Riassunto esame Fisiologia Generale, prof. Veicsteinas, libro consigliato Fisiologia dell'Uomo - cap. 16

Capitolo 16 il sistema endocrino

16.1. Organizzazione del sistema endocrino

Ormoni: agiscono distanti dalla loro sede di produzione e sono trasportati dal sangue o da proteine plasmatiche.

Neuromediatori: liberati dalla terminazione nervosa presinaptica ed agiscono a brevissima distanza su un elemento postsinaptico.

Organi:

• Ipofisi (adenoipofisi - ant- ; neuroipofisi - post-)
• Epifisi (pineale)
• Tiroide
• Paratiroidi
• Pancreas
• Surrenali (corticale; midollare)
• Gonadi

Struttura chimica e classificazione degli ormoni

Ormoni peptidici:

• Sono idrosolubili (idrofili) e hanno maggiori difficoltà ad attraversare le membrane.
• Quando la cellula è stimolata, libera l'ormone nello spazio interstiziale dove viene preso dal sangue.
• Hanno un'emivita molto breve (qualche minuto a qualche ora).
• Comprendono le catecolamine e ormoni proteici.

Ormoni steroidei:

• Sono liposolubili (idrofobi), attraversano per diffusione la membrana plasmatica.
• Vengono liberati in circolo e trasportati tramite proteine plasmatiche prodotte dal fegato come l'albumina.
• Emivita da qualche ora a giorni.
• Comprendono gli ormoni del surrene, delle gonadi (testosterone, estrogeni, progesterone).

Meccanismi d'azione degli ormoni

Azione paracrina: alcuni ormoni come l'istamina, fattori di crescita non entrano nel circolo sanguigno, ma svolgono la loro azione tramite il liquido intercellulare su cellule bersaglio molto vicine.

Azione autocrina: stesso meccanismo ma colpiscono la cellula di origine o secernente dell'ormone. Gli ormoni sono riconosciuti dalle cellule bersaglio da recettori specifici.

Meccanismi di regolazione degli ormoni

Attivazione o inibizione:

• Ormonale: da parte di ormoni sulla stessa ghiandola.
• Umorale: da parte di fattori ematici come ioni Ca o K, sostanze nutritive come glucosio o aminoacidi.
• Nervosi: da parte del sistema nervoso vegetativo.

Una prolungata esposizione ad un ormone può causare una ridotta risposta recettoriale (desensibilizzazione o down-regulation); un aumento della risposta recettoriale è definita ipersensibilizzazione (up-regulation).

16.2. Ipotalamo e ipofisi

Adenoipofisi (anteriore)

L'ipofisi anteriore è stimolata dall'ipotalamo tramite ormoni specifici (fattori di rilascio). Stimoli esterni, uditivi, visivi, gustativi giungono al sistema centrale e gli impulsi nervosi convergono sull'ipotalamo modulando la secrezione ormonale.

Corticotropina (ACTH): induce la sintesi e secrezione degli ormoni della corticale del surrene in particolare del cortisolo. Il suo rilascio è variabile durante il giorno e viene intensificato dagli stress; zenit alle 4 di mattino.

Tirotropina (TSH): regola il trofismo e il metabolismo della tiroide ed è indotta dall'ipotalamo. È inibita sempre dall'ipotalamo (somatostatina e dopamina). Zenit intorno a mezzanotte.

Ormoni gonadotropici (FSH, LH): agiscono sulle ovaie e sui testicoli regolando la produzione dei gameti (oociti e spermatozoi) e degli ormoni riproduttivi (estrogeni e progesterone) e testicolari (testosterone). La loro secrezione è indotta dall'ipotalamo.

Nelle femmine:

• FSH: promuove produzione di estrogeni, sviluppo follicolo ovarico e corpo luteo.
• LH: secrezione estrogeni, induce ovulazione, stimola la secrezione di progesterone.

Nei maschi:

• LH: agisce sui testicoli stimolandoli a produrre testosterone.
• FSH: insieme a LH e testosterone stimolano la spermatogenesi.

L'attività fisica massimale e prolungata può compromettere l'asse ipotalamo-ipofisi-gonadi. Le conseguenze sono state rilevate soprattutto sulle femmine con gli studi sul menarca tardivo, amenorrea. Nei maschi le conseguenze sono inferiori.

Ormone della crescita (GH): ormone anabolizzante che promuove la crescita cellulare nella maggior parte dei tessuti tramite la stimolazione del fegato a secernere IGF I-II.

Stimola la liberazione di...