Appunti e riassunti di Analisi chimiche dei prodotti alimentari

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Tra i professori che hanno tenuto i corsi per l’esame di analisi chimiche dei prodotti alimentari su cui sono basati i nostri riassunti e appunti: Cosio Maria Stella e molti altri, nelle università di Milano - Unimi.


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Analisi chimiche dei prodotti alimentari


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Domande e Risposte di Analisi chimiche dei prodotti alimentari


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Riassunto esame Analisi chimiche degli alimenti, prof. Cosio


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