I materiali pubblicati sul sito costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazione all’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso.
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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Foschino Roberto

Queste sono alcune delle domande ricorrenti (con risposte) dell'esame di Qualità e sicurezza nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano del corso di Nutrizione Umana UniMi. Il modulo è quella del prof. Foschino. Domande basate su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof.
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Appunti di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Foschino dell’università degli Studi di Milano - Unimi, Interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Domande e risposte per l'esame di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano basate su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Foschino, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Quaderno del corso del professor Foschino integrato di slide mostrate a lezione e schemi utili per sostenere l'esame basato su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Domande esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Foschino, dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Appunti relativi alle lezioni con immagini e spiegazioni di qualità e sicurezza microbiologica dei sistemi alimentari basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni online del prof. Foschino dell’Università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!
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Appunti di qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Foschino, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, dell'interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Raccolta di tutte le domande (con risposta) che sono state fatte negli anni all'esame di "Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano", dei prof. Foschino, Mora e Guglielmetti. Contiene 72 domande, con risposte basate sulle lezioni e sulle slide fornite dai prof.
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Appunti per il modulo Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari, prof. Foschino, prima parte del programma. Argomenti: Classificazione dei microrganismi Infezioni e infestazioni: Elminti Protozoi Microrganismi Tossinfezioni da B. cereus e Cl. perfringens Intossicazioni da St. aureus, Cl. botulinum e micotossine
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Appunti per il modulo di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari, prof. Foschino, parte 3. Argomenti: GHP HACCP Analisi del rischio Criterio microbiologico Università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Appunti per il modulo di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari, prof. Foschino, parte 3. Argomenti: Microrganismi indicatori e alteranti 133 Microrganismi utili e starters Microbial challenge test Microbiologia predittiva Scarica il file in formato PDF!
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