Appunti di Agraria - Università degli Studi di Milano

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Appunti di Agraria - Università degli Studi di Milano

Domande di preparazione all'esame Microbiologia degli alimenti

Esame Microbiologia degli alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. C. Picozzi

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Domande ipotetiche e più frequenti in preparazione all'esame scritto di Microbiologia degli alimenti, tenuto dalla professoressa Claudia Picozzi. Le risposte sono basate sulle sue slide e sugli appunti di teoria che ho pubblicato.

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Appunti di laboratorio Microbiologia degli alimenti

Esame Microbiologia degli alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. C. Picozzi

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti inerenti alla parte di laboratorio, utili anche per l'esame scritto di Microbiologia degli alimenti (una domanda da 6 punti sarà di laboratorio). Comprendono anche foto delle piastre / provette.

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Appunti del corso Psicologia delle scelte alimentari

Esame Psicologia delle scelte alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Banterle

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti del corso di Psicologia delle scelte alimentari del corso di laurea magistrale LM-61 alimentazione e nutrizione umana. Ho seguito tutte le lezioni del corso della professoressa Bellati e del prof Fici durante l'anno accademico 2023/2024 e studiando solo da questi appunti ho preso 30 all'esame.

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Appunti del corso Nutrizione applicata

Esame Nutrizione applicata

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. P. Riso

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti del corso Nutrizione applicata del corso di laurea magistrale LM-61 Alimentazione e nutrizione umana. Ho seguito tutte le lezioni del corso della professoressa Riso durante l'anno accademico 2023/2024 e studiando solo da questi appunti ho preso 26 all'esame.

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Appunti del corso Fisiologia umana

Esame Fisiologia umana

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Battezzati

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti del corso Fisiologia umana del corso di laurea magistrale LM-61 alimentazione e nutrizione umana. Ho seguito tutte le lezioni del corso del prof Battezzati e del prof Foppiani durante l'anno accademico 2023/2024.

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Appunti del corso Biochimica delle trasformazioni alimentari - modulo 2

Esame Biochimica delle trasformazioni alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Prinetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti del corso Biochimica delle trasformazioni alimentari (modulo 2) del corso di laurea magistrale LM-61 alimentazione e nutrizione umana. Ho seguito tutte le lezioni del corso del professore Prinetti durante l'anno accademico 2023/2024 e studiando solo da questi appunti ho preso 28 all'esame.

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Appunti Laboratorio del corso struttura e funzione delle molecole organiche negli alimenti

Esame Chimica organica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Dallavalle

Università Università degli Studi di Milano

Prove svolte

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Appunti del laboratorio del corso Struttura e funzione delle molecole organiche negli alimenti della professoressa Dallavalle. Questo file contiene il mio lavoro di laboratorio con tutte le foto e gli esperimenti svolti.

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Appunti del corso Sistematica e prevenzione delle malattie correlate all'alimentazione

Esame Malattie correlate all'alimentazione

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. F. Folli

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti del corso sistematica e prevenzione delle malattie correlate all'alimentazione del corso di laurea magistrale LM-61 alimentazione e nutrizione umana. Ho seguito tutte le lezioni del professor Folli durante l'anno accademico 2024/2025 e studiando solo da questi appunti ho preso 30 all'esame.

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Appunti del corso Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Esame Microbiologia

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti del corso Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari del corso di laurea magistrale LM-61 Alimentazione e nutrizione umana. Ho seguito tutte le lezioni del corso nell'anno accademico 2023/2024.

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Appunti di Introduzione alla sostenibilità delle produzioni alimentari

Esame Introduzione alla sostenibilità delle produzioni alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Farris

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti schematici presi durante le lezioni di Introduzione alla sostenibilità delle produzioni alimentari del prof. e sistemati. Si può studiare solo da questi appunti per passare l’esame, c’è tutto quello che il prof chiede. Esame passato al primo tentativo.

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Schema di Biologia animale sulla lattazione

Esame Biologia animale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

Università Università degli Studi di Milano

Schemi e mappe concettuali

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Schema riassuntivo di Biologia animale sulla lattazione, utile per capire i passaggi importati e fondamentali per superare l’esame. La lattazione é il processo attraverso cui le ghiandole mammarie producono e secernono latte dopo il parto.

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Appunti secondo parziale Biologia vegetale

Esame Biologia vegetale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Giorgi

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti sul secondo parziale di Biologia vegetale sul seme che è una struttura caratteristiche delle spermatofite o piante a seme comprendenti le gimnosperme e le angiosperme. Nelle prime è portato sulla superficie di una squama, nelle seconde e racchiuso nel frutto. Il seme può essere definito come un ovulo maturo, che contiene un embrione e del materiale di riserva (endosperma, che in alcuni casi è assente), avvolto da uno o due tegumenti

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Appunti primo parziale Biologia animale

Esame Biologia animale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti sul primo parziale di Biologia vegetale sulla biologia e sulle produzioni animali. Cosa ci viene in mente se parliamo di latte? - Proteine - Calcio - Grasso - Lattosio - Acqua Colostro: primo latte che viene fatto dai mammiferi (funzione particolare, in realtà non è latte). Definizione di latte - Il latte è il liquido secreto dalle mammelle delle femmine dei mammiferi dopo un certo tempo dal parto, variabile da specie a specie, ed è l’alimento completo ed esclusivo nelle primissime età di vita. Mentre il liquido secreto dalla mammella verso la fine della gravidanza e per qualche tempo dopo il parto prende il nome di colostro. Il latte è prodotto dalle mammelle di bovine (definizione ufficiale di latte è esclusivamente legato a quello delle bovine) sane, ben alimentate e in corretto stadio. Latte bovino che esce dalle mammelle.

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Esempi domande e risposte di Elementi di biologia e produzioni primarie

Esame Elementi di biologia e produzioni primarie

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Tamburini

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Esempi domande e risposte di Elementi di biologia e produzioni primarie: 1. Hanno accrescimento secondario: angiosperme dicotiledoni e gimnosperme +. 2. Cosa ha di tossico il prezzemolo? Psoralene. 3. Da chi sono prodotti gli elementi che contengono la lamella mediana? Dall’apparato di Golgi.

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Limiti

Esame Elementi di calcolo

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. G. Metere

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti di Elementi di calcolo. I limiti segnano il confine tra ciò che siamo e ciò che possiamo diventare. Spesso li temiamo, ma sono necessari: ci guidano, ci proteggono e ci spingono a cercare nuove vie per superarli e crescere.

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Appunti Microbiologia - ultima parte

Esame Microbiologia

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Fortina

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti dell'ultima parte del corso di Microbiologia presi a lezione e integrati con l'ascolto delle note audio della lezione. rigurdano la biodiversità, mutazioni batteriche, ricombinazione genica, tassonomia e tecniche relative

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Integrali

Esame Elementi di calcolo

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. G. Metere

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti di Elementi di calcolo. Gli integrali rappresentano l’area sotto una curva, collegando geometria e analisi. Permettono di calcolare grandezze continue come spazi, volumi ed energie, offrendo una visione profonda dei fenomeni naturali.

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Derivate

Esame Elementi di calcolo

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. G. Metere

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Appunti di Elementi di calcolo. Le derivate misurano la variazione istantanea di una funzione, rivelando il suo andamento. Sono fondamentali per capire velocità, crescita e cambiamenti, con applicazioni in scienza, economia e ingegneria.

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Schemi di Chimica organica

Esame Chimica organica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Bassoli

Università Università degli Studi di Milano

Appunti esame

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Schemi di Chimica organica. La chimica organica studia i composti del carbonio, base della vita. Analizza strutture, reazioni e legami delle molecole, spiegando processi biologici e permettendo la creazione di nuovi materiali e farmaci.

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Schemi di elementi di chimica e chimica fisica per esame

Esame Elementi di chimica e chimica fisica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. D. Fessas

Università Università degli Studi di Milano

Schemi e mappe concettuali

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Schemi di elementi di chimica e chimica fisica per esame. Proprietà estensive: Una proprietà estensiva di un materiale dipende da quanta materia viene presa in considerazione: - Massa - Lunghezza - Volume Proprietà intensive: Una proprietà intensiva di un materiale non dipende da quanta materia viene presa in considerazione: - Densità - Temperatura - Calore

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