Concetti Chiave
- I disturbi del comportamento alimentare sono patologie complesse influenzate da fattori biologici, genetici, ambientali, sociali e psicologici.
- Anoressia e bulimia nervose sono tra i disturbi più comuni, colpendo prevalentemente giovani donne tra i 12 e i 25 anni.
- Le conseguenze di questi disturbi includono danni fisici, depressione, senso di vergogna, difficoltà relazionali e sbalzi d'umore.
- La terapia richiede l'intervento di professionisti e familiari, con obiettivi di modificare il comportamento e ristabilire un'alimentazione equilibrata.
- L'anoressia si manifesta con rifiuto del cibo e perdita di peso, mentre la bulimia con abbuffate segrete e comportamenti compensatori come vomito autoindotto.
I disturbi del comportamento alimentare comprendono numerose patologie. Si tratta di malattie complesse, risultanti dall'interazione di molteplici fattori biologici, genetici, ambientali, sociali e psicologici.
I più noti e comuni disturbi del comportamento alimentare sono l'anoressia e la bulimia nervose, entrambi caratterizzati da un'alterata percezione di diversa età, sesso e provenienza sociale, ma solitamente sono più comuni in soggetti di sesso femminile in età compresa tra i 12 e i 25 anni.
Le ripercussioni di queste malattie sono gravi; oltre ai danni fisici, infatti, esse comportano depressione, senso di vergogna e colpa, difficoltà a mantenere relazioni sociali e familiari, sbalzi di umore.
La terapia, in entrambi i casi, è complessa e vede coinvolte diverse figure professionali e gli stessi familiari; essa ha come obiettivi:
Anoressia
L'anoressia nervosa si manifesta con il rifiuto del cibo per la paura ossessiva di ingrassare e quindi per la necessità di controllare l'alimentazione.
I sintomi più caratteristici dell'anoressia sono un'evidente progressiva magrezza e nelle donne la scomparsa delle mestruazioni per almeno tre cicli consecutivi. Con il tempo gli effetti dell'anoressia sull'organismo sono deleteri, recano danni all'apparato digerente, al cuore, alle ossa, disidratazione, danni dentali irreversibili, perdita dei capelli.
Bulimia
La bulimia nervosa è caratterizzata da ricorrenti abbuffate, le quali si riconoscono:
Domande da interrogazione
- Quali sono i principali disturbi del comportamento alimentare menzionati nel testo?
- Quali sono le conseguenze fisiche e psicologiche dei disturbi alimentari?
- Quali sono i sintomi caratteristici dell'anoressia nervosa?
- Come si manifestano le abbuffate nella bulimia nervosa?
I principali disturbi del comportamento alimentare menzionati sono l'anoressia e la bulimia nervose.
Le conseguenze includono danni fisici come problemi al cuore e alle ossa, e psicologici come depressione e difficoltà nelle relazioni sociali.
I sintomi includono una progressiva magrezza evidente e, nelle donne, la scomparsa delle mestruazioni per almeno tre cicli consecutivi.
Le abbuffate si manifestano con il consumo di grandi quantità di cibo in breve tempo, spesso in solitudine, accompagnate da una sensazione di mancanza di controllo.
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