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STRUTTURA DELL’ALBERO - In ogni pianta arborea si distinguono una parte epigea formata dallo scheletro e dalla chioma ed una parte ipogea formata dall’apparato radicale. Tra queste due parti intercorrono importanti rapporti fisiologici che regolano, attraverso reciproche influenze nutrizionali, idriche ed ormonali, il comportamento vegetativo e produttivo della pianta stessa. [1] APPARATO IPOGEO - Colletto: punto di raccordo tra la parte epigea e quella ipogea Rizosfera: zona del suolo occupata dalle radici (in maggioranza tra 20 e 80 cm di profondità) ▪ - FUNZIONI Assorbimento e trasporto di acqua ed elementi nutritivi (peli radicali) o Svolto dalle radici fibrose attraverso i peli radicali, ma è dimostrato che una quota significativa è esercitata anche dalle radici più vecchie, meno importante l’assorbimento attraverso gli organi aerei o Trasporto ad altre parti della pianta e ad altre parti delle radici principalmente tramite vasi xilematici o Determina la crescita e la produzione della pianta o Ipotesi: segnale radice-germoglio controlla la traspirazione, le radici rilevano la diminuzione d’acqua nel suolo e segnalano tramite l’ac abscissico (ABA citochinine e l’etilene) alla chioma di ridurre la perdita d’acqua chiudendo gli stomi. - Metabolismo di assimilati e bioregolatori o Accumulo di carboidrati (come amido) e altre sostanze o Trasformazione di ioni azotati assorbiti dal terreno in amminoacidi e altri composti organici dell’azoto. Anche in questo caso (come i carboidrati) la ripresa vegetativa utilizza questi composti, le cui riserve si ricostituiscono nel corso dell’autunno o Conversione degli zuccheri semplici provenienti dalla chioma in amido, e la riconversione di questo in zuccheri semplici a primavera - Ancoraggio al terreno o Funzione vitale per le deboli radici assorbenti per svolgere la loro funzione ed esplorare nuove zone o Ancoraggio dalle radici grandi ricche di forza tensile che spesso si approfondiscono nel terreno o La forza necessaria per capovolgere una pianta è aumentata del 50% se la profondità delle radici passa da 40 a 60 cm nel suolo e se l’angolo di inclinazione dal lato del vento è di 50° anziché di 60° - Moltiplicazione vegetativa e diffusione della pianta (produzione di polloni) Modificazione della crescita di sviluppo, produzione e adattabilità della pianta alle condizioni ambientali (portainnesto) Miglioramento della struttura e fertilità del suolo: il 20% del carbonio fissato dalla pianta viene allocato nelle radici e di questo almeno 1/5 viene rilasciato nel terreno - ▪ - IL TRASPORTO DELL’ACQUA Assorbimento e trasporto di acqua ed elementi nutritivi (peli radicali) Apoplasto (o spazio libero): via extracellulare determinata dagli spazi delle pareti cellulari Simplasto: percorso intracitoplasmatico tra le cellule adiacenti attraverso i plasmodesmi (pori) Trasmembrana: l’acqua sequenzialmente entra da una parte di una cellula e ne esce dall’altra, entr
Dettagli
A.A. 2017-2018
40 pagine
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SSD Scienze agrarie e veterinarie AGR/03 Arboricoltura generale e coltivazioni arboree

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher simone.raspagni di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Vivaismo arboreo e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Università degli Studi di Milano o del prof Bassi Daniele.