Zeppa Giuseppe

Prof Zeppa Giuseppe: Appunti e Documenti pubblicati dagli studenti che hanno frequentato i suoi corsi. I materiali caricati riguardano gli insegnamenti di scienze e tecnologie alimentari nel settore disciplinare di Scienze agrarie e veterinarie sostenuti presso l’università di Torino - Unito. Appunti e documenti pubblicati dagli studenti del Prof Zeppa Giuseppe pronti per il download!
    • Torino - Unito
    • Corso di laurea in tecnologie alimentari
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Analisi sensoriale: 5 gusti, neofobia, test sul consumatore


Prof. · Università Torino - Unito
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