Appunti di Nutrizione e alimentazione animale

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Tra i professori che hanno tenuto i corsi per l’esame di nutrizione e alimentazione animale su cui sono basati i nostri riassunti e appunti: Cannas Antonello, Tamburini Alberto, Canali Elisabetta, Bellagamba Federica, Maurizi Angela e molti altri, nelle università di Università degli Studi di Sassari, Università degli Studi di Udine, Università degli Studi di Milano, Università degli Studi di Perugia, Università degli Studi di Ferrara.

Tutti i riassunti di nutrizione e alimentazione animale per il download sono recensiti e verificati dagli studenti che scaricano il riassunto.

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I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazioneall’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso o al relatore

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Appunti di Nutrizione e alimentazione animale

fienagione in due tempi

Esame nutrizione e alimentazione animale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Cannas

Università Università degli Studi di Sassari

Appunto

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Appunti basati sulle lezioni del Prof. Cannas per il corso di laurea triennale in Scienze Agrozootecniche: fienagione in due tempi, disidratazione, caratteristiche dell'erba medica disidratata. Appunti basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Cannas.

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insilati: fasi di raccolta, maturazione nel silo

Esame nutrizione e alimentazione animale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Cannas

Università Università degli Studi di Sassari

Appunto

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Appunti basati sulle lezioni del Prof Cannas per il corso di laurea triennale in Scienze Agrozootecniche: insilamento, tipi di insilati, maturazione nel silo (fase aerobica-fase anaerobica), evoluzione del pH nelle fasi dell'insilamento, insilamento delle leguminose.

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Riassunto completo produzioni animali

Esame Produzioni alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

Università Università degli Studi di Udine

Appunto

3 / 5

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Riassunto completo di produzioni animali basato su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Tamburini, dell’università degli Studi di Udine - Uniud, facoltà di agraria, del Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

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sistemi di allevamento e benessere

Esame Sistemi di allevamento e benessere animale

Facoltà Medicina veterinaria

Dal corso del Prof. E. Canali

Università Università degli Studi di Milano

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4 / 5

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Appunti completi in tutte le parti per il superamento dell'esame di sistemi di allevamento e benessere animale basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Canali, dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!

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Zootecnica

Esame Sistemi di allevamento e benessere animale

Facoltà Medicina veterinaria

Dal corso del Prof. F. Bellagamba

Università Università degli Studi di Milano

Appunto

4 / 5

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Appunti completi per il superamento dell'esame di sistemi di allevamento e benessere animale basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Bellagamba, dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!

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Alimentazione umana

Esame Alimentazione e nutrizione umana

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Maurizi

Università Università degli Studi di Perugia

Appunto

3,5 / 5

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Appunti di alimentazione e nutrizione umana basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Maurizi, dell’università degli Studi di Perugia - Unipg, facoltà di agraria, Corso di laurea magistrale in scienze dell'alimentazione e della nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!

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Nutrizione ottimale per l'esercizio dello sport

Esame Scienze degli alimenti e della nutrizione

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. E. Canducci

Università Università degli Studi di Ferrara

Appunto

4,5 / 5

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Alimenti: cereali, leguminose secche, verdure e ortaggi, frutta, latte e derivati, carni, prodotti della pesca, uova, bevande alcoliche e analcoliche, grassi da condimento e nervini. Nutrizione ottimale per esercizio dello sport (4 CFU) Bioenergetica: dispendio energetico, metabolismo di base e di attività. Valutazione del dispendio energetico: calorimetria diretta, indiretta e metodi non calorimetrici. Fattori che influenzano il dispendio energetico. Bisogni nutritivi. La qualità nutrizionale. Stato di nutrizione. Valutazione dello stato di nutrizione: antropometria nutrizionale, indice di massa corporea. Livelli di assunzione di riferimento di nutrienti e di energia (LARN, RDA). La dietetica e le sue basi fisiologiche. Malnutrizione primaria e secondaria: per difetto (malnutrizione energetico-proteica, kwashiorkor, carenze vitaminiche e minerali), per eccesso (soprappeso, obesità, ipervitaminosi). ALIMENTAZIONE DELLO SPORTIVO Bisogno energetico e peso corporeo dello sportivo. Bisogno proteico e attività sportiva. Bisogno glucidico e attività sportiva. Bisogno di fibra alimentare e attività sportiva. Bisogno lipidico e attività sportiva. Bisogno idrico, minerale e vitaminico dello sportivo. Bevande alcoliche e attività sportiva. Radicali liberi, antiossidanti e attività sportiva. VALUTAZIONE DELLO STATO DI NUTRIZIONE Valutazione dello stato di nutrizione di sportivi. Antropometria nutrizionale. Valutazione dello stato di idratazione, della massa magra e della massa grassa dello sportivo. Impostazione di diete per sportivi di diversa età e genere.

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Nutrizione

Esame Nutrizione e alimentazione animale

Facoltà Medicina veterinaria

Dal corso del Prof. A. Gramenzi

Università Università degli Studi di Teramo

Appunto

4 / 5

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Appunti per l'esame di nutrizione presi alle lezioni del professore Gramensi dell’università degli Studi di Teramo - Unite, della facoltà di Medicina veterinaria, del Corso di laurea in tutela e benessere animale. Scarica il file dell'appunto in formato PDF!

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Qualità delle produzioni animali

Esame Qualità delle produzioni animali

Facoltà Agraria

Università Università degli Studi di Firenze

Appunti esame

3,5 / 5

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Qualità delle produzioni animali. Appunti lezione per lezione dei Prof. Giuliana Parisi e Giulia Secci. Carni delle varie specie (terricole e acquatiche) utilizzate per l'alimentazione umana. Caratteristiche chimiche e fisiche (colore, tenerezza, capacità di ritenzione dell'acqua) della carne e dei prodotti ittici. Caratteristiche di qualità del settore ittico. Metodi strumentali per la misurazione delle caratteristiche chimico fisiche dei prodotti carnei. Difetti dei prodotti carnei. Cambiamenti durante la shelf life dei prodotti ittici. Caratteristiche igienico sanitarie e di sicurezza, aspetti di salubrità. Metodi di conservazione (tradizionali ed innovativi) delle carni e dei prodotti ittici: trattamento sottovuoto, atmosfera protettiva. Gestione della sicurezza e della qualità delle produzioni animali. Il latte e le uova: produzione e consumo, normativa, fisiologia della produzione, caratteristiche fisiche, chimiche e tecnologiche.

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Riproduzione animale

Esame Riproduzione animale

Facoltà Medicina veterinaria

Dal corso del Prof. C. Bresciani

Università Università degli Studi di Parma

Appunti esame

3,5 / 5

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Appunti di Riproduzione bovina ed equina: - anatomia bovina - fisiologia riproduttiva - ormoni coinvolti nel ciclo estrale e fisiologia - fisiologia del ciclo estrale - manifestazioni estrali e rilevamento - diagnosi di gravidanza - sviluppo del conceptus - morte embrionale - gravidanza, parto e puerperio - indici riproduttivi - cenni di anatomia e fisiologia della fattrice - fisiologia - gestazione e parto - anatomia dello stallone e spermatogenesi

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Tecniche mangimistiche

Esame Tecniche manimistiche

Facoltà Medicina veterinaria

Dal corso del Prof. R. Tudisco

Università Università degli studi di Napoli Federico II

Appunti esame

4 / 5

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Appunti su come vengono prodotti i mangimi, metodi di cottura e conservazione. Non sono presenti le varie materie prime trattate nel corso poiché in quell'anno accademico ogni studente poteva scegliere una materia prima da portare all'esame

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Piani di razionamento

Esame Piani di razionamento alimentare degli animali da reddito

Facoltà Medicina veterinaria

Dal corso del Prof. S. Calabrò

Università Università degli studi di Napoli Federico II

Appunti esame

4 / 5

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Nel documento c'è una serie di appunti di come formulare una dieta per bovini, bufali, i vari indici e tabelle necessari per elaborare correttamente la dieta. Nel documento sono presenti anche alcuni esempi.

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Paniere Metodologie dell'analisi nutrizionale

Esame Metodologie dell'analisi nutrizionale

Facoltà Scienze motorie

Dal corso del Prof. S. Bonassi

Università Università San Raffaele Roma

Panieri

4,5 / 5

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Paniere contenente le domande e le risposte dell'esame di Metodologie dell'analisi nutrizionale valide per gli esami a risposta multipla del 2024 del corso di laurea magistrale in scienze della nutrizione umana erogato dall'università telematica San Raffaele di Roma.

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Domande test metodologie dell'analisi nutrizionale

Esame Metodologie dell'analisi nutrizionale

Facoltà Scienze motorie

Dal corso del Prof. S. Bonassi

Università Università San Raffaele Roma

Panieri

3 / 5

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Lezione 1 Fondamenti di produzione animali

Esame Produzioni animali

Facoltà Scienze dell'alimentazione e gastronomia

Dal corso del Prof. C. Giromini

Università Università San Raffaele Roma

Appunti esame

4,5 / 5

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Prima lezione del corso di Produzioni animali, introduzione dei fondamenti delle produzioni animali. La produzione zootecnica: definizione, la storia della produzione zootecnica e la produzione zootecnica tra presente e futuro.

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Filiere delle produzioni animali sostenibili

Esame Filiere delle produzioni animali sostenibili

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. G. Vizzotto

Università Università degli Studi di Udine

Appunti esame

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Appunti del corso di Filiere delle produzioni animali sostenibili tenuto dal Dott. Corazzin Mirco e il Dott. Piasentier Edi nell'anno accademico 2023/2024. Il corso è stato diviso in due parti, la prima parte del file è relativa alle lezioni di Corazzin mentre la seconda a quelle di Pasentier.

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Filiere delle produzioni vegetali sostenibili

Esame Filiere delle produzioni vegetali sostenibili

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. G. Vizzotto

Università Università degli Studi di Udine

Appunti esame

4,5 / 5

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Appunti del corso di Filiere delle produzioni vegetali sostenibili tenuto dalla Dott.ssa Giannina Vizzotto e dal Dott. Paolo Ceccon nell'anno accademico 2023/2024. I docenti non hanno consigliato testi per l'approfondimento.

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Paniere nuovo (2024) di Metodologie di valutazione dello stato nutrizionale

Esame Metodologie di valutazione dello stato nutrizionale

Facoltà Psicologia

Dal corso del Prof. M. Siotto

Università Università telematica "e-Campus" di Novedrate (CO)

Panieri

4 / 5

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Paniere nuovo (2024) con tutte le risposte chiuse corrette (multiple) e alcune riposte aperte di Metodologie di valutazione dello stato nutrizionale per il cdl in Scienze Biologiche della Prof.ssa Siotto Mariacristina dell’Università Telematica eCampus.

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Appunti di Filiere di produzioni vegetali sostenibili

Esame Filiere delle produzioni vegetali sostenibili

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. G. Vizzotto

Università Università degli Studi di Udine

Appunti esame

4 / 5

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All'interno del documento di Filiere di produzioni vegetali sostenibili potete trovare gli appunti delle lezioni riguardanti il corso, integrato anche da immagini relative agli appunti presi ed integrazioni a concetti spiegati poco chiaramente attraverso i libri di testo consigliati dai professori.

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Principi di nutrizione umana

Esame Principi di nutrizione umana

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. N. Pellegrini

Università Università degli Studi di Udine

Appunti esame

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Appunti delle lezioni di Principi di nutrizione umana dell'anno accademico 2021\2022, basati sulle slide della professoressa che tiene questo corso a scelta. Poco discorsivi ma con elencati tutti i punti chiave del corso, buoni per studio e ripasso.

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