I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazioneall’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso o al relatore
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Appunti di Ingegneria dei sistemi - Politecnico di Milano

Esame Biomolecules structure and functions

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. E. Fasoli

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Biomolecules structure and functions. Classificazione delle proteine sulla base della struttura 3d. Proteine fibrose. Collagene con tessuto connettivo e tipologie e struttura primaria e tripla elica e patologie connesse. Cheratina con tipologie e coiled-coil e ponti disolfuro e differenza tra capelli lisci e ricci. Proteine della seta.
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Esame Biomolecules structure and functions

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. E. Fasoli

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Biomolecules structure and functions. Reazioni endoergoniche e esoergoniche. ATP con struttura e idrolisi. Accoppiamento tra reazioni endoergoniche e esoergoniche con esempio del caricamento del tRNA. Turnover dell'ATP. NA con struttura e forma ossidata e ridotta. Tessuto muscolare. Miosina. Actina. Contrazione muscolare e ciclo dei ponti trasversali.
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Esame Biomolecules structure and functions

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. E. Fasoli

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Biomolecules structure and functions. Sequenziamento come identificazione della struttura primaria e step. Digestione proteica e catalizzatori enzimatici. Spettrometria di massa con fonte ionica analizzatore di massa e rilevatore. Risoluzione trasmissione e accuratezza. Peptide Mass Fingerprinting.
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Esame Biomolecules structure and functions

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. E. Fasoli

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Biomolecules structure and functions. Proteine trasportatrici nel sistema circolatorio. Mioglobina con struttura. Gruppo eme. Curva di saturazione. Ruolo nei muscoli. Emoglobina con struttura. Passaggio da deossi a ossi. Curva di saturazione e confronto con mioglobina. Regolatori allosterici. BPG. Scambio di ossigeno tra sangue e tessuti e tra sangue e polmoni e acidità. Effetto Bohr. Varianti dell'emoglobina. Anemia falciforme.
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Esame Biomolecules structure and functions

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. E. Fasoli

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Biomolecules structure and functions. GLUT1 con struttura e cambiamento conformazionale. Differenza tra trasporto mediato e non mediato. Pompa sodio potassio con meccanismo e funzioni. SGLT1 e Glut2. Metabolismo. Anabolismo e catabolismo. Vie metaboliche. Enzimi e cofattori. Reazioni reversibili e irreversibili. Flusso metabolico. Meccanismi di controllo a breve e a lungo termine.
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Esame Biomolecules structure and functions

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. E. Fasoli

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Biomolecules structure and functions. Acquaporine. Struttura ad eliche e loop. Vestiboli e poro centrale. membrana cellulare. Fosfolipidi. Fluidità con stato gel e liquido. Doppio strato micella e liposoma. Tipologie di trasporto. Tipologie di Carrier. Proteine periferiche e integrali con tipologie.
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Esame Biomolecules structure and functions

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. E. Fasoli

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Biomolecules structure and functions. Proteine globulari caratteristiche strutturali. Immunoglobuline. Linfociti T e B. Classi delle immunoglobuline. IgG. Struttura con regione costante variabile e ipervariabile. Riconoscimento antigene-anticorpo.
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Esame Biomolecules structure and functions

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. E. Fasoli

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Biomolecules structure and functions. Enzimi. Cofattori. Specificità. Meccanismo d azione e affinità. Cinetica di saturazione. Step della catalisi. Numero di turnover efficienza e enzimi cataliticamente perfetti. Energia di attivazione e parametri cinetici. Regolazione della catalisi. Attivatori e inibitori. Inibitori competitivi uncompetitive e non competitivi. Modulatori allosterici. Modifica covalente. Fosforilazione. Glicogeno fosforilasi.
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Esame Biomolecules structure and functions

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. E. Fasoli

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Biomolecules structure and functions. Serin proteasi e famiglie. Triade catalitica e ruoli. meccanismo a ping pong. Funzioni. Zimogeni. Tripsinogeno chimotripsina e elastasi. Inibitori delle serin proteasi. Glicolisi. Fase di inevstimento con focus su step 3. Fase di payoff con focus su step 6. Destino del piruvato. Controllo della glicolisi. PFK1.
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Appunti di Biomolecules structure and functions. Glicogeno con funzioni e struttura. Glicogenesi e glicogenolisi con regolazione. Reazioni di glicogenesi. Glicogeno sintasi e glicogenina. Ramificazioni. Reazione di glicogenolisi. Enzimi deramificanti. Ciclo di krebs. Piruvato. Acetil-coA. Reazione ciclica. Valutazione energetica. Intermedi. Fosforilazione ossidativa. Catena di trasporto degli elettroni. Chemiosmosi e atp sintasi.
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Esame Biomolecules structure and functions

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. E. Fasoli

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Biomolecules structure and functions. Trigliceridi. Funzioni dei lipidi. Digestione dei lipidi. Chilomicroni e fegato con HDL LDL e VLDL. Lipolisi. Proteolisi. Degradazione selettiva e non selettiva. Transaminazione. Deaminazione ossidativa e urea.
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Esame Strutture biomimetiche e bioartificiali

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. S. Farè

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Biomolecules structure and functions. Reticolazione e tempi di degradazione. Definizione di materiale biodegradabile. Biobased e bioplastiche. Requisiti di progettazione di scaffold biodegradabili. Meccanismi di degradazione. Fattori che influenzano la cinetica di degradazione. Degradazione di massa e di superficie. Meteriali biodegrabili naturali vs sintetici.
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Esame Strutture biomimetiche e bioartificiali

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. S. Farè

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Strutture biomimetiche e bioartificiali. Poliesteri alifatici con PLA PGA e PCL e copolimeri. PTMC. Poliidrossialcanoati (PHA) e poliidrossibutirrato (PHB). PEG e PEO e PEGdA. Prove sulla cinetica di degradazione. Elastomeri. Poliuretani con macrodiolo diisocianato ed estensore di catena. Esempio del degrapol.
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Esame Strutture biomimetiche e bioartificiali

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. S. Farè

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Strutture biomimetiche e bioartificiali. Carica dei polisaccaridi. Chitosano. Alginato e idrogelo a eggbox. Pectina. Acido ialuronico e reticolazione. Collagene e reticolazione. Gelatina e reticolazione chimica fisica e enzimatica. Fibroina della seta con configurazione e trattamento.
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Esame Strutture biomimetiche e bioartificiali

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. S. Farè

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Strutture biomimetiche e bioartificiali. Approccio top-down e bottom-up. Solvent casting con porogeno porosità e sfere di paraffina e gelatina. Gas foaming con poliuretani agente rigonfiante e estrusione. Liofilizzazione con effetto di temperatura e solventi. Elettrospinning con dimensione delle fibre setup sperimentale parametri di processo e elettrofilatura coassiale.
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Esame Strutture biomimetiche e bioartificiali

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. S. Farè

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Strutture biomimetiche e bioartificiali. Subtractive e additive manifacturing. Elaborazione e stampa del modello 3d. Selective Laser Sintering. Binder Jetting. Laminated Objet Manifacturing. Fused Deposition Modeling. Melting ElectroWriting. Biofabbricazione con bioink e biomatink. Stampa di idrogelo. Stereolitografia. Laser-Induced Forward Transfer. Inject Printing. Robotic Dispensing. FRESH bioprinting. Materiale sacrificale e vascolarizzazione.
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Esame Strutture biomimetiche e bioartificiali

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. S. Farè

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Strutture biomimetiche e bioartificiali. Comportamento elastico vs viscoso vs viscoelastico. reologia e test reologici. Reometro. Prove di shear rate. Prove di shear strain. Prove di transitorio. Rampa di shear rate e viscosità. Fluidi newtoniani e non newtoniani. Rampa di temperatura e viscosità. Modulo complesso conservativo e dissipativo. Strain sweep e regione viscoelastica lineare. Temperature sweep e transizione sol-gel. Time-sweep per reticolazione e gel-point. Rampa di frequenza. Analisi DMA. Temperature di transizione. Creep e relaxation.
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Esame Strutture biomimetiche e bioartificiali

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. S. Farè

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Strutture biomimetiche e bioartificiali. Schema di processo di validazione di una struttura bioartificiale. Colture cellulari. Cellule di linea vs cellule primarie. prove di citotossicità. test indiretti sugli eluati. Saggio MTT e Alamar blue per la vitalità. Test diretto di citocompatibilità. Osservazione delle cellule al microscopio. Test specifici per valutare la funzionalità.
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Esame Strutture biomimetiche e bioartificiali

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. S. Farè

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Strutture biomimetiche e bioartificiali. Vantaggi dei materiali iniettabili. Requisiti e problematiche. Tipi di gelificazioni ben tollerate e materiali. Problema della diffusione. Soluzione con porosità nel gel. Soluzione con iniezione di microsfere con cellule all interno o all esterno. Microcapsula immunoprotettiva. Incapsulamento in alginato. Coating conformazionale. Microcapsule biodegradabili con cellule autologhe.
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Esame Strutture biomimetiche e bioartificiali

Facoltà Ingegneria dei sistemi

Dal corso del Prof. S. Farè

Università Politecnico di Milano

Appunti esame
Appunti di Strutture biomimetiche e bioartificiali. Scaffold free approach. Self-assembly vs self-organisation. Esempio di ricostruzione della tunica media e avventizia di un vaso. Esempio di ricostruzione della trachea. Materiali termoresponsive e idrogeli. UCST e LCST. pNIPAAm. Metilcellulosa. Opacità vs trasparenza. Prove reologiche utili.
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