatomia vegetale. Appunti ricchi di immagini descritte e ben spiegate che integrano la teoria. Inserite alcune descrizioni di immagini richieste all'esame.
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Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. I. Ramazzina

Università Università degli Studi di Parma

Appunti esame
4 / 5
Introduzione alla biochimica -differenza tra chimica e materia - proprietà fisiche e chimiche - sostanze pure e miscele -struttura dell'atomo -basi della struttura di un atomo -definizioni di: unità di massa atomica, massa atomica relativa, decadimento radioattivo -i fenomeni radioattivi -ione, catione e anione -principio di esclusione di Pauli, principio di Afbaun, regola di Hund - orbitale e regola dell'ottetto - la tavola periodica - legami chimici
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Esame Biochimica

Facoltà Scienze motorie

Dal corso del Prof. M. Bertoldi

Università Università degli Studi di Verona

Appunti esame
Tutte e 10 le reazioni con spiegazione e formule del processo, enzimi per ciascuna reazione. Regolazione della glicolisi su 3 punti irreversibili (glucosio a 6-fosfato; Fruttosio-6-P ATP ADP a fruttosio 1,6 bisfosfato; Fosfoenolpiruvato a piruvato)
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Esame Biochimica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. D. Dell'orco

Università Università degli Studi di Verona

Appunti esame
Appunti di Biochimica. Elementi di chimica organica, struttura e funzione di proteine, lipidi e carboidrati. Enzimi: catalisi enzimatica e sito attivo; regolazione dell'attività enzimatica; introduzione al metabolismo; Ciclo di Krebs; metabolismo degli aminoacidi: transaminazione e deaminazione ossidativa; ciclo dell’urea.
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Appunti completi del corso di elementi di biochimica (corso di laurea triennale in scienze e tecnologie chimiche, anno accademico 2022-2023). argomenti trattati: acidi nucleici, amminoacidi, proteine, anticorpi, enzimi (cinetica e inibizione), metabolismo e vie metaboliche.
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