Omeostasi
Omeostasi: è la tendenza alla stabilità, all'uniformità dei fattori che condizionano le funzioni vitali dell'organismo. Essa si mantiene attraverso i cosiddetti meccanismi omeostatici, caratterizzati dalla tendenza a compensare le azioni che provengono dall'esterno e che inducono delle modificazioni di quello che è l'ambiente interno e che quindi possono essere nocive.
Mantenimento dell'omeostasi
Per il mantenimento dell'omeostasi è fondamentale il meccanismo del feedback, anche detto retroazione, in cui la variazione della condizione omeostatica comporta immediatamente dei meccanismi di compenso. Nell'organismo umano vengono mantenuti costanti per giorni, mesi o anni una serie di parametri:
- Fisici: temperatura corporea e la pressione arteriosa nei valori massimi e minimi.
- Parametri ematochimici: concentrazione ioni sodio, cloro, potassio, concentrazione dei componenti organici nel sangue.
- Parametri dimensionali: peso corporeo, volume del sangue circolante.
Es: glicemia, proteine, urea (azotemia). Per alcuni di questi parametri il mantenimento della costanza del valore è una condizione essenziale per la sopravvivenza. Possono essere tollerate variazioni entro dei limiti ben definiti per tempi brevi ma, comunque, la costanza è la regola.
Esempi di regolazione omeostatica
Glicemia
La concentrazione del glucosio nel plasma. Sono tollerate delle variazioni di alcune decine di milligrammi nella fase dopo il pranzo, diminuzioni di questo valore in caso di digiuno. Il mantenimento di questa costante di valori è basato sull'azione di specifici meccanismi delle ghiandole endocrine: ogni aumento della glicemia stimola la secrezione dell'ormone ipoglicemizzante (INSULINA). Al contrario, ogni abbassamento della glicemia richiede l'azione di una serie di ormoni iperglicemizzanti (GLUCAGONE). Il controllo della glicemia è un tipico esempio di regolazione omeostatica.
Per omeostasi si intende il mantenimento della costanza di un parametro. Per meccanismi omeostatici si intendono quei fattori che intervengono per mantenere l'omeostasi di un parametro e, per la regolazione omeostatica si intende il processo attraverso il quale i vari meccanismi omeostatici interagiscono fra loro per mantenere la costanza dei parametri.
Peso corporeo
Il 60% circa del peso corporeo è composto di acqua, es: in un adulto che pesa 70 kg o meno circa 42 kg sono costituiti da acqua. Questo volume di acqua ha due importanti caratteristiche quantitative: esso è distribuito tra cellule e ambiente extracellulare con un rapporto di 2:1. Dei 42 kg, circa 28 kg sono contenuti in quei miliardi di cellule del corpo umano che costituiscono il liquido intracellulare e il rimanente...