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Processi della tecnologia alimentare

Appunti relativi alle lezioni del corso di processi delle tecnologie alimentari con immagini e spiegazioni basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Alamprese dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria, Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!

Esame di Processi della Tecnologia alimentare con Elementi di Packaging docente Prof. C. Alamprese

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DETTAGLI
Corso di laurea: Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari
SSD:
Università: Milano - Unimi
A.A.: 2020-2021

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher alessia.perego di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Processi della Tecnologia alimentare con Elementi di Packaging e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Milano - Unimi o del prof Alamprese Cristina.

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