Appunti di Tecnologie degli oli, dei grassi e dei prodotti carnei

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Appunti di Tecnologie degli oli, dei grassi e dei prodotti carnei

Tecnologie degli oli, dei grassi e dei prodotti carnei

Esame Tecnologie degli oli, dei grassi e dei prodotti carnei

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. E. Chiavaro

Università Università degli Studi di Parma

Appunto

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Appunti di tecnologie degli oli, dei grassi e dei prodotti carnei basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Chiavaro dell’università degli Studi di Parma - Unipr, della facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!

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