1. Curiosità
    Latte scaduto, come capire se è ancora buono: il trucco è sull'etichetta (e non è quello che pensi)

    Latte scaduto, come capire se è ancora buono: il trucco è sull'etichetta (e non è quello che pensi)

    Basta annusarlo per capire se il latte si può ancora bere? Non sempre. Tra latte fresco, UHT e date di scadenza, ecco come evitare rischi e sprechi alimentari
    Federico Bianchetti

    di Federico Bianchetti

  2. Curiosità
    Il cranio dell'Uomo drago: chi era e perché può cambiare la storia dei nostri antenati

    Il cranio dell'Uomo drago: chi era e perché può cambiare la storia dei nostri antenati

    Ha almeno 146.000 anni, un cervello stimato più grande del 7% del nostro e nessun dente del giudizio. DNA e proteine lo legano ai Denisoviani, conosciuti a lungo quasi solo dai geni
    Francesco Bertoldi

    di Francesco Bertoldi

  3. Curiosità
    Quanti sono davvero i colori dell'arcobaleno e da dove viene il numero sette

    Quanti sono davvero i colori dell'arcobaleno e da dove viene il numero sette

    Tra il rosso e il violetto non ci sono confini netti: la divisione in sette bande la dobbiamo a Newton e al suo prisma. E nel secondo arcobaleno l'ordine dei colori si capovolge
    Francesco Bertoldi

    di Francesco Bertoldi

  4. Curiosità
    Notte stellata di Van Gogh: il cielo reale che potrebbe aver ispirato il pittore

    Notte stellata di Van Gogh: il cielo reale che potrebbe aver ispirato il pittore

    Secondo uno studio, Luna, Venere e Iadi nel quadro corrispondono al cielo del 22 luglio 1889. Il museo di Amsterdam obietta che in quei giorni Van Gogh era in crisi e non dipingeva
    Francesco Bertoldi

    di Francesco Bertoldi

  5. Curiosità
    Come vivere da stoici per una settimana: 5 esercizi dal mattino alla sera

    Come vivere da stoici per una settimana: 5 esercizi dal mattino alla sera

    Servono un quaderno e pochi minuti al giorno: al mattino le colonne "dipende da me" e "non dipende da me", la sera tre domande ispirate all'esame della giornata descritto da Seneca
    Francesco Bertoldi

    di Francesco Bertoldi

  6. Curiosità
    Perché Baba Jaga vola in un mortaio spinta da un pestello invece che su una scopa

    Perché Baba Jaga vola in un mortaio spinta da un pestello invece che su una scopa

    Baba Jaga usa il pestello come un remo, ma in alcune fiabe con mortaio e pestello tritura le sue vittime. Eppure con Vasilisa la Bella diventa una guida: le dona un teschio luminoso
    Francesco Bertoldi

    di Francesco Bertoldi

  7. Curiosità
    Prima degli smartphone rintracciarsi fuori casa era più difficile: come ci si dava appuntamento

    Prima degli smartphone rintracciarsi fuori casa era più difficile: come ci si dava appuntamento

    La prima cabina italiana fu installata a Milano nel 1952 e a fine anni Settanta erano 33.000. Per un ritardo si chiamava casa dell'amico, o si lasciava un biglietto sul palo del ritrovo
    Francesco Bertoldi

    di Francesco Bertoldi

  8. Curiosità
    Dal Walkman alle cabine con i gettoni: come funzionavano gli oggetti degli anni Novanta

    Dal Walkman alle cabine con i gettoni: come funzionavano gli oggetti degli anni Novanta

    Il nastro della musicassetta si riavvolgeva con una penna, i rullini da sviluppare si aspettavano per giorni e a metà anni Novanta i cercapersone in uso nel mondo erano oltre 60 milioni
    Francesco Bertoldi

    di Francesco Bertoldi

  9. Curiosità
    Cosa vogliono dire Cc e Bcc nelle email e chi vede gli indirizzi in copia

    Cosa vogliono dire Cc e Bcc nelle email e chi vede gli indirizzi in copia

    Basta un clic su "Rispondi a tutti" con decine di indirizzi in Cc per riempire le caselle di tutti. Le sigle nascono dalla carta carbone dell'Ottocento e Bcc esisteva già prima delle email
    Francesco Bertoldi

    di Francesco Bertoldi

  10. Curiosità
    La spugna lasciata bagnata nel lavello: l'errore che la trasforma in un allevamento di batteri

    La spugna lasciata bagnata nel lavello: l'errore che la trasforma in un allevamento di batteri

    Nelle 14 spugne analizzate dall'Università di Furtwangen c'erano 362 tipi di batteri. E chi le passava nel microonde non le aveva più pulite: meglio cambiarle una volta a settimana
    Francesco Bertoldi

    di Francesco Bertoldi

  11. Curiosità
    La posizione del letto secondo il feng shui: perché i piedi rivolti verso la porta sono di cattivo auspicio

    La posizione del letto secondo il feng shui: perché i piedi rivolti verso la porta sono di cattivo auspicio

    Si chiama posizione del morto: in Cina i defunti escono coi piedi davanti. Nel 2010 uno studio tedesco ha rilevato una preferenza per il letto lontano dall'ingresso, con la porta in vista
    Francesco Bertoldi

    di Francesco Bertoldi

  12. Curiosità
    Bianche, grigie o nere: cosa significa il colore delle nuvole e perché cambia

    Bianche, grigie o nere: cosa significa il colore delle nuvole e perché cambia

    Le nubi più dense rimandano indietro fino al 90 per cento della luce. Funziona come la neve, il sale fino o la schiuma del mare: tante superfici minuscole che fanno rimbalzare i raggi ovunque
    Carla Ardizzone

    di Carla Ardizzone

  13. Curiosità
    Proust e la memoria in 5 frasi: dal sapore della madeleine al tempo che non torna

    Proust e la memoria in 5 frasi: dal sapore della madeleine al tempo che non torna

    Dal sapore della madeleine al rimpianto per un istante che non torna: cinque frasi di Proust che spiegano come funziona la memoria, e perché il passato ritorna quando meno ce lo aspettiamo
    Francesco Bertoldi

    di Francesco Bertoldi

  14. Curiosità
    Perché i coccodrilli sopravvissero all'asteroide che estinse i dinosauri: 4 possibili fattori

    Perché i coccodrilli sopravvissero all'asteroide che estinse i dinosauri: 4 possibili fattori

    Lo studio UCL guidato dall'italiano Alfio Alessandro Chiarenza ha incrociato oltre 7.000 fossili: per 245 milioni di anni gli antenati dei coccodrilli hanno inseguito il caldo
    Francesco Bertoldi

    di Francesco Bertoldi

  15. Curiosità
    Un asteroide scatenò uno tsunami di oltre 100 metri nel Mare del Nord: come lo provano le rocce

    Un asteroide scatenò uno tsunami di oltre 100 metri nel Mare del Nord: come lo provano le rocce

    Il cratere Silverpit giace 700 metri sotto il fondale, al largo dello Yorkshire. Nel 2009 un voto bocciò l'ipotesi dell'asteroide: i cristalli di quarzo ora la confermano
    Francesco Bertoldi

    di Francesco Bertoldi

  16. Curiosità
    Galassie spirali, ellittiche e irregolari: come sono fatte e dove si trova la Via Lattea

    Galassie spirali, ellittiche e irregolari: come sono fatte e dove si trova la Via Lattea

    La Via Lattea ha tra 100 e 400 miliardi di stelle e un diametro di circa 100.000 anni luce. Il Sole sta in un braccio esterno e impiega oltre 200 milioni di anni per girare attorno al centro
    Francesco Bertoldi

    di Francesco Bertoldi

  17. Curiosità
    Dalla V della pace al gesto dell'OK: 7 gesti che all'estero potrebbero essere offensivi (e dove evitarli)

    Dalla V della pace al gesto dell'OK: 7 gesti che all'estero potrebbero essere offensivi (e dove evitarli)

    Un pollice alzato, due dita a V e perfino un semplice cenno della testa: scopri perché questi gesti cambiano significato da un Paese all'altro
    Federico Bianchetti

    di Federico Bianchetti