Concetti Chiave
- La sostanza repellente interagisce con i recettori sulla membrana batterica, causando una fosforilazione che altera la rotazione del flagello, permettendo al batterio di allontanarsi.
- La capsula batterica, presente soprattutto nei batteri patogeni, è un fattore di virulenza che protegge dalla disidratazione e dalle difese dell'ospite, rendendo difficile l'inglobamento da parte dei macrofagi.
- La parete cellulare dei batteri, composta da peptidoglicano, mantiene la forma, regola la penetrazione dei metaboliti e bilancia la pressione osmotica.
- La rimozione della parete cellulare attraverso il lisozima genera protoplasti o sferoplasti, che possono sopravvivere in soluzioni isotoniche ma rischiano la lisi in soluzioni ipotoniche.
- La composizione chimica della parete cellulare include catene glicaniche lineari unite da legami glicosidici, formate da monomeri NAM/NAG.
Indice
Interazione tra sostanza repellente e batterio
La sostanza repellente viene riconosciuta da proteine che fanno da recettori che sono sulla membrana del batterio. La sostanza repellente si lega a questi recettori e fa sì che si fosforili. Questa proteina fosforilata va ad interagire con proteine che costituiscono il corpo basale del flagello.Essendo una sostanza repellente, il flagello cambia senso di rotazione e l’effetto di questa modifica del senso di rotazione è l'opposto.
L’allontanamento dal punto in cui c’è la sostanza repellente.
Per essere visualizzato, il batterio deve essere trattato con una sostanza che ne ispessiscono lo spessore.
Ruolo della capsula nei batteri patogeni
1) Involucri presenti nella cellula batterica: capsula.
Non è presente in tutti i batteri.
presente soprattutto nei batteri patogeni.
Capsula rappresenta il “fattore di virulenza”.
La sua presenza è coinvolta nel processo di infezione di patogenesi del batterio.
* costituite da polisaccaridi.
* per vederle al microscopio occorre colorare di inchiostro la base in modo tale da visualizzare la capsula.
- dall’ essiccamento.
- dalle difese dell’ospite (patogeni).
- fanno in modo che il batterio bypassi una delle prime difese aspecifiche che l’organismo mette in atto quando è infettato. Quali difese? Quelli che prevedono il coinvolgimento dei macrofagi.
I macrofagi inglobano la cellula batterica e con gli enzimi presenti all’interno del macrofago la uccidono. La presenza della capsula rende più difficile l'inglobamento della cellula batterica all’interno del macrofago.
Funzioni della parete cellulare
La parete cellulare dei
Funzioni:
- mantenere la forma.
- rende meno penetrabile da parte di alcuni metaboliti.
- controbilanciare la pressione osmotica.
Si può eliminare la parete attraverso il lisozima.
Nel caso dei batteri gram positivi si ottiene un protoplasto.
Nel caso dei batteri gram negativi ottengo uno sferoplasto (cellula priva di parete cellulare).
Effetti delle soluzioni sulla cellula batterica
È vitale questa cellula senza parete?
-Se la cellula è mantenuta in una soluzione isotonica (concentrazione di soluti interno=esterno) (ad es soluzione isotonica + saccarosio al 20%) la cellula rimane vitale. E in certe condizione può risintetizzare la parete.
- Se invece viene messa in una soluzione ipotonica (concentrazione soluti è > all’interno della cellula rispetto all’esterno). La cellula richiama acqua dall’esterno per diluire la concentrazione di soluti. Essendo senza parete, continua a richiamare acqua all’interno finché non scoppia (lisi).
- Se invece la cellula viene mantenuta in una soluzione ipertonica ( concentrazione soluti > all’esterno rispetto all’interno). Siccome la cellula tende all’equilibrio, la cellula butta fuori acqua, ma ad un certo punto collassa (muore).
La parete cellulare quindi, controbilancia la pressione osmotica permettendo alle cellule batteriche di vivere sia in ambienti ipertonici che ipotonici.
Costituita da una serie di catene glicaniche lineari. I monomeri base sono rappresentate da NAM/NAG. Il legame che li unisce sarà quello glicosidico.
Domande da interrogazione
- Qual è il ruolo della capsula nei batteri patogeni?
- Come reagisce un batterio alla presenza di una sostanza repellente?
- Quali sono le funzioni della parete cellulare nei batteri?
- Cosa succede a una cellula batterica senza parete in diverse soluzioni?
La capsula rappresenta un "fattore di virulenza" ed è coinvolta nel processo di infezione, proteggendo i batteri dall'essiccamento e dalle difese dell'ospite, come l'inglobamento da parte dei macrofagi.
La sostanza repellente si lega ai recettori sulla membrana del batterio, causando una fosforilazione che altera la rotazione del flagello, allontanando il batterio dalla sostanza.
La parete cellulare mantiene la forma del batterio, lo rende meno penetrabile da alcuni metaboliti e controbilancia la pressione osmotica, permettendo la sopravvivenza in ambienti ipertonici e ipotonici.
In una soluzione isotonica, la cellula rimane vitale; in una soluzione ipotonica, richiama acqua fino a scoppiare; in una soluzione ipertonica, espelle acqua fino a collassare.
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