Organuli citoplasmatici

Organuli citoplasmatici negli eucarioti

Ribosomi

Organuli dove avviene la sintesi proteica. Sono privi di membrana, costituiti da complessi di proteine e RNA ribosomale e da due subunità. Quando l'mRNA (contenente le informazioni sugli amminoacidi da sintetizzare) arriva al ribosoma, le due subunità si associano e il ribosoma sintetizza la proteina. Possono essere liberi o adesi al reticolo endoplasmatico rugoso.

Mitocondri

Organuli semi-autonomi deputati alla sintesi di ATP, localizzati nelle cellule eucariotiche e in maggiore quantità in quelle che hanno più bisogno di energia (producono energia immediatamente utilizzabile). Sono formati da:

• Una membrana esterna, provvista di porine, proteine che formano canali;
• Una membrana interna, provvista di creste: essa è una vera e propria barriera, è formata al 70% da proteine e lipidi (non contenenti colesterolo, ma cardiolipina). Tra le due membrane rimane tutto ciò che la più interna blocca;
• Una matrice mitocondriale gelatinosa per l’alto numero di proteine.

Il mitocondrio ha un proprio genoma (1 molecola di DNA mitocondriale circolare), che specifica per la sintesi di t-RNA, r-RNA e m-RNA. Esso ha anche un proprio sistema di traduzione e trascrizione, con ribosomi compresi, che sintetizzano specifiche proteine (solo una parte di quelle che utilizza). Si riproducono per scissione, raddoppiando il proprio numero, in un processo regolato dal genoma nucleare. Sono mobili e si posizionano dove più è richiesto ATP.

Reticolo endoplasmatico

Costituito da tubuli o sacculi o cisterne. E’ il complesso più esteso tra gli organuli delle cellule eucariotiche. Ha le funzioni di sintesi, modifica e distribuzione di proteine e lipidi. La zona interna dei vari costituenti del RE è detta lume.

RER (Reticolo endoplasmatico rugoso)

È ruvido o rugoso per i numerosi ribosomi adesi. E’ la principale sede della sintesi proteica.

SER o REL (Reticolo endoplasmatico liscio)

Costituito da membrane, ha forma tubulare. E’ sede della sintesi di fosfolipidi, carboidrati, glicolipidi, colesterolo e steroidi, grazie all’azione di diversi enzimi. Ha inoltre le funzioni di detossificazione da farmaci e catalizzazione di reazioni di idrossilazione (attraverso enzimi della famiglia delle ossidasi) -> + solubilità -> rene -> urine.