Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Spagnuolo Matteo

Appunti e Documenti pubblicati dagli studenti che hanno frequentato i suoi corsi. I materiali caricati riguardano gli insegnamenti di biochimica agraria nel settore disciplinare di Scienze agrarie e veterinarie sostenuti presso l’università di Università degli Studi di Bari.

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Biochimica agraria

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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Spagnuolo Matteo

Riassunto esame Biochimica Agraria, prof. Spagnuolo

Esame Biochimica Agraria

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Spagnuolo

Università Università degli Studi di Bari

Appunto

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Riassunto di Biochimica Agraria per l'esame del professor Spagnuolo. Gli argomenti trattati sono: i carboidrati, i monosaccaridi che sono poliidrossialdeidi o poliidrossichetoni, i derivati dei monosaccaridi, i disaccaridi e i polisaccaridi, l'amido, gli eteropolisaccaridi.

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