Materie Maturità 2020 alberghiero: lista completa

Marcello G.
Di Marcello G.
materie maturità alberghiero

Anche per gli studenti del quinto anno dell’istituto professionale Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità alberghiera ieri è arrivato finalmente il momento di conoscere le coordinate fondamentali per preparare l’esame di maturità 2020: le materie seconda prova esame di Stato 2020 e le materie dei commissari maturità 2020. Soprattutto le prime sono davvero importanti.
Perché, a differenza di molti altri indirizzi professionali, l’istituto alberghiero non ha solo una materia caratterizzante. Questo vuol dire che il ministero dell’Istruzione potrà scegliere tra più discipline. Anche se, poi, ci sono alcune materie fortemente indiziate per uscire in seconda prova maturità 2020.

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Maturità 2020 istituto alberghiero: le materie

Ecco, in base alle diverse articolazioni, le materie di seconda prova della Maturità 2020 per l'Istituto professionale Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità alberghiera:
  • istituto professionale serv. enogastronomia e ospitalita' alberghiera art. "enogastronomia": laboratorio servizi enogastronomici - cucina, scienza e cultura dell'alimentazione
  • istituto professionale ser. enog. ospit. alber. art."enogastronomia" opz. "prod.dolc.ri art.li ind.li": sc. aliment. analisi cont.li microb.ci alimentari, laboratorio servizi enogastronomici- pasticceria
  • istituto professionale serv. enogastr. e ospitalita' alberghiera art. "sala e vendita": scienza e cultura dell'alimentazione, laboratorio serv.zi enogastron.ci - sala e vendita
  • istituto professionale serv. enogastr. e ospitalita' alberghiera art. "accoglienza turistica": laboratorio di servizi di accoglienza turistica, diritto tecn.ammin.ve della struttura ricettiva
  • istituto professionale serv. enogastr. e ospitalita' alberghiera art. "accoglienza turistica": laboratorio di servizi di accoglienza turistica, diritto tecn.ammin.ve della struttura ricettiva

  • Lista completa materie maturità 2020 istituto alberghiero

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