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Viticoltura

Programma:
- Lo scenario vitivinicolo italiano ed europeo.
- Origine del genere Vitis.
- Morfologia e fisiologia della vite, i cicli vegetativo e riproduttivo: loro biologia e regolazione.
- Relazioni tra l'ambiente pedoclimatico e la vite, le interazioni tra vitigni ed ambienti.
- Obiettivi e metodi del miglioramento genetico.
- La propagazione e la filiera vivaistica.... Vedi di più

Esame di Viticoltura docente Prof. L. Brancadoro

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DESCRIZIONE APPUNTO

Programma:
- Lo scenario vitivinicolo italiano ed europeo.
- Origine del genere Vitis.
- Morfologia e fisiologia della vite, i cicli vegetativo e riproduttivo: loro biologia e regolazione.
- Relazioni tra l'ambiente pedoclimatico e la vite, le interazioni tra vitigni ed ambienti.
- Obiettivi e metodi del miglioramento genetico.
- La propagazione e la filiera vivaistica.
- Impianto del vigneto e tecniche colturali per la sua gestione.
- Il controllo della maturazione, la vendemmia e l'interfaccia vite-vino.
- La viticoltura per la produzione di uva da tavola.


DETTAGLI
Esame: Viticoltura
Corso di laurea: Corso di laurea in produzione e protezione delle piante e dei sistemi del verde
SSD:
Università: Milano - Unimi
A.A.: 2019-2020

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher simone.raspagni di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Viticoltura e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Milano - Unimi o del prof Brancadoro Lucio.

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