Appunti di Agraria - Università degli Studi di Milano

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Indirizzo: Via Giovanni Celoria 2 - 20133 Milano

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazioneall’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso o al relatore

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Appunti di Agraria - Università degli Studi di Milano

Domande Packaging

Esame Processi della Tecnologia alimentare con Elementi di Packaging

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Limbo

Università Università degli Studi di Milano

Esercitazione

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Domande d'esame del 1° e 2° parziale di packaging basate sulle lezioni della Prof. Limbo e su appunti personali del publisher presi alle lezioni del professore, dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file con le esercitazioni in formato PDF!

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Domande Processi della tecnologia alimentare

Esame Processi della tecnologia alimentare

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Lucisano

Università Università degli Studi di Milano

Esercitazione

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Domande d'esame del 1° e 2° parziale di Processi della tecnologia alimentare basate sulle lezioni della Prof. Lucisano e su appunti personali del publisher presi alle lezioni del professore, dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!

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Sanificazione nell'industria alimentare

Esame Sanificazione nell'industria alimentare

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. F. Masotti

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti di Sanificazione nell'industria alimentare con schemi e tabelle basati sulle lezioni del Prof. Masotti - Unimi, Facoltà di agraria, basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Masotti, Corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

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Domande di Sistemi di qualità

Esame Qualità e sicurezza alimentare

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. V. Lavelli

Università Università degli Studi di Milano

Esercitazione

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Domande d'esame di Sistemi di qualità basate sulle lezioni della Prof. Lavelli e su appunti personali del publisher presi alle lezioni del professore, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, della facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!

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61 Domande e risposte - Esame processi di tecnologia alimentare prof. Lucisano - 1 Parziale

Esame Processi della tecnologia alimentare

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Lucisano

Università Università degli Studi di Milano

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Domande e risposte di processi della tecnologia alimentare basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Lucisano dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

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74 Domande e risposte - Esame processi di tecnologia alimentare prof. Lucisano - 2 Parziale

Esame Processi della tecnologia alimentare

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Lucisano

Università Università degli Studi di Milano

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38 Domande e risposte - Esame Packaging 2 parziale - Prof. Sara Limbo

Esame Packaging

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Limbo

Università Università degli Studi di Milano

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Domande e risposte di packaging basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Limbo dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

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Entomologia applicata

Esame Entomologia applicata

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Montagna

Università Università degli Studi di Milano

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Gli appunti comprendono tutto il programma del corso: 1) Presentazione del corso e introduzione 2) Utilizzo di metodi molecolari per l'dentificazione di taxa - Tassonomia molecolare:DNA barcoding e metabarcoding (marcatori molecolari e banche dati di riferimento) - Aree di applicazione (diagnostica, monitoraggio specie aliene e studio della biodiversità) - Campionamento, stima e monitoraggio della diversità entomologica in un agroecosistema 3) Ecologia degli individui (sinecologia), delle popolazioni (demoecologia) e delle comunità (sinecologia) 4) Interazioni insetti e altri organismi - Interazioni insetto-pianta - Interazioni insetti-invertebrati antagonisti - Insetti e simbiosi batteriche - Insetti vettori di agenti fitopatogeni 5)Strategie di controllo degli insetti - Concetto di danno - Mezzi di lotta chimica - Controllo biologico - La protezione integrata - Innovativi metodi di controllo (SIT e IIT) 6) Specie aliene di interesse agro-forestale

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Biochimica alimentare

Esame Biochimica alimentare

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Iametti

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti relativi alle lezioni integrati con immagini e grafici; risposte alle possibili domande d'esame e basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Iametti dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!

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Domande tecnologia della formulazione alimentare

Esame Tecnologia della formulazione dei prodotti alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. L. Piazza

Università Università degli Studi di Milano

Esercitazione

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Lista Domande dell'esame: Tecnologia della Formulazione Alimentare Ricordatevi di inserire E code e di fare esempi quando rispondete alle domande. Sono 56 domande che si riferiscono al nuovo programma e racchiudono le domande fatte negli ultimi 2 anni.

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Appunti completi di Tecnologia della formulazione dei prodotti alimentari

Esame Tecnologia della formulazione dei prodotti alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. L. Piazza

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti completi per l' esame di formulazione, con tutti gli additivi sul fondo, sono un riassunto completo di tutto il corso e basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Piazza dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!

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Microbiologia alimentare

Esame Microbiologia alimentare e industriale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. L. Franzetti

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti dettagliati relativi a tutte le lezioni svolte durante il corso; spiegazioni e interpretazioni delle attività svolte in laboratorio basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Franzetti dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!

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Domande microbiologia industriale

Esame Microbiologia alimentare e industriale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Rollini

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Domande e risposte dell'esame di microbiologia alimentare e industriale basate su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Rollini dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!

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Microbiologia industriale

Esame Microbiologia alimentare e industriale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Rollini

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti dettagliati relativi alle lezioni del corso; elenco delle domande d'esame basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Rollini dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!

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Analisi chimiche dei prodotti alimentari

Esame Analisi chimiche dei prodotti alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Cosio

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Appunti relativi alle lezioni del corso di analisi chimiche dei prodotti alimentari basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Cosio dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di agraria. Scarica il file in formato PDF!

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Domande analisi chimiche

Esame Analisi chimiche dei prodotti alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Cosio

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Possibili domande relative all'esame di analisi chimiche dei prodotti alimentari basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Cosio dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di agraria. Scarica il file in formato PDF!

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Domande e risposte di Biochimica delle trasformazioni alimentari

Esame Biochimica delle trasformazioni alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. F. Bonomi

Università Università degli Studi di Milano

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Domande e risposte di biochimica delle tecnologie alimentari aggiornate al 2019 basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Bonomi dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!

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Domande e Risposte Esame Analisi sensoriali

Esame Analisi sensoriali ed elaborazione dei dati

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Pagliarini

Università Università degli Studi di Milano

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Domande per l'esame di analisi sensoriali ed elaborazione dei dati basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Pagliarini dell’università degli Studi di Milano - Unimi, della facoltà di Agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

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Pianificazione degli approvvigionamenti e qualità delle formule gastronomiche

Esame Pianificazione degli approvvigionamenti e qualità delle formule gastronomiche

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. P. Simonetti

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti dell'esame facoltativo di Pianificazione degli approvvigionamenti e qualità delle formulazioni gastronomiche, basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof Simonetti dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!

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Secondo parziale progettazione e logistica dei sistemi di ristorazione

Esame Progettazione e logistica dei sistemi di ristorazione

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. R. Guidetti

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti di Progettazione e logistica dei sistemi di ristorazione basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof Guidetti dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie della ristorazione. Scarica il file in formato PDF!

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Corsi di Agraria - Università degli Studi di Milano

Corso di laurea in biotecnologie vegetali, alimentari e agroambientali | Corso di laurea in agrotecnologie per l'ambiente e il territorio | Corso di laurea in scienze e tecnologie agrarie | Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari | Corso di laurea in scienze e tecnologie della ristorazione | Corso di laurea in produzione e protezione delle piante e dei sistemi del verde | Corso di laurea in valorizzazione e tutela dell'ambiente e del territorio montano (EDOLO) | Corso di laurea in viticoltura ed enologia | Corso di laurea magistrale in scienze agrarie | Corso di laurea magistrale in scienze della produzione e protezione delle piante | Corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie alimentari | Corso di laurea magistrale di scienze economiche per l'ambiente e la cultura

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