Appunti di Chimica biologica

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Appunti di Chimica biologica per l'esame del professor Sonniso su: le reazioni possono avvenire solo se ricevono energia sufficiente. Questa viene fornita da catalizzatori che nel vivente sono gli enzimi. In queste proteine la struttura principale è quella terziaria. L'attività degli enzimi è fortemente influenzata dal valore del pH. Variando il pH varia la conformazione dell'enzima che non è più in grado di espletare la sua funzione.

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Chimica biologica - cromatografica ionica

Esame Chimica biologica

Facoltà Biotecnologie

Dal corso del Prof. F. Mazza

Università Università degli studi di L'Aquila

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Appunti di Chimica biologica per l’esame del professor Mazza. Gli argomenti trattati sono i seguenti: Becker per recupero estratti, colonna cromatografica con resina a base di destrano, cromatografia, cromatografia ionica, i componenti a carattere ionico di una miscela.

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Appunti di biochimica

Esame Chimica biologica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. A. Prinetti

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Appunti di Chimica biologica basato su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Prientti dell’università Unimi, Milano. Appunto completo molto ordinato con schemi immagini schemi tabelle grafici e riassunti per preparare l'esame di chimica biologica per la facoltà di Medicina e Chirurgia.

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Metabolismo cellulare

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. C. Caruso

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Appunti di chimica biologica su: metabolismo cellulare: metabolismo dei glucidi, dei lipidi e degli amminoacidi basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Caruso dell’università degli Studi Tuscia - Unitus. Scarica il file in formato PDF!

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Enzimi (sintesi)

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. A. Aliverti

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Analisi sintetica del funzionamento e struttura degli enzimi e il loro comportamento. Appunti ben fatti con la quale si può avere una buona preparazione all'esame di biochimica. Semplici ma molto tecnici e con un'ottima linguaggio, figure e contenuti

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Gli acidi nucleici

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. A. Aliverti

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Appunti di chimica biologica con Rappresentazione grafica degli acidi nucleici e strutture delle basi adorate e zuccheri in completezza di appunti di biochimica riguardante la struttura delle biomolecole informazionali. Scarica il file in formato PDF!

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Funzioni degli acidi nucleici

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. A. Aliverti

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Appunti creati in completezza alle dispense precedenti di acidi nucleici dove viene spiegata la funzionalità degli stessi e la correlazione strutturale e funzionale tra DNA e RNA, dell'università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!

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Principi di bioenergetica

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. A. Aliverti

Appunto

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Appunti di chimica biologica con descrizione molto rappresentativa dei principi di bioenergetica e biochimica correlati ad ottime rappresentazioni grafiche Con un'ottima spiegazione a livello biologico e biochimico, dell'università degli Studi di Milano - Unimi.

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Amminoacidi e proteine

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. A. Aliverti

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Rappresentazione grafica della struttura di aminoacidi e proteine correlata ad un'ottima sintesi che spiega la struttura primaria e le superiori delle proteine stesse, i principali amminoacidi nonché il Folding delle proteine assieme alla loro struttura nativa.

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Appunti Biochimica (prof. Prinetti)

Esame Chimica biologica

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. A. Prinetti

Appunto

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Appunti completi del corso di Biochimica dei prof. Prinetti (Biochimica) e Mauri (Biochimica alimentare). Sono trattati in modo riassuntivo ma completo tutti gli argomenti del corso, come Glicolisi, Ciclo di Krebs, Gluconeogenesi, sintesi dell'eme, metabolismo dell'emoglobina, principi alimentari, bilancio energetico, respirazione cellulare ecc.. Completo di immagini tratte dalle slides del corso. Ideale per ripassare per l'esame.

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Glicolisi: cos'è e gli step

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. A. Aliverti

Appunti esame

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La glicolisi: le reazioni, i destini metabolici del piruvato, la fermentazione omolattica, la fermentazione alcoolica in liveito, il meccanismo catalitico della piruvato decarbossilasi. Appunti di lezione con reazioni incluse.

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Proteine: struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. A. Aliverti

Appunti esame

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Le proteine: la struttura primaria, gli amminoacidi, il legame peptidico e i peptidi, la struttura secondaria, tipi di struttura osservati, struttura terziaria e quaternaria, chaperoni molecolari. Appunti presi a lezione e integrati con le informazioni fornite sulle slide.

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Acidi nucleici

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. A. Aliverti

Appunti esame

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Gli acidi nucleici: cosa sono, la struttura covalente, le basi azotate, la struttura tridimensionale, il processo di denaturazione del DNA. Appunti presi a lezione integrati con le informazioni disponibili sulle slide proiettate a lezione.

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Destino del piruvato

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. A. Aliverti

Appunti esame

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Il destino del piruvato: ossidazione del piruvato, il ciclo dell'acido citrico (fase ossidativa e fase di rigenerazione dell'ossalacetato) 8 reazioni con strutture degli intermedi ed enzimi associati. Appunti presi a lezione e integrati con le informazioni delle slide.

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Mioglobina ed emoglobina

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. A. Aliverti

Appunti esame

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Mioglobina ed emoglobina: struttura e funzione delle globine, struttura dell'eme, movimenti molecolari, struttura quaternaria dell'emoglobina. Appunti presi in classe durante la lezione integrati con le informazioni presenti sulle slide.

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Fosforilazione ossidativa

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. A. Aliverti

Appunti esame

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Fosforilazione ossidativa: fosforilazione a livello del substrato, fosforilazione ossidativa, tipo di reazioni di trasferimento elettronico, trasportatori di elettroni, complesso I, II, III, e V con struttura, enzimi, coenzimi e funzione.

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Cinetica enzimatica

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. A. Aliverti

Appunti esame

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La cinetica enzimatica: la costante catalitica, la relazione di Haldane, l'inibizione enzimatica, inibizione competitiva, incompetitiva e mista, reazioni sequenziali, reazioni ping-pong. Appunti presi a lezione.

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Organizzazione pathway colinergici SNC

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. A. Fausto

Appunti esame

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Approfondimento di Chimica biologica sui pathway colinergici SNC. Il file contiene un approfondimento sui pathway colinergici del SNC. Il materiale è da considerarsi integrativo e non sostitutivo di libri o manuali o lezioni.

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Alimentazione nella ristorazione, classe di concorso A-31

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. F. Sestili

Tesi

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Il documento è una lezione simulata contenente competenze chiave europee, conoscenze, abilità, obiettivi, prerequisiti, contesto classe. Contiene inoltre tutte e fasi dettagliate della lezione, le verifiche e le valutazioni.

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Sostanze

Esame Chimica biologica

Dal corso del Prof. A. Petroselli