Cromatografia
è una tecnica in cui i componenti di una miscela sono separati in funzione della velocità con cui sono trasportati attraverso una fase stazionaria da una fase mobile liquida o gassosa
BIOLOGIA, FARMACOLOGIA, AGROALIMENTARE, SCIENZE
Fase mobile (eluente)(soluzione contenente gli analiti di interesse)
GlI analiti scorrono lungo la colonna con velocità differente in base alle interazioni che hanno con la superficie della fase stazionaria.Gli analiti che non hanno molte interazioni con la fase stazionaria scorrono più veloci, essi attraversano la colonna stazionaria molto velocemente.
Cromatografia: ve ne sono molti tipi, ma le più usate sono: LIQUIDA e GASSOSA
Fase mobile liquida:
- Assorbimento liquido/solido
- Ripartizione liquido/liquido
- Scambio ionico liquido/solido
Fase mobile gassosa:
- Assorbimento gas/solido
- Ripartizione gas/liquido
Assorbimento:
accumulo di materiale su passaggio alla superficie del solido; dovuto alla forza attrattiva che la fase solida esercita sulle molecole di gas (fenomeno che avviene nei chimici secondari).
a = pmn a e m dipendono dalla natura del gas e del solido e dalla temperatura
Cromatografia
... è una tecnica ... in cui i componenti di una miscela sono separati in funzione ... con cui sono transportati attraverso ... una fase stazionaria da una fase mobile liquida e gassosa.
Colonne Usate
- 1903 - Mikhail Tsvet, botanico russo
- 1952 - Sviluppo cromatografia, Premio Nobel
- 1937-2000 15 premi Nobel riguardo la cromatografia
Cromatografia = biologia, farmacologia, agraria, scienze
Fase mobile (eluente) (solvente contenente gli analiti di interesse) - Gli analiti scorrono lungo la colonna ... con velocità ... degli analiti dipendono dalle interazioni che hanno ... molecole della fase stazionaria.
Gli analiti meno hanno molte interazioni con la fase stazionaria scendiamo ... colonna stazionaria molto velocemente.
... cromatografia ve ne sono molti tipi, ma le più usate sono: liquida e gassosa.
Fase mobile liquida:
- Assorbimento liquido/solido
- Ripartizione liquido/liquido
- Scambio ionico liquido/solido
Fase mobile gassosa:
- Assorbimento gas/solido
- Nepulizzazione gas/liquido
Assorbimento: ... di molecole su passività ... superfici del solido ... dovuto alla forza attrattiva che la fase solida esercita sulle molecole di gas ... interazioni...
X = ... a ... pn ... dipendono dalla natura del gas e del solido ... dalla temperatura ...a
... molecole solide ...
... Viaggiano più lentamente ... viaggiano più velocemente.
Ripartizione
= quando un soluto si trova a contatto con due solventi differenti, esso si distribuisce tra i due secondo un rapporto costante che dipende dalla solubilità nei due.
Esempio: zucchero in H2O e olio
Legge di ripartizione di Nernst
K = Cx/Cy
Cx = concentrazione soluto nel solvente x
Cy = concentrazione soluto nel solvente y
Cromatografia su carta
Cromatografia su colonna (più diffusa)
Gas Cromatografo
Bombola -> Gas di trasporto -> Regolatore di flusso -> Camera di iniezione
del campione -> Colonna -> Display
Termostato
Rivelatore
Misuratore di flusso
Acquisizione dati
Nel GAS CROMATOGRAFO le colonne sono molto lunghe, quindi per evitare queste enormi grandezze si attorcigliano le colonne su se stesse per ridurre lo spazio.
Risultato
Cromatogramma
Tipo di rivelazione
Picco cromatografico
Analisi qualitativa
Analisi quantitativa
Intensità
Tempo
TR = Tempo di ritenzione di una sostanza che non interagisce con la colonna definito con il tempo di non rite.
1° picco
Poche inter.
Area
Molte interazioni
Rivelatore in assenza di analita
I picchi sono diversi perché il numero di interazioni è diverso.
Il tempo di ritenzione è il punto in cui si incontrano le
tangenti del picco, è il tempo impiegato da una sostanza per giungere alla colonna.
Se non ci sono correzioni: Tr = Tn
w: interazioni temporali con picco e la base di base
Area del picco cromatografico
Fattore di capacità = 1 sostanza
K’A = KAVs/Vm
V̅ = u · 1/1 + K’A
K’A = TR - TM/Tm
K’A : Fattore di capacità
TR : Tempo di ritenzione
TM : Tempo morto
Esempio
K’ = tR - T
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