Appunti di Microbiologia

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Tra i professori che hanno tenuto i corsi per l’esame di microbiologia su cui sono basati i nostri riassunti e appunti: Perotto Silvia, Gaglio Raimondo, Venturella Giuseppe, Mora Diego, Pollini Simona e molti altri, nelle università di Università degli studi di Torino, Università degli Studi di Palermo, Università degli Studi di Milano, Università degli Studi di Firenze, Università degli Studi di Udine.

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Appunti di Microbiologia

Biologia vegetale

Esame Biologia e diversità vegetale

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. S. Perotto

Università Università degli studi di Torino

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Appunti molto accurati presi in classe al computer integrati con materiale didattico. Lungo corso riguardo la biologia vegetale, le varie strutture, l'istologia, cicli vitali, vari tropismi, angiosperme e gimnosperme, funghi e batteri e molto altro.

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Microbiologia degli alimenti parte 2

Esame Microbiologia degli alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. R. Gaglio

Università Università degli Studi di Palermo

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Appunti con integrazione di dispense ed approfondimenti Gli argomenti che comprende sono: - preparazione del terreno colturale - coltura pura - misurazione crescita microbica (metodi diretti ed indiretti) - fasi crescita microbica - alimento e microrganismi - fattori intrinseci, estrinseci, impliciti - controllo crescita microbica (sterilizzazione, disinfezione, sanificazione) - metodi fisici e chimici - studio della diversità dei microrganismi (tutti le fasi con spiegazione)

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Microbiologia degli alimenti parte 3

Esame Microbiologia degli alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. R. Gaglio

Università Università degli Studi di Palermo

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Appunti con integrazione di dispense ed approfondimenti. Comprende gli argomenti: - Microrganismi protecnologici (suddivisione, ruolo) - Microrganismi alterativi (suddivisione, ruolo) e alterazioni - Microrganismi patogeni (suddivisione, ruolo) e malattie - Filiera dei formaggi (processi di formaggi a pasta pressata, filata e a pasta cotta dura + suddivisione starter e non starter) - Filiera dei salumi (suddivisione, fasi di produzione, microrganismi impiegati e nitriti/nitrati)

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Micologia base e applicata

Esame Micologia applicata

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. G. Venturella

Università Università degli Studi di Palermo

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Gli argomenti trattati in questo documento riguardano molte delle specie fungine commestibili del mondo, soffermandosi specialmente su quelli italiani ed asiatici (medicinali). E' una sintesi ben strutturata con i punti cardini. Ottimo per la materia Micologia nella facoltà di Agraria e rami ad essa collegati. Scarica il file in formato PDF!

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Microbiologia degli alimenti - parte 1

Esame Microbiologia degli alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. R. Gaglio

Università Università degli Studi di Palermo

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Appunti di microbiologia con integrazione di dispense e approfondimenti. Come argomenti comprende: - introduzione alla microbiologia - microrganismi e suddivisione - storia della microbiologia - struttura dei batteri - cellula procariotica e strutture - differenza gram + e gram - (struttura, colorazione gram, saggio KOH) - biofilm - spora batterica - nutrizione microbica (alimenti e suddivisione microrganismi) - terreni di coltura e suddivisione

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Appunti di microbiologia applicata

Esame Microbiologia applicata

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. D. Mora

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti e domande d'esame di microbiologia applicata anno 2021-2022 dei 5 moduli: generale, alimentare, industriale, genetica e qualità e sicurezza. materiale reperito da appunti presi a lezione, slide e sulla base di altre dispense. Scarica il file in formato PDF!

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Microbiologia applicata e sperimentale (batteriologia e virologia)

Esame Microbiologia applicata e sperimentale

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. S. Pollini

Università Università degli Studi di Firenze

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Elementi di fisiologia e genetica batterica, identificazione batterica, meccanismi di patogenicità, farmaci antibatterici e antifungini. Batteri e lieviti per il clonaggio di geni e per l'espressione di proteine eterologhe. Alcuni virus di interesse sanitario: generalità, meccanismi patogenetici, aspetti diagnostici. Meccanismi della oncogenesi virale. Vaccini e farmaci antivirali. Vettori virali e viroterapia.

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Microbiologia applicata e ambientale

Esame Microbiologia applicata e sperimentale

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. S. Giannecchini

Università Università degli Studi di Firenze

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Parte Ambientale: sono trattati i cicli biogeochimici degli elementi, in particolare il ruolo dei microrganismi in quello del carbonio e dell'azoto e l'impatto delle attività umane su questi cicli. Cenni al ciclo del fosforo. Sono inoltre analizzate le interazioni fra i microrganismi e gli organismi superiori, concentrandosi in particolare su rizosfera e ficosfera e simbiosi. Parte applicata: biocombustibili, prodotti industriali (enzimi), molecole bioattive, antibiotici, biosensori.

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Diagnostica microbiologica

Esame Diagnostica microbiologica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. S. Giannecchini

Università Università degli Studi di Firenze

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Analisi delle principali tecniche molecolari e tradizionali per la ricerca di batteri, funghi e virus. Tecniche molecolari e rapide innovative per la crescita virale e batterica ed identificazione fenotipica. Corso tenuto dai proff. Giannecchini (virologia) e Rossolini (batteriologia)

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Scienze biologiche

Esame Didattica delle scienze biologiche

Facoltà Scienze della formazione

Dal corso del Prof. P. De Filippi

Università Università degli Studi di Udine

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Appunti di scienze biologiche su questi argomenti che vengono trattati all'interno: - Metodologie - Metodo scientifico - Acqua - Carbonio - Molecole della vita - Genetica - Cellula - Ciclo cellulare - Viventi - Classificazione - Evoluzione - Virologia

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Micobatteri, Microbiologia

Esame Microbiologia

Facoltà Farmacia e scienze della nutrizione e della salute

Dal corso del Prof. S. Aquaro

Università Università della Calabria

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Appunti per l'esame di Microbiologia su: Micobatteri, Mycobatteri: caratteristiche generali, Mycobacterium tubercolosis, micobatteri non tubercolari, mycobacterium leprae, mycobacterium ulcerans. Appunti presi a lezione e integrati con informazioni basate sul libro.

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Stafilococchi e Streptococchi

Esame Microbiologia

Facoltà Farmacia e scienze della nutrizione e della salute

Dal corso del Prof. S. Aquaro

Università Università della Calabria

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Stafilococchi: caratteristiche generali, Staphylococcus aureus, stafilococchi coagulasi negativi, metodi di identificazione degli stafilococchi. Streptococchi: classificazione, fattori di virulenza. Faringotonsillite (angina streptococcica), scarlattina, malattie streptococciche non suppurative. Appunti presi a lezione integrati con informazioni basate sul libro.

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Virus - microbiologia e virologia

Esame Microbiologia

Facoltà Farmacia e scienze della nutrizione e della salute

Dal corso del Prof. S. Aquaro

Università Università della Calabria

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Appunti di microbiologia sui seguenti argomenti: virus: caratteristiche strutturali, proteine, replicazione, adsorbimento, scapsidamento, classificazione virus. Farmaci antivirali. Appunti presi a lezione integrati con informazioni basate sul libro. Scarica il file in formato PDF!

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Virologia

Esame Microbiologia

Facoltà Medicina veterinaria

Dal corso del Prof. P. Tiscar

Università Università degli Studi di Teramo

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Appunti di microbiologia generale e immunologia sul secondo parziale basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Tiscar dell’università degli Studi di Teramo - Unite, facoltà di Medicina veterinaria, Corso di laurea in tutela e benessere animale. Scarica il file in formato PDF!

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Immunologia

Esame Microbiologia

Facoltà Medicina veterinaria

Dal corso del Prof. P. Tiscar

Università Università degli Studi di Teramo

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Appunti di microbiologia generale e immunologia sul terzo parziale basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Tiscar dell’università degli Studi di Teramo - Unite, facoltà di Medicina veterinaria, Corso di laurea in tutela e benessere animale. Scarica il file in formato PDF!

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Batteriologia

Esame Microbiologia

Facoltà Medicina veterinaria

Dal corso del Prof. P. Tiscar

Università Università degli Studi di Teramo

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Appunti di microbiologia generale e immunologia sul primo parziale basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Tiscar dell’università degli Studi di Teramo - Unite, facoltà di Medicina veterinaria, Corso di laurea in tutela e benessere animale. Scarica il file in formato PDF!

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Microbiologia batteri

Esame Microbiologia

Facoltà Farmacia e scienze della nutrizione e della salute

Dal corso del Prof. S. Aquaro

Università Università della Calabria

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Appunti di Microbiologia del prof. Aquaro. Caratteristiche generali della microbiologia, le infezioni, Batteri: struttura, membrana plasmatica, colorazione Gram, cromosoma. Plasmidi. Azione patogena dei batteri, ingresso, metabolismo, riproduzione. Antibiotici. Appunti presi a lezione con informazioni integrate dal libro.

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Microbiologia - Epatiti

Esame Microbiologia

Facoltà Farmacia e scienze della nutrizione e della salute

Dal corso del Prof. S. Aquaro

Università Università della Calabria

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Appunti di Microbiologia e Virologia del prof. Aquaro. Argomento Epatiti, epatiti virali, HAV, HBV, HDV, HCV, HEV. Appunti presi a lezione con integrazione basata su slide e libro. Appunti basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Aquaro.

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Virus oncogeni

Esame Microbiologia

Facoltà Farmacia e scienze della nutrizione e della salute

Dal corso del Prof. S. Aquaro

Università Università della Calabria

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Appunti dell'esame di Microbiologia e di Virologia sui virus oncogeni. Caratteristiche generali, meccanismi, esempi di virus, oncosoppressori, i prioni. Appunti basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del professore Aquaro. Scarica il file in formato PDF!

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Microbiologia - Retrovirus

Esame Microbiologia

Facoltà Farmacia e scienze della nutrizione e della salute

Dal corso del Prof. S. Aquaro

Università Università della Calabria

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Esame di Microbiologia, Retrovirus, caratteristiche generali, classificazione, genoma, replicazione, tramissione, terapia, HIV, HTLV. Appunti basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del professore Aquaro. Scarica il file in formato PDF!

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