Concetti Chiave
- La bacca è un frutto carnoso con esocarpo sottile e mesocarpi ed endocarpi carnosi, come l'uva e il pomodoro.
- Il pomo è un frutto accessorio in cui la parte carnosa proviene dal ricettacolo del fiore, come nella mela e nella pera.
- La drupa è simile alla bacca, ma presenta un endocarpo duro e sclerenchimatico, come nella pesca e nel ciliegio.
- I frutti aggregati derivano da più ovari che crescono insieme, come nel lampone, mentre i frutti multipli provengono da un'infiorescenza, come nel fico e nell'ananas.
- I frutti deiscenti, come il legume e il follicolo, si aprono per liberare i semi e derivano da un ovario formato da un solo carpello.
Tipi di frutti carnosi
Ecco una classificazione dei tipi di frutti.
- bacca: frutto carnoso, con esocarpo costituito da una sottile pellicola, mesocarpi ed endocarpi carnosi (uva, pomodoro),
- pomo: è un frutto accessorio. La parte carnosa deriva dal ricettacolo del fiore (mela, pera);
- drupa: simile alla bacca, ma l'endocarpo è duro, sclerenchimatico (pesca, ciliegio);
- peponide: frutto carnoso con esocarpo spesso e duro, i tessuti esterni sono carnosi e non divisi in 2 parti (zucca);
- esperidio: esocarpo coriaceo.
- indeiscenti: si sviluppano da un solo ovario
- cariosside: contiene un solo seme non libero dentro il frutto, perché il suo rivestimento s fonde con il pericarpo (graminacee, mais, frumento, avena)
- achenio: piccolo e simile ad una cariosside, il seme e il frutto sono divisi (girasole)
- samara: frutto con un solo seme (frassino)
- noce: il gineceo all'inizio è costituito da molti ovari e ovuli, che degenerano tutti tranne uno durante lo sviluppo. A fine maturità il pericarpo è duro.
Frutti deiscenti e le loro peculiarità
Deiscenti: derivano da un ovario formato da un solo carpello.
legume: il frutto si apre in due linee (fagiolo)
follicolo: il frutto si apre lungo una sola linea (magnolia)
schizocarpo: si separa in più parti.
- frutti aggregati: il gineceo è formato da più ovari, che crescono insieme durante la formazione del frutto (lampone)
- frutti multipli: tutti i frutti che derivano da una infiorescenza crescono insieme (fico, ananas).
Domande da interrogazione
- Quali sono le caratteristiche principali della bacca?
- Cosa distingue un pomo da altri tipi di frutti?
- Qual è la differenza tra frutti deiscenti e indeiscenti?
La bacca è un frutto carnoso con un esocarpo sottile e mesocarpi ed endocarpi carnosi, come nel caso dell'uva e del pomodoro.
Il pomo è un frutto accessorio la cui parte carnosa deriva dal ricettacolo del fiore, come si osserva in mele e pere.
I frutti deiscenti, come il legume e il follicolo, si aprono per liberare i semi, mentre gli indeiscenti si sviluppano da un solo ovario e non si aprono, come nel caso delle cariosside.
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