Polder – Descrizione, tecnica di costruzione e importanza economica

I polder sono aree di terra bassa circondate da dighe. Tradizionalmente, i polder vengono costruiti sulla costa, dove il terreno arginato deve essere protetto dalle inondazioni. Tuttavia, ci sono anche i cosiddetti polder alluvionali che sono costruiti sui fiumi e la cui area arginata funge da bacino di ritenzione e quindi da protezione per i successivi tratti fluviali. Su UHRIG puoi saperne di più su entrambi i tipi di polder.

Polder costieri e alluvionali

Nella sua forma più nota, i polder sono pezzi di terra arginati sulla costa del Mare del Nord. Lo scopo della diga è impedire che l'area al suo interno venga inondata dall'acqua di mare durante l'alta marea . I polder di questo tipo erano quindi spesso utilizzati per la bonifica dei terreni in passato. Sono particolarmente caratteristici della costa olandese del Mare del Nord: con i cosiddetti Zuiderzee Works, una parte del Mare del Nord è stata separata dal mare e da essa è stato creato l'IJsselmeer, un lago artificiale d'acqua dolce. Ci sono anche polder sulla costa del Mare del Nord in Francia, Belgio e Germania. Sono anche conosciuti a livello regionale come Koog o Groden.

Creazione e drenaggio dei polder

Per creare un polder, una parte del mare vicino alla costa è stata arginata e drenata per consentirne l'uso permanente come terra arabile o pascolo. Di norma, la superficie così ottenuta è al di sotto del livello del mare, motivo per cui è necessario un drenaggio permanente se non si vuole che il polder si riempia nuovamente d'acqua nel tempo. I famosi mulini a vento olandesi erano usati come le cosiddette "pompe del vento" per pompare l'acqua che si accumulava nei polder. Oggi, per questo vengono solitamente utilizzate pompe a motore.

Sviluppo e miglioramenti nei Paesi Bassi

È nei Paesi Bassi che la tecnica dei polder è stata sviluppata per lungo tempo e ha subito i miglioramenti più significativi. Alcuni sono conquistati sulle coste basse da superfici dighe eccezionalmente coperte dal mare. Sono estremamente diffusi, soprattutto lungo le coste dei paesi temperati, e rappresentano il tipo più antico di polder.

Altri polder sono stati creati, drenando paludi e rive di fiumi o laghi. Includono sia una diga o una protezione dalle inondazioni improvvise che strutture di drenaggio e pompaggio per rimuovere le acque interne. I polder più grandi e nuovi vengono conquistati dal mare, sia con lo sbarramento che con il pompaggio; è il caso dell'IJsselmeer.

Problemi di sviluppo e tecniche di miglioramento

I polder pongono delicati problemi di sviluppo. La desalinizzazione costiera viene effettuata rapidamente in climi umidi; sotto l'azione della vegetazione e dell'acqua piovana è sufficiente preparare un prato. Nei polder marini pompati, l'essiccazione, viene effettuata solo dopo che l'ex zona di acqua salata è stato trasformato in un lago d'acqua dolce, e il drenaggio profondo, effettuato da fossati vicini, facilita l'evacuazione dell'acqua carica di sale. Vari processi sono utilizzati per migliorare il terreno:

• rottura degli livelli superiori, che consente alle particelle di argilla di salire;

• piantagione di specie vegetali a radici profonde

• semina a tappeto dalle prime colture per accelerare lo sviluppo della vita microbica.

Infine, il controllo della malaria è sempre stato associato alla bonifica dei terreni.

Drenaggio e utilizzo dell'acqua

Il drenaggio dell'acqua infiltrata attraverso dighe e chiuse e dell'acqua piovana in eccesso avviene attraverso una rete di fossati e canali che conducono ai collettori. Nei casi più semplici, l'evacuazione è assicurata attraverso una valvola di sfogo (ad esempio con la bassa marea), ma, il più delle volte, il pompaggio – da mulini a vento, in passato, da pompe con motori diesel o elettrici in tempi più recenti – consente di convogliare l’eccesso in corpi idrici utilizzati come serbatoi. Tali corpi idrici sono utilizzati anche, nei periodi di siccità, per l'approvvigionamento di acqua dolce, utilizzando, al contrario, la rete di fossi e canali di drenaggio. Al di fuori dei Paesi Bassi, i polder sono stati sviluppati in particolare in Francia (ex paludi costiere di Vandea, Saintonge, Fiandre, ecc.), Italia (Toscana, Lazio, Veneto), Spagna (Andalusia), Portogallo, Giappone, Egitto, ecc.

Tipi di polder

Esistono tre tipi:

• il polder di diga o atterraggio costiero (in olandese, bedijking)

• il polder di essiccazione (droogmakerij), dove può essere naturale o meno

• lo Zuiderzee che è sia costiero che secco.

– Lo sbarramento del polder deriva dallo sbarramento di una fascia costiera che ora è coperta solo dalle alte maree), a differenza dello slikke, coperto dalla marea. Il flusso dell'acqua avviene per gravità, attraverso chiuse, con la bassa marea. Si può quindi formare un nuovo polder che viene arginato a sua volta. Il terreno di questa nuova fascia è ricoperto da un tappeto erbaceo di piante alofile, che si adattano bene in un terreno salino. La sedimentazione è accelerata da queste piante, dalla costruzione di argini e canali. Simili a questa categoria sono i polder che costeggiano i fiumi: una diga che può essere sommersa dalle acque delimita il letto minore; l'acqua alta può occupare il letto principale; Ma il flusso alluvionale tra le sue dighe, tende a salire e bisogna drenare. Questo tipo di polder di solito ha un'area più piccola e può essere più vecchio.

– Il polder di drenaggio deriva dallo sbarramento di un'area normalmente occupata dall'acqua e prosciugata per pompaggio; di solito è circondato da un canale circolare; la necessità di pompaggio spiega perché questo tipo è apparso più tardi.

– Il polder tipo Zuiderzee deriva dallo sbarramento di un'area occupata dal mare e dalla sua essiccazione mediante pompaggio. È di recente creazione, e assume un tecnicismo molto elevato.

Costruzione e materiali delle dighe

Le dighe più antiche sono semplici argini fatti di materiali prelevati in loco. Se questi essi sono rari o assenti, devono essere portati da fuori; tra due argini di argilla, viene versata sabbia, i pendii sono protetti da erba, prismi di basalto, blocchi di cemento che sono incorporati, ecc.; l'ultima breccia è chiusa da cassoni fusi; i materiali sono depositati da navi progettate appositamente per questo scopo ma anche da funivie. Quando sono abbastanza lontani dal mare, a volte vengono distrutti (Zelanda).

L'acqua viene scaricata attraverso una rete gerarchica di scarichi e canali. Il prosciugamento viene reso possibile grazie ai mulini i cui primi sembrano risalire agli inizi del XVII secolo. Ora quasi tutti i mulini sono sostituiti da pompe; quelle del Noordoostpolder scaricano, in media, un miliardo di litri all'anno.

Funzione delle superfici d'acqua

Le superfici d'acqua fungono da cuscinetto per i periodi in cui l'acqua non può essere rimossa. Le tecniche attuali consentono l'evacuazione in qualsiasi momento; tuttavia, queste superfici di acqua dolce svolgono un ruolo crescente, al punto da diventare più utili del polder; infatti, permettono di combattere la salinizzazione, e anche di irrigare i campi d’estate; nei polder dell'IJselmeer, i laghi di confine impediscono il ritiro della falda acquifera; infine, questa acqua dolce è sempre più preziosa per l'industria e i corpi idrici sono più redditizi perché diventano attrattive turistiche.

Desalinizzazione e rischi

Il terreno di un polder viene desalinizzato molto rapidamente; lo Zuiderzee diventò presto un lago d'acqua dolce e il terreno dei nuovi polder fu desalinizzato Se necessario, viene utilizzata la calce. La struttura del terreno può essere migliorata mediante aratura o fittoni; È necessario, all'inizio, seminare a tappeto.

I polder non sono immuni da un ritorno dell'acqua: disastri sono frequenti la storia del Paesi Bassi, come la tempesta del novembre 1282 durante la quale il mare arrivò a riprendersi l'intero centro del paese.

Polder nei Paesi Bassi

I polder e i laghi più belli dei Paesi Bassi si trovano sul lato est del Bollenstreek. Questa zona ha anche il maggior numero di mulini a vento nei Paesi Bassi.
Con molte piccole aziende agricole, la regione produce anche molti prodotti regionali del commercio equo e solidale.

I polder iniziano subito dopo i campi di fiori. Sono principalmente aree drenate che un tempo erano una zona ricoperta da acqua. L'area del lago è una delle più grandi aree di navigazione nei Paesi Bassi. I villaggi di Warmond e Kaag Island sono il collegamento diretto con la zona acquatica. Questa zona è anche conosciuta come il cuore verde del Randstad.

I vasti laghi sono ideali per una crociera. I prodotti locali includono mele e pere a Landgoed a Olmenhorst, fragole e ciliegie a Van Reeuwijk, formaggio a Boerderij Pennings e molti altri prodotti olandesi.

Una vasta rete di nodi pedonali e ciclabili è stata creata nel Bollenstreek, rendendo più facile creare e seguire una pista ciclabile o pedonale.