I materiali pubblicati sul sito costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazione all’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso.
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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Iametti Stefania

Miei appunti personali di Biochimica delle trasformazioni alimentari, definendo quante proteine, quali proteine. Studio delle dimensioni con size exclusion chromatography e gel permeation cromatography. Alettroforesi SDS PAGE, IEF, cromatografia a scambio ionico.
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Il file contiene una vasta quantità di domande d'esame di Biochimica degli alimenti, della nutrizione e delle malattie metaboliche della professoressa Iametti, divise per le diverse lezioni e con risposte mirate alla richiesta della domanda, ma ben dettagliate. Le domande vanno a sollecitare la totalità degli argomenti trattati a lezione.
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Queste sono alcune delle domande ricorrenti (con risposte) dell'esame di Biochimica degli alimenti del corso di Nutrizione Umana UniMi. Il modulo è quella della Prof.ssa Iametti. Domande basate su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Scarica il file in formato PDF!
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Appunti di Biochimica degli alimenti della nutrizione e delle malattie metaboliche basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Iametti dell’università degli Studi di Milano - Unimi, Interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Domande esame di biochimica degli alimenti e malattie metaboliche elaborate dal publisher sulla base di appunti personali e frequenza delle lezioni della professoressa Iametti, dell'università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file con le esercitazioni in formato PDF!
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Appunti del corso di biochimica degli alimenti, della nutrizione e delle malattie metaboliche. il quaderno comprende appunti di entrambi i moduli del corso (Iametti e Prinetti), integrati con slide e schemi mostrati a lezione. Scarica il file in formato PDF!
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Appunti del modulo della prof.ssa Iametti del corso di biochimica degli alimenti, della nutrizione e delle malattie metaboliche basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Iametti, dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Dal corso del Prof. S. Iametti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
4 / 5
Appunti molto accurati scritti nel dettaglio sulla base dell'ascolto delle registrazioni delle lezioni. Esempio: La fluorescenza: La fluorescenza è una tecnica spettroscopica che sfrutta la capacità di alcune specie di riemettere, in un salto quantico, l’energia assorbita sotto forma di radiazione luminosa. Non tutta l’energia emessa viene assorbita e quindi ri-emessa (resa quantica), e la lunghezza d’onda di emissione è per forza superiore (minor frequenza: sono inversamente proporzionali) rispetto a quella di eccitazione. In sintesi l’energia emessa sarà minore rispetto a quella iniziale, avrà una minor frequenza che si quantificherà con maggior lunghezza d’onda rispetto a quella assorbita. ( l’energia è direttamente proporzionale alla costante di Planck per la perdita).
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Appunti di alimentazione e promozione della salute basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Iametti, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, dell'interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Dal corso del Prof. S. Iametti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Appunti di biochimica alimentare basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Iametti, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!
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Dal corso del Prof. S. Iametti

Università Università degli Studi di Milano

Esercitazione
3,5 / 5
Domande e risposte a tutte le possibili domande che la professoressa Iametti propone alla fine di ogni lezione. Con questo documento ho preso 30 e lode al suo esame. Presente anche qualche domanda aggiuntiva ed è basato su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof.
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Esame Biochimica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Iametti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Risposte alle domande di esame della seconda parte del corso di biochimica alimentare della professoressa Iametti basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof., dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Dal corso del Prof. S. Iametti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
5 / 5
Appunti relativi alle lezioni integrati con immagini e grafici; possibili domande d'esame e basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della Prof. Stefania Iametti dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Domande delle slide della prof Iametti, con relative risposte. fondamentali per la preparazione all'esame basate su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Iametti dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Appunti dettagliati presi a lezione della prof.ssa Iametti con domande d'esame e risposte e basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Iametti dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Dal corso del Prof. S. Iametti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Appunti relativi alle lezioni integrati con immagini e grafici; risposte alle possibili domande d'esame e basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Iametti dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Seconda parte degli appunti per l'esame di Biochimica degli alimenti e della nutrizione, da abbinare alla prima parte per appunti completi basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Iametti dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Prima parte degli appunti per l'esame di biochimica degli alimenti e della nutrizione. Segue la seconda parte in un altro file Appunti basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Iametti dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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49 domande e risposte esame basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Iametti dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!
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Dal corso del Prof. S. Iametti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Appunti di Biochimica alimentare con schemi e tabelle basati sulle lezioni della Prof. Iametti e basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della professoressa, dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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