Concetti Chiave
- Gli alcheni sono idrocarburi insaturi con legami doppi tra atomi di carbonio, noti anche come olefine per i loro prodotti oleosi.
- La formula generale degli alcheni è CnH(2n), che differisce dagli alcani per la presenza di due atomi di idrogeno in meno.
- Gli alcheni si formano tramite ibridazione sp2, creando un doppio legame con un legame σ e uno π, caratterizzando la struttura molecolare.
- La nomenclatura degli alcheni utilizza il suffisso -ene e -ilene per i composti con 2-4 atomi di carbonio, derivando dal numero di atomi per quelli con più di 5 atomi.
- I doppi legami in una catena possono essere cumulati, coniugati o isolati, a seconda della loro posizione relativa.
Alcheni: nomenclatura, struttura, caratteristiche
Gli alcheni sono degli idrocarburi alifatici insaturi, in quanto non saturano tutte le valenze del Carbonio con gli atomi di Idrogeno. Infatti gli alcheni non sono costituiti solo da legami semplici ma anche da legami doppi: per cui gli elettroni del carbonio non si legano soltanto con quelli dell'idrogeno, ma anche con quelli degli altri atomi di carbonio.
Gli alcheni possono anche essere definiti come "olefine", in quanto danno origine a prodotti di natura oleosa.
La loro formula generale è "CnH(2n)", diversamente dalla formula degli alcheni "CnH(2n+2)": si ha quindi la differenza di due atomi di H, la cui motivazione è stata già precedentemente illustrata.
Essi si formano mediante ibridazione sp2: grazie a questo processo 1 sottolivello s si fonde con 2 sottolivelli p; da questo processo viene quindi escluso 1 sottolivello p, che va quindi a formare il doppio legame.

La struttura della molecola dell'etene (C2H4), in figura, è caratterizzata da angoli di 120°, 1 legame σ ed 1 legame π .
La nomenclatura è "standard" per gli alcheni che hanno da 2 a 4 atomi di carbonio e sono caratterizzati dal suffisso -ene oppure -ilene: etene/etilene, propene/propilene, butene/butilene. Per gli alcheni caratterizzati da 5 a + atomi di carbonio, la radice deriva dal numero di atomi: esene (6 atomi), ottene (8 atomi).
All'interno di una stessa catena, possono esserci più doppi legami, essi possono essere:
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- cumulati, quando le posizioni dei doppi legami sono in successione.
- coniugati, quando le posizioni dei doppi legami sono alternati.
- isolati, quando le posizioni dei doppi legami sono agli estremi.