Cucina

Appunti per alberghiero, sezione cucina. Qui trovate tante ricette su come cucinare carne, pesce, pollo e uova, ma anche appunti sulle caratteristiche che deve avere una cucina, come i tipi di forni o le erbe aromatiche da possedere. Sono presenti tantissime precise ricette, come ad esempio: gli agnolotti casalesi di carni miste, l'arrosto di vitello della vendemmia, i cannelloni di crespelle con prosciutto e formaggio, le capesante ai funghi, il capretto alla vigezzina, la crema pasticciera al cacao, le crespelle siciliane di riso, le crocchette di patate farcite, la crostata al profumo di lambrusco e tanto altro ancora.

…continua

Appunto di cucina per la scuola superiore alberghiera riguardante la ricetta comprensiva di ingredienti e procedimento.

…continua

Scopri come preparare deliziosi involtini e una ciambella salata con ingredienti freschi.

…continua

Appunto di cucina per la scuola superiore alberghiera riguardante la ricetta comprensiva di ingredienti e procedimento.

…continua

Appunto di cucina per la scuola superiore alberghiera riguardante la ricetta di secondi comprensiva di ingredienti e procedimento.

…continua

Appunto di cucina per la scuola superiore alberghiera riguardante la ricetta comprensiva di ingredienti e procedimento.

…continua

Appunto di cucina per la scuola superiore alberghiera riguardante la ricetta comprensiva di ingredienti e procedimento.

…continua

Appunto di cucina per la scuola superiore alberghiera riguardante la ricetta comprensiva di ingredienti e procedimento.

…continua

Tesina - Premio maturità 2009 Titolo: IL RISo Autore: Cappelletti Roberta Descrizione: tesina che affronta il riso, e la risata sotto div

…continua

Tesina - Premio maturità 2009 Titolo: IL RISo Autore: Cappelletti Roberta Descrizione: tesina che affronta il riso, e la risata sotto div

…continua

Appunto di cucina per la scuola superiore alberghiera riguardante la ricetta comprensiva di ingredienti e procedimento.

…continua