Lezioni, Biotecnologie microbiche

Appunti di Biotecnologie microbiche per l’esame della professoressa Manzoni. Gli argomenti trattati sono i seguenti: la biotecnologia che è quella scienza interdisciplinare che coinvolge molti campi della ricerca microbiologica, biochimica , biologica, enzimologia.

  • Esame di Biotecnologie microbiche docente Prof. M. Manzoni
  • Università: Milano - Unimi
  • CdL: Corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie alimentari
  • SSD:
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