Domande Esame Biochimica Generale Mod.1 Secondo Parziale

Biochimica generale: domande esame mod. 2

Prof. Bonomi Francesco

Instabilità termodinamica dell'ATP

Quali sono le ragioni dell’instabilità termodinamica dell’ATP?

Reazioni redox nella glicolisi

Quali sono le reazioni redox nella glicolisi?

Stabilità del glucosio fosfato

È più stabile il glucosio 6 fosfato o il glucosio 1 fosfato?

Fosforilazione a livello del substrato

Cosa intendiamo per fosforilazione a livello del substrato?

Caratteristiche chimiche dell'ATP

Quali sono le caratteristiche chimiche che rendono instabile l’ATP?

Reazioni accoppiate

Cosa intendiamo per reazione accoppiata?

Effettori dell'enzima

Quali sono gli effettori (positivi e negativi) dell’enzima che catalizza la conversione di fruttosio 6 fosfato in fruttosio 1 fosfato?

Fosforilazione nella glicolisi

In quali reazioni della glicolisi si ha una fosforilazione a livello del substrato?

Instabilità del PEP

Quali caratteristiche chimiche fanno del PEP una molecola instabile?

Riossidazione del NADH

Come si può riossidare (in condizioni anaerobie) il NADH che residua dalla produzione di piruvato da glucosio?

Amilasi

Cosa distingue alfa-amilasi da beta-amilasi?

Resa della glicolisi

Perché iniziando la glicolisi da glicogeno risulta migliore la resa in ATP?

Ruolo dell'UTP

Qual è il ruolo di UTP nella conversione galattosio/glucosio?

Digestione di amido e cellulosa

Perché l’amido è digeribile - una volta solvatato - e la cellulosa no?

Rendimento energetico della glicolisi

Quali differenze in rendimento energetico si hanno, considerando la glicolisi a partire da glicogeno o da glucosio?

Via dei pentoso fosfati

Quali sono i significati metabolici della via dei pentoso fosfati?

Deficienza di glucosio 6 fosfato deidrogenasi

A quali patologie è associata una deficienza di glucosio 6 fosfato deidrogenasi?

Legame rotto dalla B-galattosidasi

Quale legame viene rotto dalla B-galattosidasi?

Adrenalina e glicogeno

Come fa l’adrenalina a stimolare la degradazione di glicogeno e simultaneamente bloccarne la sintesi?

Costo energetico della conversione da acido lattico a glucosio

Qual è il costo energetico (in ATP e NADH) della conversione da acido lattico a glucosio?

Produzione di PEP da acido lattico

Cosa fa la cellula animale per produrre PEP da acido lattico?

Evitare il ciclo futile

Come si può evitare un ciclo futile a livello della interconversione tra frutt-6-P e frutt-1-P?

Donatore di unità glicosidiche

Quale molecola funge da donatore di unità glicosidiche per la sintesi del glicogeno?

Risposta adrenalinica

In che cosa consiste il meccanismo a cascata di risposta adrenalinica?

Componenti non proteici della piruvico deidrogenasi

Quali sono i componenti non proteici della piruvico deidrogenasi?

Conformazione dei doppi legami nelle deidrogenasi flaviniche

In quale conformazione sono i doppi legami formati nelle deidrogenasi flaviniche?

Cofattori prodotti dall'ossidazione del piruvato

Quali e quanti sono i cofattori prodotti dall’ossidazione del piruvato?

Formazione di CO2 nel mitocondrio

Quali reazioni nel mitocondrio portano alla formazione di CO2 dagli atomi di carbonio nel piruvato?

Ruolo del lipoato

Qual è il ruolo del lipoato nel complesso della piruvico-deidrogenasi?

Cofattore nella reazione di insaturazione

Qual è il cofattore solitamente coinvolto nella reazione di insaturazione?

Condensazione di AcCoA ed ossalacetato

Cosa rende termodinamicamente possibile la condensazione di AcCoA ed ossal-acetato a dare citrato?