Anteprima
Vedrai una selezione di 8 pagine su 35
Microbiologia - Metabolismo Pag. 1 Microbiologia - Metabolismo Pag. 2
Anteprima di 8 pagg. su 35.
Scarica il documento per vederlo tutto.
Scarica
Microbiologia - Metabolismo Pag. 6
Anteprima di 8 pagg. su 35.
Scarica il documento per vederlo tutto.
Scarica
Microbiologia - Metabolismo Pag. 11
Anteprima di 8 pagg. su 35.
Scarica il documento per vederlo tutto.
Scarica
Microbiologia - Metabolismo Pag. 16
Anteprima di 8 pagg. su 35.
Scarica il documento per vederlo tutto.
Scarica
Microbiologia - Metabolismo Pag. 21
Anteprima di 8 pagg. su 35.
Scarica il documento per vederlo tutto.
Scarica
Microbiologia - Metabolismo Pag. 26
Anteprima di 8 pagg. su 35.
Scarica il documento per vederlo tutto.
Scarica
Microbiologia - Metabolismo Pag. 31
1 su 35
D/illustrazione/soddisfatti o rimborsati
Disdici quando
vuoi
Acquista con carta
o PayPal
Scarica i documenti
tutte le volte che vuoi
Estratto del documento

Cos'è un'ossidazione?

3. L'ossidazione avviene attraverso diversi passaggi AH B ... DH2 2DA BH 2 ... Energia

A: donatore iniziale di elettroni

D: accettore finale di elettroni

Trasportatori di idrogeno

Trasportatori di idrogeno a b c Flavina ossidata

I gruppi reattivi sono gli azoti in b e in c

Trasportatori di idrogeno

Coenzima Q = Ubichinone

Forma ossidata Forma ridotta

Trasportatori di idrogeno

• CITOCROMI: Proteine+eme

Citocromi a,b,c,d

Fermentazione

Glicolisi ... Lactobacillus

Bastoncini Batterio omolattico

GRAM+ Streptococcus

Cocch Leptococcusi Enterococcus

Ciclo di Krebs

Catena trasporto elettroni

Bilancio energetico

2 x 5 NADH x 3 = 30

2 x 1 FADH x 2 = 4

2 cicli 2 Glicolisi = 2 Fosforilazione al livello del substrato

2 Ciclo di Krebs = 2

Totale 38 ATP

Catena respiratoria

1. Per ogni NADH che si ossida so formano 32 ATP per ogni FADH si formano 2 ATP

2. Il FAD può cedere elettroni direttamente

all'O formano H O2 2 23. L'Azide blocca la fosforilazione4. Il citocromo C manca nelle enterobatteriaceae Suddivisione per O2 In rapporto all'O2 i batteri si distinguono in: 1. Aerobi obbligati 2. Aerobi microaerofili 3. Aerobi-anaerobi facoltativi 4. Aerotolleranti Suddivisione per O2 Per creare anaerobiosi: 1. Incorporare nel terreno sostanze riducenti 2. Pompa da vuoto 3. Candela 4. Sistema GAS-PACK Rapporti con O2 Provettaxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xx xx xx xxxxxxx xxxxxx x Aerotollerante Aerobio Anaerobio Anaeorobio microaerofilofacoltativo Composti tossici A. In presenza di O2 tutti i batteri formano superossidi. Sono inattivati dalla superossidodismutasi B. Anche l'H2O2 è tossico e viene eliminato dalla perossidasi e al catalasi - Nei primi tre tipi di batteri si trova la supeossidodismutasi e la catalasi, nel quarto tipo nessuno dei tre enzimi, nel quinto la superossidodismutasi e la perossidasi Metabolismo fermentativo Metabolismoossidativo)Via di Embden-Meyraof-Pernas (EMP )Via di Entener-Doudrof (EDGlucosio GlucosioGlucosio -6 Glucosio -6………… Glucone-lattone-6-PAcido Piruvico 6-P-GluconatoAcidi Ciclo di Krebs Acido PiruvicoFacolt. (anaerobi) Facolt. (aerobi) Ciclo di KrebsAnaerobi stretti Aerobi strettiAerotolleranti AerotollerantiImportante: i prodotti acidi che si formano Importante: gli acidi che si formano nella viain condizione di anaerobiosi possiedono ED e quelli provenienti da ciclo di Krebs sonoun’acidità relativamente forte che viene estremamente deboli rispetto a quelli della viaFacilmente rilevabile dagli indicatori pH EMPGlucosioAc. piruvicoFermentazione Fermentazionebutilen-glicole ac.mistaAc. Succinico Ac. SuccinicoAc.lattico Ac.latticoAc. Acetico Ac. AceticoAc. formico Ac. formicoFermentazionebutilen-glicoleAcetoino(butilen- glicole+ CO2)Reazione divoges -ProskauerVP1=KOH(40%) VP2= naftoloColorazioneK • Klebsiella rossaE • EnterobacterS
  • Serrafia Gruppo KES
  • Fermentazione acido-mista
  • Alcol etilico (pH<4,5)
  • Reazione di Voges-Proskauer
  • Reazione del rosso metile
  • E. coli, Salmonella
  • Terreno per la fermentazione del glucosio
    • Peptone_ _ _ _ _ _ _10g
    • Glucosio_ _ _ _ _ _ _5g
    • Rosso fenolo_ _ _ _ 0,01g
  • Giallo a pH acido
  • Terreno per la ossidazione del glucosio di Hugh-Leifson
    • Diversi rispetto alla fermentazione perché
    • Peptone_ _ _ _ _ _ _2g fermentazione
    • Glucosio _ _ _ _ _ _ 10g nell'ossidazione si formano pochi acidi
    • Agar _ _ _ _ _ _ _ _ 7g/l
    • Blu di bromotimolo
  • Giallo a pH acido
  • Dispositivo GAS-PAK
    • Camera di reazione del catalizzatore
    • Indicatore di reazione del catalizzatore (blu di metilene)
  • Busta:
    • Boroidruro+H2O+1/2O2 -> H3BO3
  • Pompa da vuoto
  • Test di ossido-fermentazione
    • Chiusa
    • Aperta
    • Chiusa
    • Aperta
    • Chiusa
    • Aperta
  • Fermentante
  • Ossidante
  • Non saccarolitico
Dettagli
Publisher
kalamaj
A.A. 2011-2012
35 pagine
SSD Scienze mediche MED/07 Microbiologia e microbiologia clinica
I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher kalamaj di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Microbiologia e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Università degli Studi di Foggia o del prof Massa Salvatore.