I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazioneall’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso o al relatore
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Appunti di Agraria - Università degli studi di Napoli Federico II

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Latte e microrganismi - Appunti Premium

Esame Microbiologia degli alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. F. Villani

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Microbiologia degli alimenti sul latte con particolare attenzione ai seguenti argomenti trattati: definizione di latte, la composizione chimica del latte, gli enzimi: perossidasi, catalasi e fosfatasi, potere battericida del latte, proteine, zuccheri, lipidi e vitamine.
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Processi delle industrie alimentari - Appunti Premium

Esame Processi delle industrie alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Spagna Musso

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Processi delle industrie alimentari per l'esame del professor Spagna Musso. Gli argomenti trattati sono: l'uva, il raspo o rachide, la polpa che è la parte più importante dell’acino, la pectinasi, che, localizzata nella buccia, rompe le pectine, conferendo limpidezza al mezzo.
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Processi delle industrie alimentari - industria lattiero casearia Premium

Esame Processi delle industrie alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Spagna Musso

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Processi delle industrie alimentari: industria lattiero casearia per l'esame del professor Spagna Musso. Gli argomenti trattati sono: la lattogenesi, il latte come alimento, definizione di latte: il prodotto della mungitura regolare e ininterrotta di animali in buono stato di salute, di alimentazione e in corretta lattazione.
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Processi delle industrie alimentari - industria olearia Premium

Esame Processi delle industrie alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Spagna Musso

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Processi delle industrie alimentari: industria lattiero casearia per l'esame del professor Spagna Musso. Gli argomenti trattati sono: l'industria olearia, tutte le modalità di estrazione dell'olio, dall’allegagione all’invaiatura (l’oliva diventa scura) del frutto.
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Processi delle industrie alimentari - industria pastaria Premium

Esame Processi delle industrie alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. S. Spagna Musso

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Processi delle industrie alimentari per l'esame del professor Spagna Musso. Gli argomenti trattati sono: insustria pastaria, pasta, processi delle industrie alimentari, farina, indice di abburattamento, amido, proteine, utilizzazione del frumento.
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Processi delle industrie alimentari - conserve di pomodoro Premium

Esame Processi delle industrie alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. R. Romano

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di processi delle industrie alimentari per l'esame del professor Romano. Gli argomenti trattati sono i seguenti: dal campo alla tavola. Pomodori e derivati. Conserve vegetali. Diagrammi di flusso per la produzione di pomodori e derivati. Esame di Processi delle industrie alimentari di specialistica e triennale.
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Teoria ed esercizi di chimica generale ed inorganica Premium

Esame Chimica generale ed inorganica

Facoltà Agraria

Università Università degli studi di Napoli Federico II

Esercitazione
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In questa lezione potrete avere un quadro più completo della nostra chimica. Innanzitutto analizzeremo la materia in generale, poi passeremo a parlare della struttura degli atomi, numeri quantici, energia di ionizzazione,affinità elettronica, regola dell'ottetto, i composti ionici, composti covalenti. Per ogni argomento troverete tanti esercizi annessi!
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Chimica in Sintesi e Esercizi per qualsiasi facoltà Premium

Esame Chimica generale ed inorganica

Facoltà Agraria

Università Università degli studi di Napoli Federico II

Esercitazione
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In questa lezione potrete avere un quadro più completo della nostra chimica. In questa lezione analizzeremo le strutture di Lewis (formule e limiti di risonanza), geometrie molecolari, polarità delle molecole, teoria di VSEPR, alcune regole sul numero di ossidazione, bilanciamento redox. in più troverete tanti esercizi per ogni argomento
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Chimica in Sintesi e Esercizi per qualsiasi facoltà Premium

Esame Chimica generale ed inorganica

Facoltà Agraria

Università Università degli studi di Napoli Federico II

Esercitazione
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In questa lezione potrete avere un quadro più completo della nostra chimica. in questa lezione affronteremo la nomenclatura dei composti inorganici, bilanciamenti redox: metodo delle semireazioni e metodo diretto. In più tantissimi esercizi per ogni argomento!
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Chimica in Sintesi e Esercizi per qualsiasi facoltà Premium

Esame Chimica generale ed inorganica

Facoltà Agraria

Università Università degli studi di Napoli Federico II

Esercitazione
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In questa lezione potrete avere un quadro più completo della nostra chimica. In questa lezione affronteremo come individuare il reagente limitante, reazioni irreversibili e reversibili, equilibrio chimico e dinamico, legge di azione di massa ,equilibri in soluzione, reazioni acido base
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Tessuti 2°parte Premium

Esame Botanica generale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Carafa

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Botanica generale sui tessuti seconda parte basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof.ssa Carafa dell’università degli Studi Napoli Federico II - Unina, Facoltà di agraria, Corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie agrarie Agraria. Scarica il file in formato PDF!
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Tessuti 1° parte Premium

Esame Botanica generale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Carafa

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Botanica generale sui tessuti prima parte basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof.ssa Carafa dell’università degli Studi Napoli Federico II - Unina, Facoltà di agraria, Corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie agrarie Agraria. Scarica il file in formato PDF!
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Cellula, plastidi, mitocondri Premium

Esame Botanica generale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Carafa

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Botanica generale su Cellula, plastidi, mitocondri basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof.ssa Carafa dell’università degli Studi Napoli Federico II - Unina, Facoltà di agraria, Corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie agrarie Agraria. Scarica il file in formato PDF!
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Macroeconomia Premium

Esame Istituzioni di economia

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. P. Lombardi

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Materiale necessario per sostenere l'esame. Appunti ben leggibili, semplici con formule, esempi ed esercizi svolti in modo chiaro. Tutti gli argomenti di Macroeconomia riassunti in modo dettagliato a tal punto di capire la Macro appena possibile. Scarica il file in formato PDF!
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Esercitazioni Premium

Esame Istituzioni di economia

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. P. Lombardi

Università Università degli studi di Napoli Federico II

Esercitazione
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Esercizi di Microeconomia, Macroeconomia e Bilancio. Esercizi generali per superare l'esame elaborati dal publisher sulla base di appunti personali e frequenza delle lezioni del professore Lombardi. Scarica il file con le esercitazioni in formato PDF!
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Surplus del Consumatore e Bilancio Premium

Esame Istituzioni di economia

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. P. Lombardi

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Materiale necessario per sostenere l'esame in modo tranquillo. Argomenti con formule, esempi, esercizi e definizioni in modo dettagliato, sintetizzati in maniera tale da imparare tutto velocemente. Università degli Studi di Napoli Federico II - Unina.
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Microeconomia Premium

Esame Istituzioni di economia

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. P. Lombardi

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Materiale necessario per sostenere accuratamente l'esame. Formule, esempi, esercizi e definizioni in modo dettagliato. Con tutti gli argomenti di Microeconomia semplificati con il giusto da imparare. Università degli Studi di Napoli Federico II - Unina.
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Reazioni di ossido-riduzione e reazioni chimiche in generale Premium

Esame Chimica generale ed inorganica

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. B. Panunzi

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Gli argomenti trattati sono le reazioni chimiche e le redox. Sono anche presenti degli esempi di reazioni e suggerimenti per bilanciare qualsiasi tipo di redox! Appunti di chimica generale ed inorganica basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Panunzi dell’università degli Studi di Napoli Federico II - Unina. Scarica il file in formato PDF!
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Analisi QTL Premium

Esame Miglioramento genetico delle produzioni animali

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. A. Barone

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di Miglioramento Genetico delle piante agrarie basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Barone dell’università degli Studi di Napoli Federico II - Unina, facoltà di Agraria, Corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie agrarie. Scarica il file in formato PDF!
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Matematica Finanziaria Premium

Esame Estimo rurale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. P. Cupo

Università Università degli studi di Napoli Federico II

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Appunti di matematica finanziaria basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Cupo dell’università degli Studi di Napoli Federico II - Unina, della facoltà di Agraria, Corso di laurea in scienze forestali e ambientali . Scarica il file in formato PDF!
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Corsi di Agraria - Università degli studi di Napoli Federico II

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