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DISTILLAZIONE

TENSIONE DI VAPORE

La tensione di vapore è la pressione che il vapore esercita quando è in equilibrio dinamico con il proprio liquido.

Aumenta solo all'aumentare della T° (tipico di ogni liquido PURO).

Nelle miscele, il suo valore varia al variare della composizione della miscela.

NB: una sostanza bolle quando la sua tensione di vapore raggiunge il valore della pressione esterna (760 mmHg).

DISTILLARE

Trasformare un liquido nel suo vapore e separarlo in seguito per condensazione.

Si ottiene ➔ DISTILLATO (vapore condensato) + RESIDUO

NB: si possono purificare per distillazione LIQUIDI o SOLIDI BASSOFONDENTI (o miscibili) senza alterarne la struttura chimica.

  • SEMPLICE
  • FRAZIONATA
  • FRAZIONATA CON RETTIFICA
  • A P° RIDOTTA
  • IN CORRENTE DI VAPORE

1. e 2. Si utilizzano per miscele omogenee di liquidi

3. si utilizza per miscele di liquidi non omogenee

  1. DISTILLAZIONE SEMPLICE

    La MISCELA da distillare contiene due sostanze con tensioni di vapore ≠:

    • liquido bassobollente (sostanza omogenea, pura; esempio: ETERE)
    • solido o liquido altobollente
    1. porto ad ebollizione il liquido bassobollente
    2. faccio condensare attraverso il passaggio dal refrigerante ad H2O
    3. raccolgo il DISTILLATO separatamente in un becker

    NB: bisogna che tra le componenti della miscela la ΔT° eb >40°C

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Publisher
A.A. 2017-2018
5 pagine
SSD Scienze matematiche e informatiche MAT/05 Analisi matematica

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher PIPPI85 di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Analisi III e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Università degli Studi di Pisa o del prof Da Settimo Federico.