Piemonte E Slow Food  

Presentazione sui presidi dello Slow Food in Piemonte e a Torino
…continua

Prevenzione E Gestione Dell'aterosclerosi: Fattori Di Rischio E Dieta  

Appunti di scienze dell'alimentazione, descrivendo l'aterosclerosi, i fattori di rischio e la dietoterapia.
…continua

Prevenzione E Rischi Dei Tumori: Fattori Alimentari E Stili Di Vita  

Tumori: prevenzione e fattori di rischio. Stile di vita e dieta influenzano l'incidenza.
…continua

Principali Micotossine Pericolose Per La Salute Umana  

Micotossine pericolose come aflatossine e ocratossine minacciano salute umana e animale, causando gravi patologie epatiche e renali.
…continua

Processi Di Lavorazione E Conservazione Del Latte  

Appunto di alimentazione che spiega brevemente come si effettua e come avviene la lavorazione del latte.
…continua

Processi Di Produzione Di Grassi Vegetali E Burro Di Qualità  

Appunto che descrive brevemente le funzioni principali dei grassi vegetali e animali, in particolare del burro e della crema di latte.
…continua

Processi Di Produzione E Classificazione Degli Insaccati E Prosciutti  

Appunto che fornisce delle brevi descrizioni sugli alimenti insaccati e non insaccati.
…continua

Processi Di Produzione E Rettificazione Dell'olio D'oliva E Di Semi  

Appunto sull'olio di uso alimentare che spiega come si compone e come avviene la sua lavorazione.
…continua

Processo Di Produzione E Raffinazione Dello Zucchero  

Appunto che descrive in maniera breve le principali proprietà dello zucchero e in che modo si estrae dalla barbabietola.
…continua

Produzione, Caratteristiche E Rischi Della Farina Di Frumento  

Appunto per alberghiero in cui si parla della farina, delle sue caratteristiche e delle sue proprietà principali.
…continua

Produzione, Composizione E Caratteristiche Del Burro  

Appunto per alberghiero che descrive il burro come alimento, le proprietà che lo caratterizzano e i metodi di ottenimento.
…continua

Proprietà E Classificazione Degli Alimenti: Focus Su Licopene E Frutta  

Appunto per alberghiero che tratta della frutta e degli ortaggi come alimenti, delle loro proprietà e del fabbisogno richiesto.
…continua

Proprietà E Utilizzi Di Avena, Segala E Orzo Nei Climi Freddi  

Appunto per albergiero sull'avena, sulla segale e sull'orzo con analisi delle loro caratteristiche principali.
…continua

Proprietà Nutrizionali E Utilizzi Della Soia E Dei Legumi  

Appunto per alberghiero che descrive le proprietà nutrizionali dei legumi, le componenti chimiche e gli apporti benefici per l’organismo.
…continua

Ruolo Essenziale Dei Glucidi Nella Nutrizione E Nel Metabolismo Umano  

Appunto di Biologia su: aspetti generali, Struttura e classificazione, Monosaccaridi, Disaccaridi, Polisaccaridi, Proprietà nutrizionali.
…continua

Scoperta Archeologica: Un Antico Sito Che Riscrive La Storia  

Appunto sulla distribuzione dei nutrienti nell' alimentazione quotidiana tra glucidi, protidi, lipidi, vitamine e acqua.
…continua

Sicurezza Alimentare: Evoluzione, Normative E Prevenzione Delle Malattie  

Scopri l'evoluzione della sicurezza alimentare, le normative UE e la prevenzione delle malattie.
…continua

Sicurezza E Tutela Nel Luogo Di Lavoro: Diritti E Doveri!  

La sicurezza sul lavoro è un diritto fondamentale. Scopri le norme e i doveri per garantire un ambiente sicuro.
…continua

Storia E Cultura Del Menù E Del Caffè: Un Viaggio Tra Tradizione E Innovazione  

Scopri l'evoluzione del menù e del caffè, dalle origini alle differenze regionali, con focus su tradizioni e innovazioni.
…continua

Storia E Innovazione Nella Conservazione Alimentare: Da Appert A Liebig  

Scopri l'evoluzione delle tecniche di conservazione alimentare da Appert a Liebig.
…continua
Vuoi approfondire Alimentazione con un insegnante esperto?
Trovalo su Ripetizioni.it