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Trasporto e Metabolismo dei Lipidi

Trasporto e Metabolismo dei lipidi via esogena per i lipidi alimentari

Il avviene mediante una e

via endogena per i lipidi sintetizzati nell’organismo

una .

trasporto dei grassi assunti con la dieta dall’intestino al fegato

La consente il cioè

Via Esogena

trigliceridi esogeni colesterolo

(burro e derivati, grassi della carne, oli vegetali) e in parte (uova).

sali biliari

trigliceridi a livello dell’intestino tenue emulsionati

I (digiuno) sono dai , mentre la

lipasi pancreatica scinde i trigliceridi in monogliceridi, digliceridi e acidi grassi : queste

aggregati idrosolubili sali

modifiche favoriscono la formazione delle micelle cioè costituiti da

biliari acidi grassi liberi non esterificati (FFA) monogliceridi colesterolo

, , e , deputate al

trasporto dei grassi dal lume intestinale all’interno delle cellule intestinali (enterociti) dove i

trigliceridi

monogliceridi e acidi grassi sintetizzare nuovamente

sono usati per i che attraverso i

chilomicroni trasportati dai vasi linfatici dei villi intestinali dotto toracico

sono verso il e

attraverso il torrente circolatorio giungono microcircolo del tessuto adiposo e

a livello del

muscolare Apo C-II contenuta nei chilomicroni attiva l'enzima

dove l' , , (LPL)

lipoprotein-lipasi

acidi grassi fonte di energia di

idrolizza, scinde i trigliceridi

che liberando gli che sono usati come

uso immediato a livello del tessuto muscolare ipoglicemia ed esaurimento dei

, specie in caso di

tessuto adiposo immagazzinati dagli adipociti

depositi di glicogeno , mentre a livello del sono

depositi di grasso

formando dei . esogena, alimentare endogena

che giunge nell’intestino

Il colesterolo tenue comprende la quota ed

sintetizzata dal fegato colesterolo emulsionato dai sali biliari assorbito

: il viene e in seguito alla

formazione delle micelle cellule intestinali

da parte delle dove il colesterolo subisce la reazione

catalizzata dall’

di esterificazione (ACAT) e

enzima acil-coenzima A-colesterolo aciltransferasi

raccolto dai chilomicroni per via ematica trasportano il colesterolo a livello del tessuto

che

adiposo e muscolare trigliceridi sono usati per produrre energia chilomicroni

dove i , mentre dai

residuano delle particelle lipoproteiche di piccole dimensioni , dette remmants, contenenti

esteri del colesterolo Apo-E interagiscono con specifici recettori a livello

soprattutto , che tramite l'


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kalamaj

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+1 anno fa


DESCRIZIONE APPUNTO

Appunti di Endocrinologia sul trasporto e il metabolismo dei lipidi che avviene mediante la via esogena ed endogena. La via esogena si occupa del trasporto e del metabolismo dei lipidi assunti con la dieta (intestino-fegato), in particolare dei trigliceridi e in parte del colesterolo. La via endogena si occupa del trasporto e del metabolismo dei lipidi sintetizzati nell’organismo.


DETTAGLI
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in medicina e chirurgia (a ciclo unico - 6 anni)
SSD:
Università: Foggia - Unifg
A.A.: 2013-2014

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher kalamaj di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Endocrinologia e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Foggia - Unifg o del prof Cignarelli Mario.

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