Appunti di Agraria - Università degli Studi di Milano

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I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazioneall’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso o al relatore

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Appunti di Agraria - Università degli Studi di Milano

Analisi Chimica degli Alimenti - primo e secondo parziale

Esame Analisi chimica degli alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Bononi

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti di Analisi Chimica degli Alimenti - primo e secondo parziale basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Bononi, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie della ristorazione. Scarica il file in formato PDF!

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Corso di packaging della ristorazione

Esame Packaging della ristorazione

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Limbo

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Appunti di Packaging della ristorazione basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Limbo, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie della ristorazione. Scarica il file in formato PDF!

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Tecnologia delle conserve di origine vegetale

Esame Tecnologia delle conserve di origine vegetale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Hidalgo

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti di Tecnologia delle conserve di origine vegetale basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Hidalgo Vidal, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie della ristorazione. Scarica il file in formato PDF!

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Tecnologie delle conserve di origine vegetale

Esame Tecnologia delle conserve di origine vegetale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Hidalgo

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti di Tecnologie delle conserve di origine vegetale basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Hidalgo, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

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Tecnologia delle bevande alcoliche

Esame Tecnologia delle bevande alcoliche

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. I. De Noni

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti relativi alle lezioni con immagini e spiegazioni di Tecnologie delle Bevande Alcoliche basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. De Noni dell’Università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!

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Appunti di Microbiologia Industriale

Esame Microbiologia industriale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Rollini

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti di microbiologia industriale basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Rollini, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

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Appunti di Microbiologia Alimentare

Esame Microbiologia alimentare

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. L. Franzetti

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti di microbiologia alimentare basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Franzetti, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

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Appunti Operazioni unitarie

Esame Operazioni unitarie delle tecnologie alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. G. Giovanelli

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Appunti con esempi di esercizi svolti per l'esame di operazioni unitarie della tecnologia alimentare basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Giovanelli, dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!

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Alimentazione in Età pediatrica (Verduci)

Esame Alimentazione in età pediatrica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. E. Verduci

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Appunti di Alimentazione in età pediatrica basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Verduci, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, della facoltà di agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie agrarie. Scarica il file in formato PDF!

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Biochimica degli alimenti (Ghidoni)

Esame biochimica degli alimenti, della nutrizione e delle malattie metaboliche

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. R. Ghidoni

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti di biochimica degli alimenti basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Ghidoni, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, della facoltà di agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie agrarie. Scarica il file in formato PDF!

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Epidemiologia Nutrizionale e Statistica Medica (Ferraroni)

Esame Elementi di statistica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Ferraroni

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti di epidemiologia nutrizionale e statistica medica basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Ferraroni, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, dell'interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!

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Domande esame di microbiologia generale, industriale e alimentare

Esame Microbiologia alimentare

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. D. Mora

Università Università degli Studi di Milano

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45 pagine, 105 domande con risposta. Riguardano tutti gli argomenti d'esame, microbiologia generale, alimentare e industriale con le risposte reperite dalle discussione dei professori (Mora, Rollini, Franzetti Fortina) titolari di questo esame da 12 CFU. Le risposte a queste domande sono precise, accurate e ricche di contenuti

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Biologia animale

Esame Biologia animale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti presi a lezione guardando le slide, confrontando il libro e le dispense e basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Tamburini, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di agraria. Scarica il file in formato PDF!

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Materie prime e tecnologie per l'industria dolciaria

Esame Materie prime e tecnologie per l'industria dolciaria

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. E. Casiraghi

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Appunti di Materie prime e tecnologie per l'industria dolciaria con esempi basati sulle lezioni della Prof. Casiraghi - Unimi, Facoltà di agraria, basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Casiraghi, Corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

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Colture microbiche per l'industria alimentare

Esame Colture microbiche per l'industria alimentare

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Arioli

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Appunti di Colture microbiche per l'industria alimentare con esempi basati sulle lezioni della Prof. Arioli - Unimi, Facoltà di agraria, basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Arioli, Corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

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Appunti del corso di tecnologia delle applicazioni frigorifere

Esame Tecnologia delle applicazioni frigorifere

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. C. Alamprese

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Appunti delle lezioni svolte dalla professoressa C. Alamprese durante l'anno accademico 2018-19 e basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Alamprese, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di agraria. Scarica il file in formato PDF!

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Appunti tecnologie delle applicazioni frigorifere

Esame Tecnologia delle applicazioni frigorifere

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. C. Alamprese

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Appunti del corso. Le lezioni sono state seguite nell'anno 2018/2019 e sono basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Alamprese, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!

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Appunti Biochimica delle trasformazioni alimentari

Esame Biochimica delle trasformazioni alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. F. Bonomi

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti realizzati nell'anno accademico 2019/2020 per l'esame di biochimica delle trasformazioni alimentari basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Bonomi, dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!

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Parziale di processi

Esame Processi della Tecnologia alimentare con Elementi di Packaging

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. C. Alamprese

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti di Processi e Packaging basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Alamprese, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, della facoltà di agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

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Valutazione nutrizionale

Esame Valutazione nutrizionale degli alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Ciappellano

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti di valutazione nutrizionale degli alimenti basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Alamprese, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, della facoltà di agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

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Corsi di Agraria - Università degli Studi di Milano

Corso di laurea in biotecnologie vegetali, alimentari e agroambientali | Corso di laurea in agrotecnologie per l'ambiente e il territorio | Corso di laurea in scienze e tecnologie agrarie | Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari | Corso di laurea in scienze e tecnologie della ristorazione | Corso di laurea in produzione e protezione delle piante e dei sistemi del verde | Corso di laurea in valorizzazione e tutela dell'ambiente e del territorio montano (EDOLO) | Corso di laurea in viticoltura ed enologia | Corso di laurea magistrale in scienze agrarie | Corso di laurea magistrale in scienze della produzione e protezione delle piante | Corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie alimentari | Corso di laurea magistrale di scienze economiche per l'ambiente e la cultura

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