I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazioneall’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso o al relatore
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Appunti di Agraria - Università degli Studi di Bari

Esame Agronomia e coltivazioni erbacee

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. G. De Mastro

Università Università degli Studi di Bari

Esercitazione
4,5 / 5
Esercizi di Agronomia e coltivazioni erbacee in cui sono riportate le differenze tra i diversi cereali, quali: frumento, orzo e riso elaborati dal publisher sulla base di appunti personali e frequenza delle lezioni del professore De Mastro. Scarica il file con le esercitazioni in formato PDF!
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Appunti di Patologia vegetale generale II su Xylella Pseudomonas e Xanthomonas basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Nigro dell’università degli Studi di Bari - Uniba, Facoltà di Agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie agrarie. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Arboricoltura

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Camposeo

Università Università degli Studi di Bari

Appunto
4 / 5
Appunti di Arboricoltura basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del professore Camposeo dell’università degli Studi di Bari - Uniba, Facoltà di Agraria, del Corso di laurea in scienze e tecnologie agrarie. Scarica il file in formato PDF!
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Appunti di Gestione Ecocompatibile dei Suoli basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Loffredo dell’università degli Studi di Bari - Uniba, Facoltà di Agraria, Corso di laurea in Gestione e Sviluppo Sostenibile dei Sistemi Rurali Mediterranei. Scarica il file in formato PDF!
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Appunti delle lezioni di Salubrità degli alimenti integrati con materiale didattico fornito dal professore Minervini. Gli argomenti trattati sono i seguenti: microrganismi indicatori di tipicità, Presenza di MO deterioranti come muffe, batteri, lieviti e loro metaboliti.
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Riassunto di Biologia dei Microrganismi per l'esame del professor Rizzello. Gli argomenti trattati sono: i batteri che sono organismi unicellulari con morfologie diverse, la membrana cellulare, la membrana periplasmatica, una colorazione mediante il cristalvioletto.
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Riassunto di Zootecnica speciale per l'esame della professoressa D'Alessandro. Gli argomenti che vengono trattati sono: carne, valutare la qualità della carne, fasi della macellazione per le diverse specie, qualità totale della carne, carni scure, da consumare ben cotte.
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Riassunto di Sistemi e Tecnologie di Approvvigionamento e Qualità dei Prodotti Ittici per l'esame del professor Nicastro. Gli argomenti trattati sono: origini e caratteristiche di oceani e mari, caratteristiche fisico-chimiche delle acque marine, composizione chimica.
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Riassunto di Entomologia agraria per l'esame del professor De Lillo. Gli argomenti trattati sono: qual'è la classificazione degli insetti? cos’è l’esoscheletro? Come possono essere le colorazioni degli insetti, modificazioni e particolarità che possono subire le colorazioni degli insetti.
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Riassunto di Patologia Vegetale Generale per l'esame del corso presente all'università. Gli argomenti trattati sono: i concetti fondamentali, le malattie delle piante (fitopatie), il potenziale di inoculo che esprime la potenziale capacità di determinare la malattia.
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Riassunto di Zoologia agraria per l'esame del professore De Lillo. Gli argomenti trattati sono: una matrice (sostanza fondamentale) extracellulare,citoplasma in filamenti paralleli, movimenti locomotori in molti invertebrati, organi e sistemi negli apparati organici.
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Riassunto di Orticoltura per l'esame della professore Santamaria. Gli argomenti trattati sono: la classificazione degli ortaggi, la definizione di ortaggio, come possono essere classificati gli ortaggi in base alla durata del ciclo biologico, altre classificazioni degli ortaggi.
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Riassunto di Produzioni Erbacee e Qualità delle Materie Prime per l'esame del professor MOntemurro. Gli argomenti trattati sono: le leguminose, la fava, la fava di Zollino, la produzione per consumo fresco (fava da orto), la morfologia del seme, le esigenze nutritive.
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Riassunto di Produzioni Arboree e Qualità delle Materie Prime per l'esame della professoressa Gallotta. Gli argomenti trattati sono: il Pesco (Prunus persica) che è originario della Cina, le formazioni fruttifere, le nettarine (o pesche noci), la potatura di produzione.
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Riassunto di Biochimica Agraria per l'esame del professor Spagnuolo. Gli argomenti trattati sono: i carboidrati, i monosaccaridi che sono poliidrossialdeidi o poliidrossichetoni, i derivati dei monosaccaridi, i disaccaridi e i polisaccaridi, l'amido, gli eteropolisaccaridi.
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Esame Analisi degli Alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. T. Gomes

Università Università degli Studi di Bari

Appunto
Appunti di Analisi degli alimenti per l’esame del professor Gomes. Gli argomenti trattati sono i seguenti: il glucosio, le formule di Haworth, il procedimento estrattivo, il fruttosio o levulosio, saccarosio, maltosio, lo zucchero grezzo, la determinazione del saccarosio.
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Appunti di Analisi degli alimenti per l’esame del professor Gomes (terza lezione). Gli argomenti che sono trattati sono i seguenti: i carboidrati, o idrati del carbonio, con formula generale Cn(H2O)n; la rifrattometria, la polarimetria, l'intensità della luce che giunge al polarizzatore.
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Appunti di Analisi degli alimenti per l’esame del professor Gomes (seconda lezione). Gli argomenti che sono trattati sono i seguenti: l'estrazione liquido-liquido, il volume dell’acqua, la parte di sostanza che resta nell’acqua dopo la seconda estrazione, il refrigerante,
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Esame Analisi degli Alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. T. Gomes

Università Università degli Studi di Bari

Appunto
5 / 5
Appunti di Analisi degli alimenti 1 per l’esame del professor Gomes. Gli argomenti trattati sono i seguenti: Scopo Dell’analisi Degli Alimenti, qualità di un alimento, tipicità di un alimento, misure dell'umidità in un alimento, misure delle ceneri di un alimento.
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Appunti di quasi tutto il libro di Chimica inorganica "fondamenti di chimica "scritto da Tiripicchio-Manotti Lanfredi per l'esame della professoressa Pizzigallo ;mancano solo l'elettrochimica,cinetica chimica e la chimica nucleare(che non era prevista nel mio programma) ci sono anche alcuni esercizi,ed il riassunto è breve ma ci sono tutte le cose essenziali da sapere,io ho passato l'esame con questi ;)
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