Alimentazione

Sezione di appunti per l'istituto alberghiero, sezione alimentazione. In questa sezione potete trovare appunti sulle caratteristiche di bevande e alimenti, come latte, olio, uova, pomodori, e sull’importante funzione dell'alimentazione. Tra gli altri argomenti che si possono trovare in questa sottosezione vi sono: gli additivi alimentari, l'acqua, gli agenti biologici e le modalità di contaminazione, l'alimentazione nell'età evolutiva, descrizione dei vari tipi di alimenti, il caffè e le sue caratteristiche, il fast e lo slow food, i fattori tossici e la contaminazione ambientale e tanto altro ancora.

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Scopri le differenze tra latte di donna, vaccino e bufala, e i trattamenti termici.

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Appunto per alberghiero con descrizione e spiegazione della piccola colazione, cosa viene servito e le sale dove può essere servita.

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Scopri l'impatto delle diossine e PCB sull'ambiente e la salute umana. Esplora le loro fonti, tossicità e rischi associati.

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Appunto che descrive e spiega, in maniera sintetica, come avviene la produzione mondiale degli alimenti.

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Appunto per alberghiero sui disturbi alimentari in relazione con i cambiamenti di globalizzazione di oggi collegando 4 materie

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Appunto per alberghiero sui disturbi alimentari in relazione con i cambiamenti di globalizzazione di oggi collegando 4 materie

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Appunto sulle bevande alcoliche che approfondisce in maniera particolare le diverse categorie e gli effetti dell'alcool.

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Classificazione delle malnutrizioni cause di obesità, l'appunto tratta il problema dell'obesità, delle sue conseguenze e della terapia.

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Scopri i benefici della frutta, dalle albicocche alle mele, e il loro impatto sulla salute.

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Appunto per alberghiero sui lipidi, come si differenziano. Acidi grassi come si dividono e perché sono importanti gli AGE.

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