Economia e organizzazione aziendale: gestione, stakeholder e scarsità

SOCIETÀ DI PERSONE

es sulle etichette del vino: società di persone: “azienda agricola X di X, Y, Z” devo indicare i nomi dei soggetti

sull’etichetta

legge ha fatto che si che le aziende fossero tutte società semplici; in passato mettere il nome del proprietario era

considerato un fattore di accreditamento

- ditta individuale: partita iva

viene agevolata per i giovano con “flat tax / regime forfettario”

i

a bilancio ordinario (posso dedurre le spese); espongo tutti i costi e i ricavi

p.iva se deduco tutte le spese e risulta che ho 0 ricavi:

legge valuta l’imposta che si è evasa e la moltiplica per 7

- s.s.: società semplice piccole)

- s.n.c.: società a nome collettivo (negozi officine

,

- s.a.s.: società in accomandita semplice

creata per questioni di governance, per dare più importanza a uno dell’altro

società di persone non è divisa in quote, non c’è divisione; ognuno ci mette “casa sua”

si consiglia di trasformare tutte le società di persone in società di capitale ed esporre bilancio ordinario

SOCIETÀ DI CAPITALI

si risponde limitatamente

verso il capitale sociale che prevede la legge

- S.r.l.: società a responsabilità limitata

Società agricola a responsabilità limitata

Giuridiche

Vesti A A

P

P S A

BILANCI S SRL

:

DEI .;

DEPOSITO ;

.

. . .

. 7

Società Cooperative Consonel ,

,

Quotate Bonsa

Società In

S

Per n C

adesso S

d

escluse : S

Sono e

. .

. . . .

STATUTO

GOVERNANCE

LA AD-DG-CDA-HOLDING

ORGANIZZAZIONE

-

Se scrivo che le decisioni a carattere ordinario (gestionale) il voto deve prevedere almeno l’85% del capitale

Si abbassano le soglie di decisioni in base al capitale attraverso i patti parasociali

LA HOLDING (To hold)

C’è il capitale che controlla di aziende sotto, piccole

Capitale ha funzione particolare, si chiama: capitale di controllo

Tutte le aziende sotto sono sotto il controllo una azienda sola

Es holding che ha più aziende vitivinicole

Comodo avere un solo centro di lavorazione

Punto di vista commerciale; arriva ordine dal Canada che vuole 7 vini da 7 aziende diverse, in questo modo

faccio una spedizione unica ed anche una fattura unica

GOVERNANCE LEZIONE 7

Governance; decisioni di gestione corrente spettano al CDA

ai soci spettano decisioni di carattere straordinario (ha implicazione economica che potrebbe decretare vita o morte

num

dell’azienda) Es se si vuole vendere l’azienda

o Vendita di immobili

o

La convocazione del socio viene fatta tramite posta raccomandata (c’è ricevuta di ritorno); in modo che al socio sia

m

sicuramente arrivata la convocazione

Oggi si usa la PEC; posta elettronica certificata

l’assemblea dei soci deve essere convocata almeno 1 volta all’anno per fare il bilancio

perché è il momento in cui l’azienda discute dell’andamento dell’azienda (bilanci)

il bilancio fotografa le variazioni del patrimonio e fotografa i ricavi e i costi (utile)

CONVOCAZIONE ASSEMBLEA

la convocazione per l’assemblea di bilancio vuole il 100% del capitale

se un socio è in ospedale

- Istituto della delega (solo in assemblea il socio può delegare il suo voto ad un altro socio)

Quante deleghe può ricevere un socio? Va scritto sullo statuto o nel regolamento, per evitare concentrazioni di

m

potere (es. massimo 2 deleghe)

CONSORZIO DI TUTELA

Consorzio di tutela (es che danno le denominazioni d’origine)

Nei consorzi si vota pro capite (1 persona vale 1, non contano le quote)

Generalmente le cooperative non hanno limiti nelle deleghe, quindi arrivano con libroni di deleghe

Una cooperativa con 8000 soci, comandano i consorzi di tutela

Motivi per cui i consorzi di tutela non funzionano

➔

DOMANDA CATTIVA ESAME

Quindi il presidente che convoca l’assemblea che cosa scrive nella convocazione?

(Deve essere esplicito ed esplicitato l’oggetto della comunicazione)

MA CHI LO FA IL BILANCIO?

È compito del CDA presentare all’assemblea una bozza di bilancio, è il CDA che deve analizzare com’è andata

➔ l’annata e riferire all’assemblea per la discussione

È una bozza: devo avere il diritto di correggerla

➔

Il CDA prima dell’assemblea analizza i dati e prepara una bozza di bilancio e il presidente presente quella bozza

all’assemblea

Dal momento che la bozza viene approvata si trasforma in bilancio

TRUST FINANZIANIA BILANCIO

e

.

TRUST O FINANZIARIA

Es. figlio è socio con il papa

Sposa la cubana che si fa donare le quote e se ne scappa con i soldi

TRUST (è un agreement tra soci per tutelare la proprietà)

È organizzazione dove ci sono le quote della società e che ha delle regole che sono praticamente a statuto

Es - Se qualcuno dei componenti del trust vuole vendere una quota ci vuole il 100% del capital d’accordo

Trust all’estero (londra/irlanda) consigliato

Viene affidato a una fiduciaria (è una società che ha la fiducia della proprietà e custodisce le quote)

Es finanza cerca i soci: c’è scritto i soci della società x sono la trust y con sede a “belfast” che a sua volta risulta avere

come soci la fiduciaria z con sede in lussembrugo. La fiduciaria ha 6 mesi per inviare i nomi etc dei soci

In questi 6 mesi i soci spostano il capitale

BOZZA DI BILANCIO

La bozza di bilancio: quali sono i documenti obbligatori che vanno presentati?

- La relazione dello stato patrimoniale

- Relazione del conto economico

- Relazione del presidente (presidente è obbligato a scrivere un commento di tutti i dati che sono stati riportati nei

2 documenti precedenti)

- Nelle società con più di 50K di capitale versato è obbligatoria una 4° relazione: relazione del collegio sindacale

Collegio sindacale: i sindaci obbligatori sono 3: sono dei controllori dei costi

Sono figure terze (commercialisti iscritto all’albo del collegio sindacale)

Analizzano tutti i numeri dell’anno (pescano a caso una fattura)

Diventa molto sicuro per i soci essere tutelati da dei numeri falsi (falso bilancio)

➔

- Nelle società quotate in borsa: ci vuole la relazione della società di certificazione

Bilancio deve essere certificato da una società terza

Non è consentita la delega nel consiglio di amministrazione (la delega avviene solo in assemblea)

L’assemblea se non approva il bilancio (la non approvazione è una guerra tra soci)

Se ci sono perdite e approvo il bilancio li pagano i soci i debiti, se vado in fallimento perdo solo il capitale versato

- In prima battuta si può ripresentare una nuova bozza di bilancio

- Altrimenti finisce in mano al giudice (tribunale)

Il giudice nomina un commissario che sostituisce il CDA

Generalmente va a vedere e trova gran casini

Se sono risolvibili: dice al giudice che potrebbero salvarsi

o Giudice convoca i soci e il CDA e gli dice cosa devono fare per sistemare e salvarsi

Se non funziona scatta il fallimento

o : ’

ORGANIGRAMMA FORMA DI GESTIONE STRATEGICA DELL AZIENDA

-

funzioni

- Pianificazione: ufficio che pianifica il futuro

progetta quando ci sarà la vendemmia, come organizzarsi con mezzi e persone

o pianifica acquisti: quantità, capsule, bottiglie, tappi etc.

o

- risorse finanziarie

- marketing e logistica

- produzione

- ricerca e sviluppo

molto importante nel mondo del vino

o

- risorse umane

amministrazione e controllo dialoga con tutte queste funzioni

comunicare con il responsabile di ciascuna di queste funzioni

Strategica (foni

Gestione

⑳ STIPENDI

COSTI E

ECONOMICITA

PRINCIPIO Importante

di !

XESAME

=

unu

in

Immobilizzazioni: capitale che l’azienda ha immobilizzato, sotto forma di cantina, vigneti, macchine,

o -

attrezzature

Ci vuole tempo superiore all’anno per trasformare quel capitale in liquidità

- Passivo Esigibilità: i debiti a brevissimo termine

o Redimibilità: sono debiti a lungo termine

o Fondi di ammortamento:

o

attivo e passivo sono voci che si contrappongono

test acido: è il confronto tra attivo e passivo

se ho meno liquidità di esigibilità

non posso anticipare le disponibilità (crediti): non posso far pagare in anticipo le fatture che ho emesso

faccio un debito con la banca e uso come garanzia le fatture che mi dovrebbero entrare (crediti)

→ Ma non posso essere sicuro che mi paghino la fattura -> operazione molto pericolosa

Es per avere liquidità: non fare credito

- So ho da pagare il fornitore a 30gg, non emetto fatture con pagamento a 90gg

- Fatture: pagamento in anticipo -> pagamento ancora prima della spedizione

Difficile far accettare il pagamento anticipato -> faccio sconti (dal 5 al 7%)

LEZIONE 9

ESEMPIO DOMANDA ESAME

acquisizione di 8 ettari vitati, di 3,5 mln

in base alle condizioni di bilancio, valutare se la possibile acquisizione rispetta le condizioni di economicità

FATTIBILITÀ FINANZIARIA

Fonti > impieghi

Se acquisisco aumentano i costi di gestione (es. un mutuo)

Decisione in assemblea dei soci, (verificare su statuto “patti parasociali” se basta la maggioranza o il 100% a favore)

Decidere quanto finanziare dei 3,5 mln

Le banche di solito finanziano 80/70% massimo

Il 20%: o capitali individuali dei soci, o liquidità dell’azienda

Dove vedo se l’azienda ha la disponibilità? Se ho 500k di risparmi aziendali non li ho nella liquidità ma nelle

immobilizzazioni: 3 tipi

- Finanziarie: non troppo semplice recuperali

- Materiali: sono trattori, vasche, cantina

- Immateriali

Le riserve sono divise in 2

- Riserva legale: capitale sociale

- Riserva straordinaria

Legge stabilisce: ogni anno all’assemblea di bilancio, alla presenza di utile, una percentuale va alla riserva legale

Quota 7% che deve andare alla riserva legale, si somma alla quota di utili degli anni precedenti

Riserva straordinaria: azienda è andata molto bene, ha fatto grandi vendite

Invece che dividerci i soldi (soci) si approva che una parte venga messa in riserva.

La liquidità la possiamo trovare nelle riserve che possono essere straordinarie o legale. La riserva legale quota (7%)

→

degli utili degli anni precedenti. La riserva straordinaria; è una quota dell’utile messa a riserva in seguito a scelta. I soldi

lasciati in riserva sono parte del capitale sociale. In caso di scioglimento della società, infatti, la riserva deve essere<