Riassunto esame Economia aziendale, Prof. Bartolomeo Paolo, libro consigliato La aziende, Paolo Russo

MA ATTENZIONE:

▪ La teoria economica elabora modelli teorici sulla base dell’ipotesi che l’imprenditore punti alla

massimizzazione del profitto.

▪ Questa ipotesi si basa a sua volta su un’altra ipotesi:

l’imprenditore è capace di adottare un comportamento «perfettamente razionale»? NO, non è

possibile nella realtà di oggi, impossibile decidere perfettamente in base a tutti i fattori)

▪ Questa semplificazione, pur essendo adatta ai modelli impiegati nella teoria economica, è

inadeguata per la comprensione del comportamento aziendali

Da qui, La razionalità secondo Simon, nelle decisioni aziendali, è stato dimostrato che il decisore

interrompe la valutazione delle alternative quando si trova difronte a:

• limiti di tempo

• Impossibilità o eccessivo costo del reperimento delle informazioni.

Di qui la «razionalità limitata», che costringe il decisore a puntare su obiettivi «soddisfacenti». In

sintesi, non si massimizza l'obiettivo ma si cerca di soddifarlo adeguatamente e inoltre va detto che

soddisfare un determinato obiettivo (soddisfare i dipendenti per es.) non preclude la soddisfazione

di un altro obiettivo (soddisfare per es. I clienti).

La crescente rilevanza degli obiettivi non economici

Da qui la necessità dei bilanci sostenibili e quindi attenzione al senso civile e sostenibile, Cultura e

Azionisti ESG—> (Environment/Social/Governance)

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Attività e strategie aziendali

martedì 3 ottobre 2023 08:47

1. L’articolazione delle attività

Le attività aziendali hanno un impatto fondamentale sulle performance aziendali. Come abbiamo

visto si dividono in correnti (che sono direttamente collegate ai risultati di oggi) e di set up ( che sono

finalizzate al rinnovamento delle attività correnti e sono all’origine dei risultati di domani.

Es. attività set up f1 ( preparare la macchina per l’anno dopo). Es. università ( set up per noi),Long

live Learning ( set up ).

Gli imprenditori a volte tendono a concentrarsi troppo sulle attività correnti, lasciando poco spazio a

quelle di set up ( long live Learning es.)

2. Attività e risorse

Le attività presuppongono l’impiego di risorse; le risorse disponibili rendono possibili e condizionano

le attività—> le attività sviluppano le risorse

risorse = lavoro (persone) e capitale (risorse patrimoniali)

Es. università utilizza risorse per formare studenti: le attività degli studenti sviluppano le risorse

3. Divisione del lavoro e specializzazione

L’impiego del lavoro e delle risorse patrimoniali ha conosciuto un livello sempre maggiore di

divisione del lavoro, dunque di specializzazione, finalizzata ad aumentare la produttività (efficienza),

espressa dal rapporto tra output e input:

Risultato (output) del processo produttivo

—————————————————————

Unità di fattore (input) del processo produttivo

Es. se ho una macchina da cucire e determinate conoscenze: riesco a fare 30 capi in 1h

Se cucio una determinata cosa (specializzazione) è diverso di fare per esempio 3 capi di un tipo, 3 di

un altro e quindi cambiano conoscenze ecc. Specializzazione quindi offre maggiore produttività

Es. pizzeria specializzazione—> cuoco vs pizzaiolo, oppure impastatore vs fornista

Pericoli specializzazione:

• Parcellizzazione dei compiti (Taylorismo)

Economia Aziendale Pagina 1

• Parcellizzazione dei compiti (Taylorismo)

• Alienazione

• Sistema del cottimo

Portano a impoverimento del lavoro e salute mentale

Risposta a specializzazione—> automazione, robotica che portano ad altri problemi come per

esempio disoccupazione (quindi come garantire lavoro per tutto con queste nuove tecnologie?).

4. Impiego delle risorse: scelte multi- obiettivo

Nelle scelte di impiego delle risorse si compongono obiettivi di natura diversa, talvolta in conflitto tra

loro, tra cui:

• Qualità della produzione

• Tutela dell’immagine nei confronti del Cliente consumatore: siamo noi in quanto compriamo

beni ( sia merendine che automobile ), cliente industriale è l’impresa

• Miglioramento dell’efficienza (rapporto input output)

• Contenimento dei costi di controllo e di trasporto

• Raggiungimento di certi gradi di soddisfazione dei lavoratori di vario livello

5. Il ruolo delle attività nella definizione della strategia

Azienda—> Cattolica

Singolo business—> es. Cattolica possiamo concepire che la facoltà di economia sia un business

singolo (hanno una certa dipendenza)

Le attività hanno un ruolo centrale nella definizione della strategia di un’azienda o di un singolo

business.

La strategia è definita dalle caratteristiche di maggiore o minore • Unicità delle attività aziendali

( es. bar fattori unici—> contesto, prodotti, clientela ecc) • Coerenza delle attività aziendali

❑ esterna: con le esigenze dei clienti ( fit tra azienda-clienti)

❑ interna: tra le attività (efficienza) es. prof nel collegio

che si riflettono in modo determinante sui risultati aziendali

6. I livelli di strategia

La strategia aziendale è definita dall’insieme degli elementi di unicità e di coerenza:

▪ tra i diversi business aziendali (es. prodotti Apple)

▪ tra gli elementi di unicità e coerenza dei vari business (es. se l’iPad fosse di fascia di prezzo molto

bassa…)

La strategia di business è definita dall’insieme degli elementi di unicità e di coerenza delle attività del

business, dove il business è una parte delle attività aziendali identificate da:

▪ specifici prodotti/servizi

▪ una clientela di riferimento

▪ elementi di unicità e di coerenza

▪ risultati aziendali relativamente autonomi

L’insieme dei risultati delle facoltà (business) farà il risultato della Cattolica (azienda)

7. Unicità e coerenza, condizione per il successo aziendale

Economia Aziendale Pagina 2

Es. Ferrari/Sale —> unicità del prodotto ( non è un semplice mezzo di trasporto) fa sì che il prezzo è

maggiore invece il sale è indifferente quale scelgo, poiché caratteristiche omogenee e quindi costi di

produzione inferiore

8. Strategia, tra passato e futuro

La strategia: da dove veniamo, chi siamo e dove andiamo—> es. cattolica percorso: ha una sua

storia, ha una sua identità attuale e lavoro per il sviluppo

La comprensione del percorso strategico di un’azienda ci impegna a leggere le nostre attività e le

nostre risorse tenendo conto nello stesso tempo:

- delle necessità di rinnovamento derivanti dal mondo esterno

- delle nostre capacità di rinnovamento legate alla nostra storia

9. Il ruolo di leggi, contratti e regole

Il mondo delle aziende è pieno di vincoli, lo svolgimento delle attività aziendali e la capacità di

rinnovamento dell’azienda sono condizionati da:

• Le leggi sono totalmente esogene ( proviene dall’esterno)—> dato che arriva dal legislatore,

governo, europa ecc…, leggi sul lavoro, su risorse naturali e sulla concorrenza :

nota bene: ci sono certi casi in cui le imprese sono così forti che le leggi sono fatte in vista di

certe imprese

Es. auto elettriche regole: aziende per es di macchine a benzina protestano, pagano giornalisti,

contattano politici e chiedono che regole mutano al favore delle loro strategie (attività

lobbing)

• Contratti -> accordo tra le parti, con i clienti, fornitori o collaboratori. Possono essere

modificati oppure no. Contratto può essere fattore di innovazione o un ostacolo

• Regole -> impegni assunti volontariamente per il rispetto della qualità, dell’ambiente (es.

certificazioni ambientali) e di principi etici

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Ambiente

mercoledì 4 ottobre 2023 08:47

1. I soggetti che compongono l’ambiente

I megatrend identificano processi in grado di produrre cambiamenti a libello globale sul lungo

periodo: sono legati a fattori strumentali come demografia, ambiente, energia ecc e derivano dal

combinarsi di tanti elementi come i comportamenti dei soggetti che compongono l’ambiente

Attuali megatrend:

• Invecchiamento popolazione, per le aziende significa nuovi prodotti o nuovi sostegni, nuove

possibilità di mercato. Oppure es pensione

• Fenomeni migratori

• Cambiamento climatico: tema transizione energetica, contesto che cambia l’economia. Es

Fiat con normativa su macchine elettrica impatta

• Digitalizzazione e nuove tecnologie, e-commerce e conti finanziari

• Intelligenza artificiale

• Globalizzazione, es. Cina nuova realtà

Questi megatrend cambiano il mondo, diversi aspetti da oggi con nuove opportunità ma anche

drammatico per certi versi

L’ambiente, che non fa riferimento all’ecologia, riguarda tutti i soggetti al di fuori dell’azienda che

si relazionano con essa, influenzando l’azienda e influenzati da essa. Quali sono questi soggetti?

Individui e famiglie: la comprensione di individui è associata ai diversi ruoli che esercitano nei

confronti dell’azienda:

• Collaboratori —> dipendenti, consulenti, azionisti, sindaci, revisori, amministratori, soci,

collaboratori dei fornitori

1. La motivazione di collaboratori: Piramide di Maslow

tutti gli esseri umani hanno bisogni fisici, emotivi,

La piramide di Maslow si basa sulla teoria che

sociali e spirituali . Questi devono essere soddisfatti in base alla loro importanza

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Fisiologici: per sopravvivere, per soddisfare bisogni primari: fondamentalmente si soddisfano con

uno stipendio: parlando attualmente non è garantito in modo assoluto, ma ci pensano magari

salario minimo, reddito di cittadinanza ecc

Bisogno della sicurezza: sicurezza del posto del lavoro ma anche sicurezza sul posto di lavoro, il

primo garantito per es. con contratti indeterminati e il secondo con normative

Appartenenza e affetto: l’uomo è un essere sociale che ha bisogno di entrare relazione con gli

altri—> come l’azienda li soddisfa? Momenti di conviavilità, cene, creando spazi comuni per es.

Stima: azienda li soddisfa per esempio con premi, politiche retributive, politiche di carriera

Auto-realizzazione: se il lavoro permette di esprimere me stesso a 360°: strumenti che l’azienda

utilizza magari è quando le sfide sono importanti e diverse talvolta

• Clienti (o clienti dei clienti)—> comprensione di: c