Appunti di Agraria - Università degli Studi di Milano

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Sito Internet: Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia

Indirizzo: Via Giovanni Celoria 2 - 20133 Milano

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazioneall’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso o al relatore

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Appunti di Agraria - Università degli Studi di Milano

Appunti riassuntivi di fine corso di Entomologia

Esame Entomologia

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. I. Rigamonti

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti riferiti al modulo di difesa della vite, in specifico modulo di Entomologia con appunti presi nel corso delle lezioni, riguardanti tutte le materie trattate nel corso delle lezioni e prese dalla slide mostrate a lezione.

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Appunti riassuntivi del corso di Legislazione

Esame Legislazione

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. V. Portinari

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti riassuntivi del corso di Gestione e marketing per l'azienda vitivinicola, riguardante il modulo di legislazione vitivinicola trattata dal professore indicato sopra. Sono presenti tutti gli appunti trattati nel corso con relative leggi trattate

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Appunti riassuntivi di Gestione e marketing

Esame Gestione e marketing

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Corsi

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti riassuntivi del modulo di Gestione e marketing, gli appunti sono presi dalle slide caricate dal professore e dagli appunti di ogni lezione svolta. Possono essere utile in vista della preparazione dell'esame.

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Appunti di Microbiologia enologica

Esame Microbiologia enologica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. I. Vicentini

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti riassuntivi del corso di microbiologia enologica riferiti al terzo anno, sono appunti riferiti alle lezioni svolte in presenza e appunti presi dalle slide caricate dal professore. Vengono trattati tutti gli elementi posti nel syllabus del corso.

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Analisi chimica degli alimenti

Esame Analisi chimica degli alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Bononi

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Questi sono gli appunti presi durante le lezioni di Analisi chimica degli alimenti della professoressa Bononi, sono inserite tutte le lezioni con aggiunta dei risultati relativi ad una esercitazione svolta con lei in laboratorio, spero possiate farne buon uso.

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Appunti di Chimica e tecnologia del latte

Esame Chimica e tecnologia del latte

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Pellegrino

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti del corso opzionale di Chimica e tecnologia del latte tenuto dalla professoressa Pellegrino Maria Luisa, del corso di Scienze e Tecnologie Alimentari (triennale), elaborati dal publisher sulla base di appunti personali, frequenza delle lezioni e slide presentate a lezione dalla prof. Appunti completi e dettagliati di tutto il corso, compresi di immagini e grafici inerenti alle spiegazioni e alle slide mostrate a lezione. Scarica il file in formato PDF!

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Appunti Analisi chimica degli alimenti

Esame Analisi chimica degli alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Bonomi

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

4 / 5

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Recap appunti per esame scritto della docente Bonomi, che si basano sulle lezioni e slide tenute e fornite da lei. Comprendono relazioni di laboratorio, possibile domande in esame, formulario esercizi e teoria modulo 1 e 2. Scarica il file in formato PDF!

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Report tecnico scientifico Microbiologia applicata

Esame Microbiologia applicata

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Arioli

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

3 / 5

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Report tecnico scientifico di Microbiologia applicata, contenente le esercitazioni dei professori Arioli, Rollini e Russo. Il report risulta fondamentale per la comprensione delle tecniche di laboratorio richiesto anche in sede d'esame dai docenti.

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Temi d'esame di Microbiologia applicata

Esame Microbiologia applicata

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Arioli

Università Università degli Studi di Milano

Domande aperte

3 / 5

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Il file contiene diverse prove d'esame di Microbiologia applicata con le corrispondenti risposte, realizzate in modo esaustivo, senza divagare, come esplicitamente richiesto dalla professoressa in sede d'esame. In questo paniere di domande ci sono tutte o quasi le domande che possono capitare all'esame, in modo da poterci basare buona parte della preparazione.

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Appunti matematica (parte 1)

Esame Matematica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. I. Genco

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Si tratta di appunti scritti a mano che presentano la teoria e alcuni esempi di come svolgere determinati esercizi dei seguenti argomenti: disequazioni (anche con modulo), equazioni, esponenziali, potenze, traslazioni di funzioni esponenziali, logaritmi, goniometria, studio di funzione, limiti

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Teoria di Operazioni unitarie

Esame Operazioni unitarie delle tecnologie alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. G. Giovanelli

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Il documento contiene tutta la teoria dell'esame di Operazioni unitarie in modo da svolgere in tranquillità la parte di esame a domande aperte, è assolutamente completa contenente anche formule e grafici in modo da capire meglio il discorso.

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Riferimento Report tecnico-scientifico 6/6 punti

Esame Microbiologia applicata

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Arioli

Università Università degli Studi di Milano

Prove svolte

4,5 / 5

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Il pdf in esame (dal massimo del punteggio disponibile) deve rappresentare un riferimento per la produzione del proprio elaborato, utilizzandolo per l'impostazione del lavoro e la struttura. Consigliato per chi svolge le attività di laboratorio con campioni di yogurt, e non con l'isolato ambientale (di cui può comunque esserne un riferimento).

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Domande e Risposte di Tecnologia della Formulazione dei Prodotti alimentari

Esame Tecnologia della formulazione dei prodotti alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. L. Piazza

Università Università degli Studi di Milano

Domande aperte

3 / 5

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Il documento contiene le domande presenti negli appelli dell'anno accademico 2023/2024, indicando la frequenza con cui esse sono comparse nei vari esami. Alle domande sono poi affiancate le relative risposte dettagliate, sviluppate mediante la frequenza delle lezioni e lo studio di quanto appreso. Esse permettono di ottenere una preparazione completa sui temi principali su cui l'esame si svolge, e di farsi una idea chiara della struttura e della tipologia di domande presenti.

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Appunti - Grande Distribuzione Organizzata (GDO)

Esame Grande distribuzione organizzata (gdo)

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Buratti

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

4 / 5

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Appunti dettagliati di preparazione all'esame opzionale di GDO, basati sulla slide della professoressa Buratti e del professore Arnoldi. Non ci sono riferimenti a libri. Includono nel dettaglio le schede di tutti i Programmi di Prerequisiti.

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Appunti - Biochimica (modulo 2)

Esame Biochimica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Barbiroli

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

5 / 5

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Appunti delle lezioni del professor Alberto Barbiroli, presi durante il corso di Biochimica svolto nel primo semestre nell'anno 2022/2023. Questi appunti sono di supporto alle slide del docente per il superamento dell'esame.

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Appunti - Microbiologia

Esame Microbiologia

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Fortina

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti di Microbiologia presi durante le ore di lezione della docente Maria Grazia Fortina che possono essere di supporto per il superamento dell'esame orale della docente. Non fanno riferimento a libri, ma alle slide.

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Appunti - Economia delle imprese

Esame Economia delle imprese ed elementi di legislazione alimentare

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. G. Ferrazzi

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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File con appunti sul programma di Economia del corso di Economia delle imprese e legislazione alimentare tenuto dal docente Giovanni Ferrazzi. Gli appunti sono basati sulle sue lezioni e in preparazione all'esame orale.

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Teoria di Chimica e chimica-fisica

Esame Elementi di chimica e chimica-fisica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. D. Fessas

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

4,5 / 5

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File con parte teorica che risponde alle domande finali dell'esame di elementi di Chimica e chimica-fisica del primo anno, previsto dal corso del professor Dimitrios Fessas. Le domande sono tre e prevedono delle risposte brevi.

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Appunti teorici di Analisi chimiche dei prodotti alimentari

Esame Analisi chimiche dei prodotti alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Cosio

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

3 / 5

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Il documento riguarda la teoria della materia di Analisi chimiche dei prodotti alimentari, fondamentale per affiancare le attività di laboratorio e per affrontare la parte orale dell'esame. Molto dettagliato, l'appunto si propone di preparare in modo esaustivo lo studente.

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Appunti Microbiologia generale, alimentare e industriale

Esame Microbiologia generale e alimentare

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. D. Mora

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Il file si presenta come un unica raccolta di appunti dei 3 grossi moduli di questo esame di Microbiologia generale e alimentare. Molto dettagliato, viene accompagnato da immagini per facilitare lo studente nella comprensione di quanto troverà scritto. Ritengo, per esperienza personale, che sia quanto di meglio disponibile per il superamento dell'esame per cui questo pdf è pensato.

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Corsi di Agraria - Università degli Studi di Milano

Corso di laurea in biotecnologie vegetali, alimentari e agroambientali | Corso di laurea in agrotecnologie per l'ambiente e il territorio | Corso di laurea in scienze e tecnologie agrarie | Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari | Corso di laurea in scienze e tecnologie della ristorazione | Corso di laurea in produzione e protezione delle piante e dei sistemi del verde | Corso di laurea in valorizzazione e tutela dell'ambiente e del territorio montano (EDOLO) | Corso di laurea in viticoltura ed enologia | Corso di laurea magistrale in scienze agrarie | Corso di laurea magistrale in scienze della produzione e protezione delle piante | Corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie alimentari | Corso di laurea magistrale di scienze economiche per l'ambiente e la cultura

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