Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Tamburini Alberto

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Teoria completa per secondo parziale. Argomenti trattati: - analisi di laboratorio per gli alimenti zootecnici e non - curve di lattazione - principali aspetti dei fieni, insilati e disidratati - tipologie di foraggi - i concentrati - alimentazione dei ruminanti - razze bovine e miglioramento genetico - l’apparato mammario - qualità - la carne bovina e la macellazione - la carne bovina e le tipologie di allevamento - razze bovine da carne

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Biologia animale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

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Appunti di biologia animale basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Tamburini dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

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Appunti prima parte Produzioni Animali

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

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Appunti delle lezioni suddivisi per i vari argomenti trattati basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Tamburini dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

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Appunti seconda parte Produzioni animali

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

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Domande e Risposte Esame Produzioni Animali Secondo Parziale

Esame Produzioni animali e vegetali

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

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Maggiori domande -con risposte altamente dettagliate- presentate negli anni passati. Attualmente è richiesta solo una domanda aperta. Appunti basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Tamburini dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!

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Domande e Risposte Esame Biologia Animale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

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Domande identiche alla prova d'esame che mi hanno permesso di ottenere massima votazione basate su appunti personali del publisher presi alle lezioni del professore Tamburini dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!

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Appunti + approfondimenti seconda parte Produzioni animali

Esame Produzioni animali

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

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Appunti delle lezioni basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Tamburini dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari + approfondimenti basati sul libro " latte di qualità" Argomenti trattati: - analisi di laboratorio per gli alimenti zootecnici e non - curve di lattazione - principali aspetti dei fieni, insilati e disidratati - tipologie di foraggi - i concentrati - alimentazione dei ruminanti - razze bovine e miglioramento genetico - l’apparato mammario - qualità - la carne bovina - razze bovine da carne

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Domande e risposte esame Produzioni Animali 2^ parte

Esame Produzioni animali e vegetali

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

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Maggiori domande -con risposte altamente dettagliate- presentate negli anni passati. Appunti basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Tamburini dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!

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Appunti biologia e produzioni primarie - modulo animale (sia parte A che B)

Esame Biologia e produzioni primarie

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

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Appunti del corso di biologia e produzioni primarie del modulo biologia e produzioni animali, validi per entrambi i parziali. In questo modulo vengono esposti i vari argomenti trattati durante il corso, dalla descrizione dei principali prodotti di origine animale (latte) dal punto di vista nutrizionale, ai fattori che condizionano le produzioni animali e vegetali.

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Appunti biologia e produzioni primarie - Produzioni animali (sia parte A che B)

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

Appunti esame

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Appunti di biologia e produzioni primarie del modulo di produzione animale, validi per entrambi i parziali. Contiene definizioni, dati e tabelle fondamentali per il superamento di entrambi i parziali.

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Latte

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

Appunti esame

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Appunti delle lezioni di Elementi di biologia e produzioni primarie integrate con studio approfondito dalle slide (anche mediante utilizzo del libro consigliato dal docente). Sono incluse domande o parti che potrebbero capitare all’esame che, ricordo, è a crocette.

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Chimica organica

Esame Chimica organica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

Appunti esame

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Appunti di lezione di Chimica organica, appunti integrati con i libri, esercizi dai libri, esercizi proposti dalla professoressa e dagli esercitatori, esercitazioni in preparazione all’esame. Presenti tutti gli argomenti.

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Economia

Esame Elementi di economia

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

Appunti esame

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Appunti di lezione di Elementi di economia, appunti dal libro, rielaborazione personale, esercizi di lezione, esercizi dal libro, esercitazioni in preparazione all'esame con chiarimenti / correzioni da parte del professore.

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Qualità del latte

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

Appunti esame

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Lezione di Biologia animale sulla qualità del latte (spore, microrganismi esterni, agenti patogeni e contaminanti, batteri); pulizia della mammella e come prevenire l'insorgenza di mastite nelle vacche da latte così daa non infettare le altre.

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Biologia animale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

Appunti esame

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Appunti di Biologia animale e produzioni primarie su: latte (da cosa è composto + proprietà chimico-fisiche + varie tipologie), cellula eucariote, 4 tessuti, digestione nei ruminanti (degradazione nel rumine), grafici relativi ai ppt.

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Biologia animale 2

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

Appunti esame

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Appunti di Elementi di biologia e produzioni primarie su: analisi chimica alimenti zootecnici, energia, curve di lattazione bovina, foraggi (conservazione + vari tipi), sistemi foraggeri, concentrati energetici e proteici, razione, razze bovine (in particolare frisona e bruna), genetica qualitativa e quantitativa, apparato mammario, lattazione, composizione e qualità del latte, mastite, mungitura.

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Schema di Biologia animale sulla lattazione

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

Schemi e mappe concettuali

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Schema riassuntivo di Biologia animale sulla lattazione, utile per capire i passaggi importati e fondamentali per superare l’esame. La lattazione é il processo attraverso cui le ghiandole mammarie producono e secernono latte dopo il parto.

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Appunti primo parziale Biologia animale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

Appunti esame

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Appunti sul primo parziale di Biologia vegetale sulla biologia e sulle produzioni animali. Cosa ci viene in mente se parliamo di latte? - Proteine - Calcio - Grasso - Lattosio - Acqua Colostro: primo latte che viene fatto dai mammiferi (funzione particolare, in realtà non è latte). Definizione di latte - Il latte è il liquido secreto dalle mammelle delle femmine dei mammiferi dopo un certo tempo dal parto, variabile da specie a specie, ed è l’alimento completo ed esclusivo nelle primissime età di vita. Mentre il liquido secreto dalla mammella verso la fine della gravidanza e per qualche tempo dopo il parto prende il nome di colostro. Il latte è prodotto dalle mammelle di bovine (definizione ufficiale di latte è esclusivamente legato a quello delle bovine) sane, ben alimentate e in corretto stadio. Latte bovino che esce dalle mammelle.

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Esempi domande e risposte di Elementi di biologia e produzioni primarie

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini