Esame di Biochimica (parte 7)

Fase preparatoria della glicolisi

Mg⁺⁺, ATP, glucosio, glucosio-6P, fruttosio 6-P, fruttosio 1,6-bisfosfato, aldolasi, gliceraldeide 3-P, didesossiacetone fosfato, gliceraldeide 3-P.

Mg⁺⁺, ATP, esochinasi, glucosio, glucosio-6P, Mg⁺⁺, fosfoesoso isomerasi, fosfofrutto chinasi-1, fruttosio 6-P, fruttosio 1,6-bisfosfato, aldolasi, gliceraldeide 3-P, diidrossiacetone fosfato, trioso fosfato isomerasi, gliceraldeide 3-P.

Fase di recupero

Gluceraldeide 3-P deidrogenasi, gluceraldeide 3-P + Pi_i + MEC, 1,3-bisfofoglicerato, ADP, Mg⁺⁺, fosfoglicerato chinasi + ATP, Mg⁺⁺, fosfoglicerato mutasi + MEC, 3-fosfoglicerato, Mg⁺⁺, enolasi, 2-fosfoglicerato, fosfoenolpiruvato, ADP, K⁺, Mg⁺⁺, piruvato chinasi + ATP, piruvato (forma enolica).

Gluconeogenesi

CH₃-C=O ↔ CH₃-C(=O)-OH, alanina ↔ piruvato, transaminasi, ossalacetato, NADH, malato deidrogenasi, O= C-C=O-CH₂-C=O-ossalacetato, Mg⁺⁺, GTP, CO₂, fosfoenolpiruvato carbossichinasi-C(OH)₂, fosfoenol piruvato (PEP), lattato, piruvato diviene ossalacetato come prima. Nei mitocondri, l’ossalacetato viene convertito in PEP da una PEP carbossichinasi mitocondriale. Fruttosio 1,6 Bisfosfato, fruttosio 6-P, glucosio 6-P, glucosio.

Fermentazione lattica

CH₃C=OC-O- Piruvato_NADH + H⁺ ↔ _NAD⁺ Lattato deidrogenasi CHC-O- L-Lattato.

Fermentazione alcolica

CH₃C=OC-O- Piruvato, Mg²⁺, O=C=O, Piruvato decarbossilasi, CH₃C=O Acetaldeide, OHCH₂CH₃ Etanolo_NADH + H⁺ ↔ _NAD⁺ alcol deidrogenasi.

Pentoso fosfato

CH₂OPO₃^2-OH + 2NADP⁺ + H₂O → CH₂OPO₃^2-OH + 2NADPH + 2HCO₂ NADPH CH₂OPO₃^2-OH NADP⁺ NADPH + H⁺ glucosio 6-P deidrogenasi glucosio 6-P CH₂OPO₃^2-H-C-OHH-C-OHH-C-OHCH=ONADP⁺ NADPH + H⁺ 6-fosfogluconato deidrogenasi CH₂OH C=OHCOHH-C-OHCH₂OPO₃^2- + CO₂.

Meccanismo

6. Fosfogluconato β-chetoacido intermedio. Richiesta di NADPH maggiore di richiesta ribosio 5P. Transchetolasi = Trasferisce un'unità bicarboniosa. Transaldolasi = Trasferisce una molecola a 3C. Cedo = è sempre un chetoso. Acquista = è sempre un aldoso.

Fosfopentosio isomerasi

CH₂OH  |C = OHO-C-HH-C-OHCH₂OPO₃^2- Xilulosio H-C = O  |H-C-OHH-C-OHH-C-OHCH₂OPO₃^2- Ribosio.

Transchetolasi

CH₂OH  |C = OHO-C-HH-C-OHH-C-OHH-C-OHCH₂OPO₃^2- H-C = O  |H-C-OHH-C-OHH-C-OHCH₂OPO₃^2- + C = O  |H-C-OHH-C-OHCH₂OPO₃^2- ETtrosio 4-P.

La reazione: 2 xilulosio 5P + ribosio 5P → 2 fruttosio 6-P + 3 gliceraldeide 3-P. 3 ribosio 5-P → 2 fruttosio 6-P + gliceraldeide 3-P.

Glutatione

Deriva da glutammato, cisteina e glicina.

Muscolo

Glucosio 6-P.

1. Esochinasi I, Km=0,1 mM (sempre satura), inibita da glucosio 6-P in modo da evitare il fenomeno di utilizzo "faticoperla".

Fegato

Esochinasi IV CH₂OH | HO—C—H | HO—C—H | H—C—OH | CH₂OH Km=10 mM, viene bojata dal nucleo al glucosio 6, inibita da AN.