HeroineVampire
Ominide
1 min. di lettura
Vota 4 / 5

Ingredienti per la ricetta

Ingredienti per 4 persone:

4 fettine di formaggio (fontina o asiago)

1 uovo

farina

pangrattato

olio d'oliva

sale
Preparazione:

Passate ogni fetta prima nella farina,poi nell'uovo sbattuto con un po' di sale,e infine nel pangrattato.Friggeteli in padella con un po di olio, togliendoli quando sono ben dorati.

Prima di servirli metteteli su della carta assorbente ( scottex) posta sopra un piatto,così verrà assorbito l'unto dell'olio.

Servire caldi.

Domande e risposte

Hai bisogno di aiuto?
Chiedi alla community